食品物流监控体系运作模式研究

提出了利用计算机视觉技术构建食品物流监控体系运行模式,并应用于食品生产、加工、储存、运输、销售的全过程。该体系能够使食品行业彻底实施食品的源头追踪,它具有在食品供应链中提供完全透明度的能力。调查发现该方法能够实时监控食品的运输过程,在很大程度上提高了食品的安全性。通过食品物流监控体系的建立,可以有效地对食品物流进行全程监控,并对食品从生产到销售过程中出现的质量问题进行实时处理,减少以至避免对消费者的伤害。     

物流“结合部”神经网络运输平衡优化的快速算法

一个好的神经网络结构可以大大提高它的处理能力和收敛速度,所以神经网络的算法一直是人们研究的热点问题.通过对物流活动全过程进行的整体研究,从物流活动业务网络的一般结构中,抽象出物流系统的网络图,并总结了物流系统网络图的特点,将优化运输问题转换成求解网络系统的平衡点,并尝试用物流系统"结合部"神经网络技术快速计算运输供给-需求平衡优化问题.     

浅析"互联网+"背景下我国电子商务物流发展问题

随着社会经济和互联网的迅速发展,人们的生产生活方式都发生了很大的改变.在"互联网+"的战略背景下,我国电子商务及物流行业也迎来了新的发展机遇.本文针对当下我国电子商务物流领域存在的问题,结合"互联网+"战略和发展趋势,对我国电子商务物流的发展进行了探讨和分析.     

冷链物流,路在前方

消费者在大卖场、超市或传统的菜市场购买肉类、乳制品、冷冻的包装食品等一系列需要温度控制来保鲜的产品时,就会获得冷链物流提供的服务。冷链物流和人们的日常生活息息相关。     

2021物流产业分类排行

近年来,物流业在我国非常繁荣,对于现代社会来说,物流业的繁荣是社会物资高效配置的必要条件,也是整个社会协同发展的重要保障.对物流行业的考察反映的其实是整个社会的运行效率. 计划经济时期的"储运" 通俗来说,"物流"可以直接理解为"物的流通",对货物的运送古已有之,并非现代新产物.但其与现代意义上的物流有相当大的区别.现代物流在我国真正开始有序发展是在新中国成立后,在改革开放前的计划经济时期,我国对生产资料和生活资料实行计划生产、计划分配和计划供应.相应地,国家部门按照中央统一下达的计划,对各自系统的物品进行统一运输,所以,在计划经济时代,我国物流处于国有储运企业一统天下的局面,整个物流运输分属商业、粮食、物资、代销以及外贸这5个流通系统.     

山东省肉制品冷链物流的优化分析

在我国的肉制品生产与流通过程中,冷链系统因为可以保证易腐食品品质而受到空前重视。以前肉制品冷链物流会有温度控制不严格、市场混乱、技术跟不上等缺陷,落后的冷冻保鲜技术不仅造成了巨大的经济损失,还对人们的饮食安全构成了威胁。     

冷链物流，让食品更安全

随着生活水平不断提高，对安全健康食品的需求也日益旺盛。然而，不断曝光的食品安全案件不仅给消费者的生活平添了．强烈的不安全感，也使国内低效、脆弱的冷链物流体系昭然若揭。如何通过冷链物流体系的规划和整合全面提升食品的安全性，已成为企业和政府共刷关注的重大民生问题。     

中国物流概览

一、认同与参与：看中国物流可喜发展 （一）专业化物流服务需求旺盛 目前,我国一批颇具竞争实力的优势企业,例如四川长虹集团、美的集团、ＴＣＬ通讯集团、上海宝钢集团等,已开始尝试和利用专业化物流服务。再如电子商务（Ｂ２Ｂ、Ｂ２Ｃ） 等一些新兴的经济领域中,也产生和存在着相当规模的物流服务需求。 （二）专业化物流企业层出不穷 近年来,我国出现了大量的物流企业,截止到２００１年３月,已经有超过２万家物流企业登记注册。 在物流企业不断涌现并快速发展的同时,多样化的物流服务形式也有了一定程度的发展。 中国仓储协会…     

物流会展剪影

现代物流在社会进步和企业发展中的作用已得到社会各界的普遍重视,被誉称为"第三利润源泉”.每年一度在北京举办的物流展览会和研讨会已成为国内知名的物流盛会,对提高我国物流技术水平,普及现代物流设备和技术的应用起到了积极作用.     

