开发棉籽蛋白饲料

我国是产棉大国,每年都有成千上万吨计的棉籽,通过榨油成为副产品——棉籽饼。棉籽饼中营养丰富,内含粗蛋白质35—40％(与豆饼相接近),粗纤维11—15％,含B族维生素,硫胺素和有机磷也较多,本应是用作饲料,配合饲料的好原料。但由于棉籽饼中含有能危害细胞、血管、神经和单胃动物的棉酚,因此,防碍了它的利用。目前在饲料中一般很少或不用棉籽饼,致使大部分棉籽饼得不到充分应用,有的只有当作燃料或废物处理,实为可惜。     

棉籽饼粕在饲料中的应用

本文评述了开发棉籽饼粕对发展我国养殖业的作用；目前影响我国棉籽饼粕作饲料的一些原因；现行制油工艺生产的棉籽饼粕在饲料中的应用；我国研究的工厂化生产去毒棉籽饼粕的一些不同工艺等问题。     

求答棉子油加工

我处由于精炼卫生油和棉籽饼粕的销售淡季时间较长,大部分产品积压近半年,影响经济效益,为此向贵刊投书,以取各地     

饲用棉籽饼粕中抗营养因子及其防除简介

我国是棉籽饼粕生产大国，本文对棉籽饼粕中的抗营养因子及其脱除方法进行了论述，从而为其作为蛋白资源在饲料工业中的应用创造了良好的前提条件。     

再论棉籽饼粕蛋白的开发利用

本文就如何开发利用棉籽饼粕蛋白的问题作了探讨,认为从提高棉籽固有品质(通过育种措施)、改进传统的制油工艺两方面着手,各部门统一认识,加强协作。可望找到我国棉籽饼粕的有效利用途径。     

棉籽蛋白的开发利用

棉籽饼粕可作为一种蛋白质资源用于动物饲料中，在一定程度上弥补蛋白资源的不足，但是由于棉籽饼粕中含有大量的游离棉酚，棉酚有一定的毒性，就限制了它的有效利用。于是有关棉籽饼粕的脱毒问题引起了国家和有关部门的重视，成为一个重要的研究课题。     

棉籽饼脱毒方法研究进展

棉籽饼含有丰富的蛋白质,同时含有对畜禽有毒害的游离棉酚,研究适宜的工业化生产方法脱除或钝化棉籽饼粕中的游离棉酚,使之变成优质蛋白饲料,对促进饲料工业的发展具有重大的现实意义。本文介绍了化学法,物理法,微生物法,复合法,膨化法等脱除棉籽饼中游离棉酚的工艺特点,研究进展和发展前景。     

棉籽饼去毒新工艺——浙江曹娥油厂建成15吨/日棉饼去毒车间

由浙江省粮食局、无锡轻工业学院、上于县曹娥油厂共同研究试验的棉籽饼去毒新工艺——混合溶剂连续萃取法,经过近一年时间的努力,终于在上于县曹娥油厂建成日处理15吨棉籽饼的生产车间,并于今年三月试车投产。该工艺的成功,为我国棉籽饼去毒闯出了一条新的工艺路线,比国外的“液体旋风分离法”和国内的“硫酸亚铁处理法”、“含水丙酮——己烷浸出法”具有一定的优越性。     

绵籽饼脱毒方法研究进展

棉籽饼含有丰富的蛋白质，同时含有对畜禽有毒害的游离棉酚，研究适宜的工业化生产方法脱除或钝化棉籽饼粕中的游离棉酚，使之变成优质蛋白饲料，对促进饲料工业的发展具有重大的现实意义。本文介绍了化学法、物理法、微生物法、复合法、膨化法等脱除棉籽饼中游离棉酚的工艺特点、研究进展和发展前景。     

从棉籽饼提取植酸研究

植酸大量存在于棉籽饼中.本文研究了在一定pH值条件下,用HNO_3从棉籽饼中提取植酸,经过滤,从溶液中除去蛋白,最后即可从棉籽饼中获取植酸.     

棉籽饼中植酸存在形态的研究

植酸大量存在于棉籽饼中。本文研究了在一定pH值时植酸同钙、镁离子和两种棉籽饼蛋白 结合，阐述了存在于棉籽饼中的植酸形态.     

