勃氏甜龙竹竹叶膳食纤维的理化特性

该研究以勃氏甜龙竹为研究对象,提取勃氏甜龙竹竹叶膳食纤维（Dendrocalamus brandisii leaves fiber,DBLF）,测定其组成、理化特性,借助扫描电镜对其微观结构进行观察,并与市售微晶纤维素的理化性质进行比较。结果表明,DBLF 中含有可溶性膳食纤维（soluble dietary fiber,SDF）（10.07±0.01）%,不溶性膳食纤维（insoluble dietary fiber,IDF）（80.52±0.01）%,总膳食纤维（90.59±0.01）%。DBLF理化性质表明,持水力和水溶性指数分别为（6.06±0.09）g/g和 0.63%,对饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸、葡萄糖吸附量分别为（2.91±0.04）、（1.26± 0.23）g/g、（15.69± 0.38）mmol/g。DBLF在中性条件下胆固醇的吸附量大于酸性条件[pH2,吸附量（5.19±0.22）mg/g;pH7,吸附量（8.45±0.46）mg/g]。葡萄糖延迟指数（glucose lag index,GRI）最大值出现在透析30 min（41.8%）,并随透析时间的延长GRI逐渐减小。扫描电镜结果表明,DBLF颗粒表面粗糙,表面分布大小不一的孔洞和空穴,分布无规律。综上,与微晶纤维相比,DBLF具有较平衡的膳食纤维组成,较高的脂肪和葡萄糖吸附能力,较好的葡萄糖延迟指数,电镜结构多孔洞和空穴,呈蜂窝状结构。     

开采厚度对沿空掘巷围岩稳定性的影响分析

目前大多煤矿根据平均开采厚度来确定煤柱宽度,进而指导沿空掘巷,然而煤层在形成过程中受各种因素影响,存在同一煤层厚度变化较大的情况。针对综放工作面煤层开采厚度变化大,导致沿空掘巷围岩变形差异大及破坏机理复杂等问题,采用FLAC 3D软件建立巷道模型,分析平均开采厚度下的围岩变形和破坏规律,并确定合理的煤柱宽度:平均开采厚度为18 m时,在实体煤帮侧,煤体内支承压力峰值与煤柱宽度呈正相关,且煤柱宽度大于8 m后,支承压力增长幅度变缓,因此合理的煤柱宽度应为8 m。在煤柱宽度确定的情况下,研究开采厚度对沿空掘巷围岩稳定性的影响,结果表明:煤柱宽度为8 m时,随着开采厚度的增加,顶板剪破坏面积增大,覆岩变形范围与顶板下沉量增大,但两帮剪破坏面积和两帮移近量减小;当煤层开采厚度小于18 m时,煤柱内支承压力峰值与煤层开采厚度呈负相关;当煤层开采厚度大于18 m时,煤柱内支承压力峰值与煤层开采厚度呈正相关,但增长幅度较小。根据数值模拟结果得出结论:开采厚度的增大对沿空巷道两帮的围岩控制有一定益处,但对顶板维护不利,对开采厚度较大的部位应及时补加锚杆进行强化支护。现场实际应用验证了本文研究的可靠性和有效性。     

放养鸡肌肉品质和产肉性能分析

本试验旨在研究放养鸡肌肉品质和产肉性能。随机选取12周龄健康的放养铁脚麻母鸡10只,同时选取健康的笼养铁脚麻母鸡10只作为对照组,屠宰和产肉性能按"家禽生产性能名词术语和度量统计方法"中规定的方法进行,取胸肌和腿肌进行肉品质分析,主要分析蒸煮损失、p H、肉红度(a^*)、黄度(b^*)、亮度(L^*)、电导率(EC)、肌肉中脂肪和蛋白质、腹脂率及产肉性能等指标。结果表明,放养鸡胸肌的蒸煮损失、p H45 min、p H24 h、b^*45 min、蛋白质、脂肪、EC24 h分别为23.36%、5.65、5.65、17.67、83.16%、3.89%、6.80 m S/cm;腿肌的蒸煮损失、p H45 min、p H24 h、b^*45 min、蛋白质、脂肪、EC24 h分别为24.21%、5.88、5.84、16.80、72.81%、13.37%、5.00 m S/cm。放养鸡腹脂率、屠宰率、全净膛率、胸肌率、腿肌率分别为3.31%、91.43%、64.90%、22.76%、23.13%。与笼养鸡相比,放养降低了肉鸡胸肌蛋白质和腿肌p H,提高了屠宰后45 min胸肌和腿肌的a^*和b^*。放养鸡具有较好的肉色、新鲜度、产肉性能,且放养鸡肌肉具有低脂等特点。     

基于FP-Growth算法的煤矿安全信息管理系统设计及应用

为将煤矿安全生产管理关口再度前移，强化对煤矿生产一线的安全管理，提出了基于FP-Growth算法的煤矿安全信息管理系统。首先明确了系统设计目标及架构设计方案，以移动智能手持终端等为前端设备，采用B/S模式结合JAVA、CSS等语言研发出可运行于内部局域网(Intranet)和互联网(Internet)并支持多终端互动的安全信息管理系统；其次研发了系统主要功能模块包括事故隐患排查、风险分级管控、不安全行为治理及其他功能等；最后将系统应用于陕北某矿，并基于FP-Growth算法对该矿事故隐患数据进行深度挖掘，分析其不同维度数据间的关联性。研究及应用结果表明：该系统的应用能够对煤矿事故隐患起到预防预警的作用，可有效遏制生产一线安全生产风险与事故隐患的发生，有效保障煤矿的安全、高效生产，为煤矿安全生产提供辅助决策。     

顺层钻孔瓦斯有效抽采半径测定方法研究

为进一步提高煤层瓦斯有效抽采半径的精准度，实现高效率抽采，分析了建新煤矿4207工作面煤层瓦斯压力、瓦斯含量及抽采负压等参数对瓦斯有效抽采半径的影响，结合数值模拟与现场实测研究了煤层顺层钻孔有效抽采半径。研究结果表明：有效抽采半径与抽采时间呈正相关，随时间的推移不断扩大，但扩大的速率与抽采时间呈负相关，且有效抽采半径存在上限；通过计算百米钻孔瓦斯抽采纯量和自然衰减系数，进一步得到抽采衰减关系，推导出有效抽采半径的公式；通过抽采衰减关系可获得抽采半径为上限值时所使用的抽采时间，并将现场实测与数值模拟结果进行对比，发现二者基本吻合。     

循环荷载作用下煤体力学特性及能量演化规律研究

为了预防布尔台煤矿4^-2号煤层巷道冲击地压危险，选取4^-2煤层原煤试件进行三轴实验及循环加卸载作用下的单轴实验，研究了煤体力学特性与能量演化之间的联系，分析了不同实验下各项参数的变化规律。三轴实验结果表明：围压的增加会延缓煤体破坏灾变阶段的应力跌落趋势，但会使煤体内部储存更多的弹性应变能；强度及扩容特性能宏观反应出煤体内部总能量的变化形式。循环加卸载作用下的单轴实验结果表明：煤体内部能量转化具有明显的阶段性特征，依据能量演化曲线可划分为初始能量累计阶段、能量加速累计阶段和能量快速耗散阶段，能量加速累计阶段煤体中主要存储弹性应变能，能量快速耗散阶段则以耗散能增长为主。研究成果可为煤矿监测预警提供一定的理论依据。