分步加酶法优化白及多糖提取工艺

采用纤维素酶、果胶酶、木瓜蛋白酶分别对白及样品进行酶解提取白及多糖,经正交试验获得各种酶的最佳工艺参数;然后依次分步用纤维素酶、果胶酶和木瓜蛋白酶酶解处理白及,与水提、超声波提取、碱水提、同步复合酶法作对比试验。结果表明,分步加酶法提取的白及多糖得率比其他几种方法明显提高。该方法所选最佳提取工艺提取白及多糖稳定可行,为进一步开发利用白及资源提供实验数据。     

复合酶法提取白术多糖的工艺研究

研究了复合酶(纤维素酶和果胶酶)提取白术多糖的最佳工艺条件。分别比较了酶解温度、酶解pH、酶解时间以及酶量对多糖提取率的影响。并采用正交设计优化提取条件,确定最佳提取工艺:酶解温度为50℃,酶解pH为5.0,酶解时间为50 min,复合酶量为0.7%。在最佳提取工艺下,多糖的得率为43.00%。     

超声波复合酶法提取桦褐孔菌多糖的工艺研究

目的:研究超声波复合酶法用于提取桦褐孔菌多糖的效果。方法:采用超声波复合酶法对桦褐孔菌进行处理,以桦褐孔菌提取物中多糖得率和多糖含量为综合评价指标,考察了超声波复合酶法中主要因素对桦褐孔菌多糖提取效果的影响,并通过正交试验确定出最佳工艺条件。结果:超声波复合酶法提取桦褐孔菌多糖最佳工艺条件:超声时间30min,超声波功率400W,酶解时间40min,酶解温度40℃。结论:超声波复合酶法双重处理可显著提高桦褐孔菌多糖的提取效果。     

苦瓜皂甙的复合酶法提取与大孔树脂纯化工艺研究

研究了苦瓜皂甙的酶法提取和大孔树脂纯化工艺.与高温水提法相比,苦瓜皂甙的复合酶解提取具有提取速度快、条件温和的优点.利用微孔技术精制提取液,除去一些大分子化合物和多糖.微滤后的精制液上LSA-20大孔树脂柱进行纯化,乙醇洗脱,冷冻干燥洗脱液所得的产品苦瓜皂甙含量可达79%.     

酶辅助提取金银花中绿原酸与多糖的工艺研究

以金银花为原料,进行了酶法辅助同时提取金银花绿原酸与多糖的工艺优化研究,考察提取温度、酶用量、提取时间对提取得率的影响。结果表明,该工艺可以同时实现对金银花绿原酸和多糖这两种活性物质的提取;提取最佳工艺参数为:提取温度50℃,提取时间120 min,酶用量0.5%,金银花绿原酸得率为4.90%,金银花多糖得率为6.58%。     

酶辅助提取金银花中绿原酸与多糖的工艺研究

以金银花为原料,进行了酶法辅助同时提取金银花绿原酸与多糖的工艺优化研究,考察提取温度、酶用量、提取时间对提取得率的影响。结果表明,该工艺可以同时实现对金银花绿原酸和多糖这两种活性物质的提取;提取最佳工艺参数为:提取温度50℃,提取时间120 min,酶用量0.5%,金银花绿原酸得率为4.90%,金银花多糖得率为6.58%。     

超声波协同酶解法提取白术总多糖工艺优化

目的应用超声波协同酶解法对白术中总多糖进行提取并进行含量测定,优化白术多糖最佳提取工艺。方法以白术中总多糖含量为指标,分别考察复合酶种类、酶的比例、酶添加量、水浴酶解时间、料液比、超声提取时间、提取方式几个因素对多糖提取率的影响,并采用正交试验对提取工艺结果进行优化。结果在纤维素酶∶果胶酶=2∶1、复合酶添加量为15mg·g~(-1)、水浴酶解50min、超声提取1.25h时白术中总多糖提取率较高,为43.87%,高于不加酶提取白术多糖量的28%。结论该方法提取白术总多糖时间较短、操作简单、节约溶剂,采用硫酸苯酚显色法检测快速、准确,可较好地检测白术多糖含量。     

无花果多糖的提取工艺、结构特征及生物活性

多糖是无花果提取物中的主要生物活性化合物之一,具有极高的药用价值。分析比较了无花果多糖的几种提取工艺,总结了近年来无花果多糖结构的研究成果,综述了无花果多糖的免疫调节、降血糖、抗氧化、抗炎、抗肿瘤等生物活性研究进展,为无花果多糖相关药用和保健产品提供参考,为其产业化开发提供理论基础。     

苜蓿多糖提取工艺及其生物活性研究进展

苜蓿多糖是一种具有免疫调节、抗肿瘤、抗病毒、降血糖、降血压、抗衰老等生物活性的天然高分子多聚物。本文对苜蓿多糖的提取工艺、化学结构、生理作用和应用前景进行了综述。     

酶法提取枸杞多糖的工艺研究

研究了酶法提取枸杞多糖的工艺,探讨了酶的种类、 pH值、料液比、酶解温度、酶解时间等对多糖提取率的影响。结果表明：果胶酶的提取效果最好;果胶酶最佳工艺条件为pH值为3.5,料液比为1：45,温度为55℃,时间为2 h,此条件下枸杞多糖的提取率达7.40％。     

