生物酶预处理针叶木浆和竹浆对漂白效果的影响研究

本文应用溢多利生物助漂酶A对针叶木KP浆进行预处理,探讨了酶用量、温度、p H值、时间等工艺条件对浆料后续漂白效果的影响,选出最佳工艺条件,同时探讨了溢多利生物助漂酶A对竹浆漂白效果的影响。实验结果表明:生物助漂酶A预处理最佳工艺条件为:酶用量200g/t(对绝干浆)、预处理p H值6.5、预处理温度50℃、预处理时间2h;助漂酶对竹浆的预处理效果好于木浆;经酶处理后的针叶木浆成纸强度有所提高,与未经酶预处理的纸浆相比,纸张的抗张指数、撕裂指数均有提高,分别提高了约12.7%和10%。     

耐高温碱性木聚糖酶对蔗渣烧碱浆的助漂研究

本文对耐高温碱性木聚糖酶WJ-1助漂蔗渣烧碱浆的条件进行优化,并进一步与商品木聚糖酶AU-PE89助漂效果进行对比。研究结果表明,耐高温碱性木聚糖酶WJ-1的适应性较广,在高温85～90℃、pH 8.2～9.0范围都可以发挥其有效的助漂作用,其助漂蔗渣烧碱浆的较优条件为:酶用量2u/g(绝干浆)、温度85℃、pH值8.2、反应时间30min。两种木聚糖酶对蔗渣烧碱浆D0EpD1漂白的助漂试验结果也表明:该耐高温碱性木聚糖酶WJ-1的预处理对提高蔗渣烧碱浆漂后纸张的白度,效果较好。     

响应面法优化耐热耐碱木聚糖酶助漂硫酸盐针叶木浆的研究

采用响应面法对耐热耐碱木聚糖酶预处理硫酸盐针叶木浆的工艺条件进行了优化研究,得到最优的助漂工艺:木聚糖酶用量12.07 IU/g,预处理时间98.98 min,浆浓10.04%。并在此条件下,探讨了耐热耐碱木聚糖酶助漂对ECF漂白效果的影响,达到相同白度时,二氧化氯的用量可减少20%左右,纸浆得率及撕裂指数稍有下降,其他物理性能保持良好。     

两种木聚糖酶对麦草浆助漂的效果对比

本文对Pulpzyme HC木聚糖酶助漂NaOH-AQ麦草浆的条件进行了优化,并进一步与An-76真菌木聚糖酶助漂NaOH-AQ麦草浆的作用效果进行了对比.研究结果表明,Pulpzyme HC木聚糖酶助漂NaOH-AQ麦草浆的较佳条件为酶用量1AXU·g-1,浆浓8%,反应时间90min,pH值8.0,温度50℃.两种木聚糖酶对麦草浆HD两段无元素氯漂白的助漂试验表明,木聚糖酶Pulpzyme HC的预处理效果要好于An-76真菌木聚糖酶的预处理效果.     

两种木聚糖酶对麦草浆助漂作用的效果对比

本文对Pulpzyme HC木聚糖酶助漂NaOH～AQ麦草浆的条件进行了优化,并进一步与An-76真菌木聚糖酶助漂NaOH～AQ麦草浆的作用效果进行了对比.研究结果表明,Pulpzyme HC木聚糖酶助漂NaOH～AQ麦草浆的较佳条件为:酶用量1AXU/g,浆浓8%,反应时间90min,pH值8.0,温度50℃.两种木聚糖酶对麦草浆HD两段漂白的助漂试验表明,木聚糖酶Pulpzyme HC的预处理效果要好于An-76真菌木聚糖酶的预处理效果.     

