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氨基酸发酵生产的调控优化 总被引:4,自引:1,他引:3
以谷氨酸、赖氨酸为代表的氨基酸工业,发展迅速。现在全世界谷氨酸(味精)产量已达150万t。其中中国为100余万t;全世界赖氨酸产量达70万t。其中中国为12万t。再加上其他氨基酸如蛋氨酸、苏氨酸、精氨酸、脯氨酸、天门冬氨酸、苯丙氨酸、色氨酸等,全世界氨基酸总产量已超过200万t,价值约50亿美元。现在各厂商除努力提高产能之外,更加重视提高发酵和提取的技术经济水平,采取调控优化手段,以最少的原料和能源投入,获得最大产出。 相似文献
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<正> 前言在1958年,Maron从明胶中分离出约0.3%的非胶原蛋白质。在这些蛋白质中含有5.8%的半胱氨酸,相当于在明胶中含有174ppm半胱氨酸。不同的作者都认为,这些外来的蛋白质中含有的胱氦酸,在照相乳剂制备的物理成熟过程中是最主要的抑制性物质之一,而核酸的降解物同样是物理成熟的抑制剂。Moll用实验证明,在每克明胶中加入0.5~1微克分子的半胱氨酸就会强烈地抑制晶体的成长。 相似文献
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中试规模制备L-茶氨酸及其衍生物 总被引:6,自引:0,他引:6
报道了中试规模制备L-茶氨酸和L-谷氨酰胺的一种方法。以廉价的L-谷氨酸为原料,采用邻苯二甲酰基作为保护基,保护L-谷氨酸的α-氨基,醋酐回流10 m in使其分子内脱水生成N-邻苯二甲酰-L-谷氨酸酐,在常温、常压条件下,分别与2 mol/L氨水和2 mol/L乙胺水溶液反应生成中间产物N-邻苯二甲酰-L-谷氨酰胺、N-邻苯二甲酰-L-茶氨酸,中间产物在室温条件下与0.5 mol/L水合肼反应48 h脱除保护基,分别以57%、61%的收率得到L-谷氨酰胺和L-茶氨酸。 相似文献
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论述了黄芩的资源、主要化学成份、提取方法、生物活性及其在化妆品中的应用等。黄芩中的主要活性成份黄芩苷和黄芩素等具有广泛的生物活性,如抗菌、抗真菌、抗炎、抗过敏、抗氧化、清除自由基、抗紫外线、抗辐射和抑制酪氨酸酶等,可制备防治痤疮、防晒、祛斑关白、抗皮肤老化和防皱等功效性化妆品,防治牙周炎等口腔用品以及外用洗剂等。黄芩素和黄芩苷等黄芩中主要活性成份是集祛斑关白、防晒、抗敏、消炎和抗衰老多效合一的天然高效多功能化妆品添加剂。 相似文献