纤维素酶和超声辅助提取玉米须多糖

采用纤维素酶及酶解后超声辅助提取玉米须多糖。通过正交试验优化玉米须多糖的酶法提取工艺,并研究超声处理对于酶法提取玉米须多糖的影响。结果表明,上述方法进行玉米须多糖提取的适宜条件是：纤维素酶用量5％（以玉米须质量计）,酶解温度50℃,水浴振荡170min;再经超声处理5min后,总糖得率可提高35．52％。     

微波萃取技术在提取多糖方面的应用

微波萃取法在中草药中的有效成分提取方面被广泛应用并对多糖的提取分离具有很好的效果,因为它不仅仅有提取作用,也会起到分离的作用,具有显著生物活性的多糖成分具有较好选择性。多糖是中药重要的有效成分,本文对微波萃取法在多糖提取方面的研究进行综述,并总结归纳微波萃取法在提取多糖方面的工艺,为相关的提取多糖研究和实际生产提供了重要的参考。     

星点设计-效应面法优化胰蛋白酶提取鱼腥草多糖的工艺研究

利用星点设计-效应面法对胰蛋白酶提取鱼腥草多糖的工艺进行优化,为鱼腥草多糖的酶法提取提供一定的依据。在单因素的试验基础上以酶的添加量、酶解时间、酶解温度为自变量,鱼腥草多糖含量为因变量,对自变量各水平进行多元线性回归拟合,利用效应面法筛选最佳提取工艺并进行预测分析,采用UV测定多糖含量,检测波长490nm。结果表明：经优化得最佳实验条件为酶添加量2%,酶解时间150 min,酶解温度45℃。在此条件下多糖含量为25.93,与模型预测值相符。利用星点-效应面法优化胰蛋白酶提取鱼腥草多糖工艺的方法简便且预测性良好。关键词：鱼腥草;效应面;多糖;酶提工艺     

锦灯笼果实多糖提取工艺研究

本研究通过酶-化学法对锦灯笼果实多糖（Polysaccharide from the fruits of Physalis alkekengi L.,PFP）进行提取，优化了工艺参数。最终结果表明，通过酶-化学法提取PFP，在复合酶的添加量为0.6%、酶水解时间为30min、碱液添加量为3%、碱水解时间为30min的条件下，能够达到最佳的提取效果，PFP的得率为（22.23±0.21）%。     

食(药)用真菌多糖研究进展

综述了食(药)用真菌多糖的提取工艺、化学结构、生物活性以及食(药)用真菌多糖产品的开发现状,展望了 食(药)用真菌多糖的研发前景。     

响应面法优化复合酶提取牛皮胶原多肽的工艺

以实验室自制的牛皮胶原蛋白为原料,探讨复合酶提取牛皮胶原多肽的工艺。以牛皮胶原蛋白的水解度为评价指标,确定木瓜蛋白酶和胰蛋白酶的添加顺序和添加比例,同时单因素法获取酶解工艺参数的优化区间,响应面法优化复合酶酶法提取胶原多肽的工艺参数,实验结果表明,从牛皮胶原蛋白中提取胶原多肽的最优条件为：木瓜蛋白酶和胰蛋白酶按酶活力比3:1同时添加,加酶量650u/ml,酶解介质pH7.0,酶解温度50℃,酶解时间7h,在此工艺条件下得到的牛皮胶原蛋白的水解度可达到32.02%。     

茶树菇多糖提取工艺研究

分别采用热水浸提法、微波辅助法、超声波辅助法、酶法提取茶树菇多糖的提取工艺进行了研究。确定了热水浸提法的最适条件：提取温度90℃,液固比为20：1,提取3次,每次4h,醇析中加入3倍体积的无水乙醇,茶树菇多糖提取率为42.51％;微波、超声波和酶解作用均有利于多糖的提取。     

刺玫果多糖的提取工艺及药理作用研究进展

为了归纳总结刺玫果多糖的提取工艺和药理作用研究进展,检索了近年来有关刺玫果多糖的提取工艺和药理作用的相关文献.结果可见,从刺玫果中提取多糖常用热水浸提、超声波辅助提取、超声波协同酶法提取、微波辅助提取和酸水解微波提取等方法;刺玫果多糖具有抗氧化、抗疲劳、抗衰老、抗炎、免疫调节和降血脂等药理作用.刺玫果的提取工艺和药理作...     

红枣多糖工艺研究进展

红枣多糖具有多种生理功效,以红枣作为研究原料探究多糖提取工艺,对比以下五种提取工艺方式:热水提取法、碱液提取法、酶提取法和超声波提取法以及微波提取,得出最终结论为碱液提取多糖得率最高,为最佳提取工艺。本文介绍了红枣多糖的组成、提取分离工艺,以及生理功效的研究现状,指出了研究红枣多糖的现实意义,为红枣多糖的研究提供理论参考。     

植物硒多糖的研究与应用

植物硒多糖是硒与多糖结合在一起的有机硒化合物,具有硒和多糖的各种生理功能,而且生物活性普遍高于硒和多糖,硒多糖通过提高相关酶的活性来增强机体免疫力、提高抗氧化活性、降低血糖血脂和拮抗重金属。本文综述了植物硒多糖的种类、提取、分离纯化、结构分析测定及生理活性研究,以期能为更好的研究植物中的硒多糖提供理论依据。