食品冷链物流走向集约化

冷链物流需求随食品消费逐步释放生鲜食品已经成为中国城市食品消费中不可或缺的重要组成部分。在上海,每天上市的生鲜副食品达6700万吨,大卖场中的冷链商品占到了20%以上。据统计,上海消费者平均用于食品的消费占收入的40%,其中冷冻冷藏食品消费就占至少三分之二。截     

物联网技术在现代化仓储物流管理的应用

随着社会经济的快速发展,为满足人们日益增长的物质文化需求,现代仓储物流规模逐渐加大,也逐渐成为促进我国第三产业快速发展的重要经济支柱。现代技术发展迅速,伴随互联网技术的广泛应用,人们物质生活水平逐渐提升,生活方式转变,对仓储物流管理要求越来越高。由此产生了物流网技术,它应用于现代化仓储物流管理中,极大促进了仓储物流领域的更快发展。本文将从仓储物流管理存在的问题出发,阐述物联网技术在现代化仓储物流管理应用的重要性。     

冷链物流需要“热处理”

冷链物流产业还有很长的路要走,加快引入冷库技术管理、建立产业标准、形成由点到面的产业链等,都要快速推进。为什么超市保鲜鸡蛋里总会有"臭"鸡蛋?冷冻柜里号称"土猪肉"的品牌肉制品也会有坏肉?外表光鲜看起来很好吃的台湾水果吃一口下去,才发现里面已坏了……不少市民在日常饮食中都会遇到这样或那样的食品变质的问题,而在业内人士们看来,这些问题都可以得到有效的控制与解决,但必须先建立起一条冷链物流。然而建立一条冷链物流,是一项复杂严格而庞大的工程,从"田间一—餐桌"整个物流过程链条至少有55个环节,其中有一个冷链环节断裂,就无法保证冷冻食品的质量和安全。     

我国生鲜物流发展与信息化需求分析

近年来所发生的食品安全问题，让各级政府和机构高度重视食品安全性。生鲜食品加工和流通关系到每一位消费者的生活和健康，生鲜食品安全越发备受关注。经过10余年的探索和发展，我国的生鲜食品加工和冷链物流取得了一定的进展，但同国际标准还相距很远，对生鲜物流的认识程度，以及对其信息化需求的理解和掌握都存在一些偏差。     

用高效来保鲜——沈副集团基于条码技术的冷链物流流程分析

通过流程改造,门店蔬果保鲜可有效降低损耗。经统计,新流程保鲜措施的蔬果产品损耗率在5％左右,而之前高达8％以上。冷链物流不仅要满足人们对新鲜食品的需求,还需力求在食物运输途中尽量减少损失的浪费。冷链物流发展至今,过程就是以冷库为点,以运输为桥梁,形成了一个新兴的朝阳产业。     

物流需求预测算法的仿真研究

研究物流需求预测问题,影响物流需求因素过多且复杂,与经济消费和价格变化相关,是一种高度非线性关系,传统预测方法采用简单的数学模型进行预测,预测精度比较低,物流需求预测复杂的非线性问题已经成了物流界研究的重点.为了提高物流需求的预测精度,提出一种支持向量机的物流需求预测方法.通过采用支持向量机的非线性能力对历史物流需求量进行学习,通过粒子群算法获得模型最优参数,对将来物流需求进行预测.采用农产品物流需求数据对模型性能进行测试,测试结果表明,支持向量机提高了物流需求预测精度,对物流管理着着重要的现实意义,为预测提供了有效的方法.     

解读"物流科技第一股" 京东物流IPO招股书的喜与忧

2021年2月16日晚间,京东物流向港交所正式提交招股书,估值约为400亿美元,有望成为"中国物流科技第一股".招股书显示,此次IPO,京东物流所募集资金主要用于物流网络和供应链技术.京东物流本次IPO的联席保荐人包括美国银行、高盛和海通国际等. 京东物流最开始归属于京东成立的内部物流部门, 2017年开始正式独立成为京东物流集团.京东物流的服务产品主要包括仓配服务、快递快运服务、大件服务、冷链服务和跨境服务等.2020年,京东物流企业客户数超过19万,针对快消、服装、家电、家具、3C、汽车和生鲜等多个行业的差异化需求,形成了一体化供应链解决方案.     

我国物流人才培养问题研究

随着现代物流产业的高速发展,物流市场急需大量优秀的物流人才,但是目前我国在物流人才的培养方面还存在大量问题,包括物流人才教育体系不完善、培养模式死板老旧、对人才的培养缺乏准确的定位等等,这些问题严重制约了物流行业的发展。本文提出了我国物流人才培养方面存在的问题以及针对这些问题可以采取的对策。希望能通过这些策略,提高物流人才的培养质量,满足物流业对物流人才的需求。     

探析食品物流系统的安全性

将RFID技术与食品物流相结合,对食品物流系统的安全性进行研究。     

配送中心的现代化物流技术

"连锁超市业呼唤现代物流"已越来越成为人们的共识.如何有目的地深入学习发达国家以及先进企业集团的配送系统和配送中心现代化建设,已成为不少连锁超市公司的重要课题.     

蚁群优化支持向量机的物流需求预测

为了提高物流需求预测精度,针对物流需求的复杂变化特性,提出一种蚁群算法ACO)优化最小二乘支持向量机的(LSSVM)的物流需求预测模型(ACO-LSSVM).首先对物流需求数据进行重构,然后采用LSSVMY刻画物流需求的复杂非线性变化特性,并通过ACO算法优化选择LSSVM参数,采用物流需求预测实例对ACO-LSSVM性能进行测试.结果表明,ACO-LSSVM提高了物流需求预测精度,是一种有效的物流需求预测方法.