超临界CO2技术在制备电磁屏蔽材料中的应用

超临界二氧化碳流体对苎麻纤维有明显的膨化作用.采用超临界二氧化碳流体( SCCO2)技术对苎麻织物进行预处理,能够有效去除苎麻纤维中的杂质及木质素;利用超临界二氧化碳流体的高溶解能力,将六氟乙酰丙酮钯(Ⅱ)溶解并注入苎麻纤维中,并通过化学镀铜制备柔性抗电磁波屏蔽材料.结果表明,采用乙醇作为共溶剂,可以提高钯络合物的注入效果,再经化学镀铜,苎麻织物表现出良好的电磁屏蔽效果,在10～1 000 MHz的频率范围内,电磁屏蔽效果可达到63～92 dB.     

啤酒中二氧化碳含量测定的影响因素

二氧化碳是啤酒发酵过程中的主要副产物之一,理论计算每1kg麦芽糖发酵后可生成二氧化碳0.514kg,每1kg葡萄糖发酵后可生成二氧化碳0.489kg.由于发酵开始的二氧化碳不纯要排放,部分二氧化碳溶解在酒中或留在罐内,二氧化碳的实际回收率一般只有理论量的45%～70%.经验数据是每1m3 15°P的麦汁发酵后可回收二氧化碳25～27kg.下面就啤酒中二氧化碳含量的测定及测定过程中的影响因素进行分析讨论.     

DL-α-生育酚与油酸甲酯在超临界CO2流体中的相平衡

验证了超临界二氧化碳作为从油脂脱臭馏出物中分离生育酚的可行性.采用一套气液相交替循环的测定装置对油酸甲酯-二氧化碳、生育酚-二氧化碳体系进行了相平衡数据的测定,并据此进行了油酸甲酯、生育酚在超临界二氧化碳中溶解度、分配系数的分析,为超临界二氧化碳萃馏装置的设计积累了必要的基础数据.     

DL-α-生育酚与油酸甲酯在超临界CO_2流体中的相平衡

验证了超临界二氧化碳作为从油脂脱臭馏出物中分离生育酚的可行性 .采用一套气液相交替循环的测定装置对油酸甲酯 -二氧化碳、生育酚 -二氧化碳体系进行了相平衡数据的测定 ,并据此进行了油酸甲酯、生育酚在超临界二氧化碳中溶解度、分配系数的分析 ,为超临界二氧化碳萃馏装置的设计积累了必要的基础数据 .     

超临界CO2染色技术在毛纺中的应用

羊毛织物具有穿着舒适、手感柔软、外观独特等特点,但染整加工过程中需要加入大量助剂,随废水排放到环境中,造成了严重的水污染.超临界二氧化碳染色技术是一种新型的染整技术,它具有染色时间短、匀染透染性好、染后不用还原清洗等优点,且整个染色过程中不会造成任何污染.文章介绍了超临界二氧化碳染色法的基本原理,对国内外超临界二氧化碳染色技术在毛纺织品中的研究现状作了全面分析,并对其发展前景进行了展望.     

二氧化碳在纺织领域应用的研究进展

利用二氧化碳能解决染整行业一直为之头疼的废水污染问题,保护了生态环境。文章介绍了国内外将二氧化碳应用于纺织领域的研究进展,包括超临界二氧化碳前处理、染色设备的开发、以超临界二氧化碳为介质染聚酯纤维及天然纤维、以液态二氧化碳为介质进行纺织品干洗以及对医用纺织品用液态二氧化碳进行消毒等,并讨论了其利弊。     

二氧化碳用于Nisin浓缩分离的研究

泡沫分离是浓缩分离乳酸链球菌素常用的方法,本文研究了一种利用二氧化碳的泡沫分离方法来提高收率、降低残液效价、缩短分离时间.针对装液量、气速、pH及起泡性能等几个影响泡沫分离效果的操作条件进行研究,使用二氧化碳均能获得相对较好的分离效果,说明二氧化碳应用到Nisin发酵液浓缩分离具有可行性,在800mL的装液量、气速100mL/min、pH2.5的条件下二氧化碳泡沫分离的收率达到92％比空气泡沫分离高14％,富集比提高1.5,分离时间缩短1h.间隔15min通入2～3min二氧化碳的操作方式,其收率达到90.3％,富集比达到7.5,并能缩短分离时间,说明间歇式二氧化碳泡沫分离是控制分离成本提高分离效果比较理想的操作策略.     

超临界二氧化碳流体处理对苎麻织物的影响

采用超临界二氧化碳流体萃取的方法研究了超临界二氧化碳流体处理对苎麻织物的成分和性能的影响.通过测定苎麻织物胶质成分含量、上染性能、白度、强度、透气性能、毛细效应和透湿性能指标等,研究经超临界二氧化碳处理后苎麻织物的性能.结果表明:超临界二氧化碳处理可以降低苎麻织物中的胶质含量,提高苎麻织物的透气透湿性、毛细效应、染色性...     