高效降解棉酚菌种的选育及小试工艺条件的研究

从霉变的棉籽饼和现已收集保藏的部分霉菌和酵母中分离、选育了10多株能降解棉酚的酵母和霉菌,再经理化因子诱变和棉酚诱导驯化,最后获得了4株高效降解棉酚的菌株,它们分别属于假丝酵母、球拟酵母、黄曲霉和黑曲霉等。通过对棉籽饼固态发酵小型试验,脱毒后棉籽饼中游离棉酚的含量均达到安全的标准(最低游离棉酚的含量为220PPm);脱毒后的棉籽饼与硫酸亚铁法相比,外观色泽好、口感好,且蛋白质和氨基酸的含量有明显地提高。     

热带假丝酵母发酵对底物中棉酚含量的影响

研究了热带假丝酵母(ZD-3)对棉籽饼、棉籽饼混合底物进行熟料和生料发酵,根据发酵产物中总棉酚、游离棉酚和结合棉酚含量的变化,探讨微生物发酵脱毒机理.结果表明:棉籽饼及其混合底物经热带假丝酵母发酵处理,可显著降低游离棉酚及结合棉酚含量;棉籽饼混合底物加热处理(熟料发酵)及添加硫酸亚铁,可显著提高发酵脱毒效率.     

复合固体发酵对棉籽饼脱毒效果的影响研究

通过测定发酵底物中游离棉酚(FG)、粗蛋白质(CP)含量,体外法测定饲料蛋白质消失率等方法研究热带假丝酵母ZD-3(Candida tropicalisZD-3)与黑曲霉ZD-8(Aspergillus nigerZD-8)复合固体发酵对棉籽饼粕脱毒效果的影响;碳酸钠以及矿物质处理对棉籽饼复合发酵脱毒效果的影响。试验结果表明:复合发酵可极显著(P<0.01)地降低棉籽饼底物游离棉酚含量,脱毒率为91.64%;棉籽饼底物粗蛋白含量提高27.83%;粗蛋白体外消化率提高20.90%。结果表明,复合发酵效果明显优于单菌发酵棉籽饼底物的效果,不但达到棉酚脱毒的目的,而且发酵饲料营养价值显著提高。底物中添加碳酸钠及复合矿物质可促进棉籽饼的发酵脱毒效率。     

棉籽饼粕加工鱼用饲料的优越性

采用棉籽饼粕组成的科学配方，利用微生物原理，论述了棉籽饼加工鱼用饲料的优越性。     

棉籽饼去毒七法

棉籽饼去毒七法浓阳市辽中化工总厂（１１０２００）薛允连棉籽饼是榨油的副产品，是一种很好的蛋白质饲料。含蛋白质４０％以上，可与豆饼媲美。但由于棉籽饼内含有约０．１５％左右的游离棉酚毒素，未经去毒直接作畜禽饲料，会引起牲畜中毒。棉籽饼只有经过去毒处理后才...     

棉籽蛋白资源亟待开发利用

关于棉籽蛋白资源的开发利用问题,一些主要产棉国已进行了多年的研究与实践。我国自五十年代起,就有人开始研究棉籽饼粕的利用,取得了一定成绩。但就目前情况来讲,棉籽蛋白的利用状况还相当落后,绝大部分棉籽饼粕仍然直接肥田,浪费极大。如何使这落后状况迅速改观,是亟待研究解决的重要课题。     

棉籽饼粕中棉酚对动物机体的毒害作用及其预防措施

棉籽饼粕(Cotton Seed Cake)可作为优质蛋白饲料饲喂给动物日粮，但由于其所含的棉酚对动物有毒害作用，故在使用前必须进行脱毒处理。阐述了棉籽饼粕中棉酚对动物机体的毒害作用及其预防措施。     

高效降解棉酚黄曲霉5号的选育及其棉籽饼酱油酿造中的应用

近几年来,由于酿造用粮由国家供应转为市场调节,酱油酿造原料由平价转为议价,但酱油的销售价格又不能大幅度提高,因此,酱油生产厂家经济效益明显下降。为了提高经济效益,节粮代粮是一个主要方面。 当前,北方地区部分厂家已开始探讨利用棉籽饼取代谷饼酿造酱油。但是,由于棉籽饼中含有毒物质游离棉酚,食用后危害人的血管、神经和生殖细胞,因此,利用棉籽饼酿造酱油受到限制。目前,利用棉籽饼酿造酱油的厂     

棉籽饼粕蛋白资源的利用途径

棉籽饼粕蛋白资源的利用途径国内贸易部谷物油脂化学研究所柴慧娟一、引言当前我国饲料蛋白严重不足，影响着畜牧业生产的发展，不利于我国人民食品结构的改善。棉花是我国主要经济作物之一，棉籽每年总产量一般约有６００万吨（１９８３一１９８４年高达９００万吨），榨...