浅析煤化工行业二氧化碳排放及综合利用

煤化工行业是一个排放二氧化碳较多的行业,通过分析煤化工行业的产污环节和主要二氧化碳排放源,根据二氧化碳排放气源成份,结合国内外二氧化碳的利用情况,提出煤化工二氧化碳综合利用的建议。     

高浓稀释啤酒二氧化碳控制措施

高浓稀释法生产啤酒,可大幅度增加产能,降低成本,但在生产中,如控制不当经常会出现CO2含量不足的问题.成品酒中的二氧化碳含量可用公式表示为:成品二氧化碳=发酵过程中CO2的溶解饱和量+稀释水饱和的二氧化碳+过滤过程中发酵液补充的二氧化碳-过滤损失-包装损失.     

螺杆挤压机及其应用研究现状

综述了螺杆挤压机挤压加工的原理以及单螺杆、双螺杆、三螺杆挤压机和超临界二氧化碳挤压膨化机几种挤压加工设备,并简介了螺杆挤压机的应用。     

超临界CO2干燥技术在食品加工领域中的应用

超临界CO₂干燥技术在食品加工领域中的应用刚刚起步。简单介绍了常见的食品物料的干燥方法,超临界CO₂干燥的发展历史和分类,重点综述了超临界CO₂干燥食品物料的可行性、干燥过程和特点以及超临界CO₂干燥在食品加工领域的研究进展等,并对其发展前景做了展望。     

高密度CO2在肉制品和水产品加工中的应用

高密度CO2是一种新型的非热食品加工技术,具有加工条件温和、对热敏物质破坏小、能有效保持食品营养、风味和新鲜度等许多优点。近年来,高密度CO2在食品加工领域的应用研究越来越多,但目前研究主要集中在液体食品的杀菌效果和动力学、钝酶效果和动力学、及其对品质的影响方面;由于固体食品体系复杂,CO2不易渗透,使得高密度CO2处理固体食品的研究还相对较少。本文重点对高密度CO2在肉制品和水产品加工中应用的研究进展进行综述,分析高密度CO2对肉制品和水产品的杀菌、肌肉品质(pH、色泽、保水性、质构、嫩度、营养成分、呈味成分等)、蛋白质等的影响规律和作用机理,并对今后高密度CO2加工技术的研究重点进行展望,为推动高密度CO2在肉制品和水产品加工中的应用研究和产业化提供参考。     

电化学合成在用CO_2生产食品加工原料中的应用

本文综述了电化学合成技术在利用 CO_2生产食品中间原料中的应用研究的最新进展。重点阐述了在通过电化学方法固定 CO_2生成能用于食品加工的有机物的过程中,电极种类、电解液、反应电压、CO_2分压和反应温度对生成产物种类的影响。     

中国食品工业“三废”与二氧化碳排放的相关性研究:基于1996～2008年间考察

基于全球低碳发展趋势,考察分析1996～2008年间中国食品工业"三废"排放与减排成效,并计算食品工业及分行业的二氧化碳排放,以此利用回归模型验证"三废"减排与碳减排的相关性。结果表明,我国食品工业的"三废"减排与碳减排显著相关,且提高固体废弃物的综合利用率较废水和废气的治理改善更可以显著降低食品工业碳排放。     

超临界CO2杀菌过程中萃取机制研究

在相同工艺条件下对大肠杆菌菌悬液作超临界CO2 处理,对不同时间段萃取液的成分进行分析。结果表明,萃取物主要有两大类：非极性脂肪酸类及极性较弱的小分子氨基酸类物质,均为细胞的功能性物质。证实在超临界CO2 杀菌过程中确实发生了萃取作用。     

Effect of supercritical carbon dioxide treatment on the Maillard reaction in model food systems

The effect of supercritical carbon dioxide treatment on the development of the Maillard reaction in powdered model systems of lactose/ovine caseinmacropeptide and lactose/β-lactoglobulin at different pH values was studied. Supercritical carbon dioxide treatments in static conditions at 30 MPa and 50 °C for up to 5 h were applied to model systems. Control experiments at 50 °C were also performed. All assayed model systems treated with carbon dioxide under supercritical conditions showed lower extent of the Maillard reaction than control treated samples. Differences between supercritical carbon dioxide treated and control samples increased with pH. These results indicate that supercritical carbon dioxide treatment of food samples does not favour the Maillard reaction and thus can be applied in foods that may require special care to avoid excessive loss of available lysine.     

A NEW INSTRUMENTAL METHOD FOR MEASURING THE CARBON DIOXIDE CONTENT OF CARBONATED BEVERAGES

Tests of an instrument designed primarily for the estimation of carbon dioxide in blood have demonstrated its suitability for carbon dioxide in carbonated beverages. In respect of speed, simplicity of operation, safety and reproducibility, the instrument's performance compares favourably with the Institute's recommended method.     

超临界二氧化碳下酶法酯交换反应研究进展

超临界二氧化碳作为酶反应中间介质具有很多优点。详细论述了超临界二氧化碳下脂肪酶催化酯交换反应的研究进展。     

超临界CO2中脂肪酶催化甘油解制备单甘酯的研究进展

论述了超临界CO2条件下脂肪酶催化甘油解制备单甘酯的研究进展,并从反应温度、压力、含水量、底物比例、脂肪酶活性等方面对反应的影响进行了探讨.此法具有反应温度低,产品色泽好,无溶剂残留,操作步骤大大简化等优点,有望成为食品用单甘酯最有潜力的生产方法.