耐热耐碱木聚糖酶对马尾松KP浆的助漂效果

有效的耐热耐碱木聚糖酶及其预处理工艺对酶助漂工业生产极为重要。研究了耐热耐碱木聚糖酶X对马尾松硫酸盐浆预处理的选择性及其对D_0E_1D_1E_2D_2漂白特性的影响。结果表明:耐热耐碱木聚糖酶X预处理具有高的助漂选择性,处理后纸浆的卡伯值和粘度变化不大;耐热耐碱木聚糖酶X的适应性较广,在pH 8.0~9.5、温度为75~80℃范围内都可以发挥其有效的助漂作用;在相同漂剂用量下,耐热耐碱木聚糖酶X预处理可提高浆的终漂白度,而粘度仅略有下降,或在达到相同白度(90%ISO)时可减少D_0段ClO_2用量的26%~27%。     

木聚糖酶预处理对沙柳硫酸盐浆ECF漂白的影响

研究木聚糖酶预处理对沙柳硫酸盐浆ECF漂白性能的影响。结果表明,木聚糖酶预处理的最佳工艺条件为:温度50℃,pH7,浆浓8%,处理时间60min,酶用量10IU·g-1浆。木聚糖酶预处理可以提高沙柳硫酸盐浆的ECF漂白性能,使DED漂白浆的白度提高4.02%ISO。用木聚糖酶进行ECF漂白预处理不仅能够提高纸浆白度,有效降低漂白时的化学品用量,而且对纸浆强度影响并不明显。     

中性木聚糖酶辅助桉木硫酸盐浆ECF漂白

主要考察了中性木聚糖酶预处理过程中酶用量对聚木糖、木素溶出规律的影响,并比较了不同酶用量和有效氯用量下助漂效果。结果显示木聚糖酶预处理能有效地提高桉木硫酸盐浆的可漂性。在DQP漂白前使用10IU/g的木聚糖酶进行处理,可提高纸浆白度5.5%ISO,而在相同总有效氯的D0EPD1漂白前进行酶处理,可提高纸浆白度7.0%ISO。若以80%ISO为目标白度,使用5 IU/g的木聚糖酶进行预处理可节省至少33%的总有效氯用量。     

麦草浆木聚糖酶预处理HD漂白研究

研究了木聚糖酶预处理HD漂白麦草浆的效果。结果表明：Au—PE89木聚糖酶预处理麦草浆的最佳条件为：酶用量50g／t，温度50℃，时间90～120min，pH值7.0。在HD漂白工艺中增加木聚糖酶预处理段，可使纸浆白度提高2．6％ISO，漂白废液CODcr含量减少约50％。     

新型木聚糖酶辅助漂白杨木KP浆的研究

采用不同预处理pH值对杨木硫酸盐浆进行了木聚糖酶漂白预处理。实验结果显示,AU系列木聚糖酶比较适于杨木硫酸盐浆漂白预处理。木聚糖酶AU-1最佳预处理pH值为7,此条件下漂白浆白度为78．1％ISO．与未经过预处理的漂白浆相比,纸浆白度提高1．8％ISO;木聚糖酶AU-2最佳预处理pH值为8,此条件下漂白浆白度为77．6％ISO,白度提高1．1％ISO;木聚糖酶AU-3的最佳处理pH值为8,此时纸浆的白度高达78．9％ISO,白度提高2．4％ISO。木聚糖酶AU—PE89的最佳处理pH值为7,此时纸浆的白度高达79．5％ISO,白度提高2．7％ISO。AU-3和Au—PE89木聚糖酶助漂效果好于AU-1和AU-2木聚糖酶。AU系列木聚糖酶预处理可改善纸浆漂白性能,减轻漂白污染,     

转谷氨酰胺酶的膜固定化研究

以臭氧活化后的聚丙烯微孔膜为载体,并以丙烯酸为单体、戊二醛为交联剂固定转谷氨酰胺酶。研究了臭氧活化时间、接枝反应时间、温度、单体浓度、莫尔盐浓度对接枝率的影响,并对固定化条件进行研究。确定了最佳固定化条件为：己二胺浓度15%,胺烷基化温度50℃、时间120min,戊二醛浓度3%,交联温度30℃、45min,酶浓度10mg/mL,固定化时间20h。此条件下载酶量为30.23mg/g膜,酶活力可达16.9U/g膜。     

果胶酶在壳聚糖上的固定化研究

本文以壳聚糖为载体，以戊二醛为交联剂，研究了果胶酶的固定化，分析了戊二醛浓度、给酶量、温度对酶固定化的影响。同时对固定化后的酶促作用条件（最适pH、温度）、米氏常数、半衰期等理化性质进行了初步测定，结果表明，在3％戊二醛，0．1mg/g湿壳聚糖的给酶量，5℃条件下，果胶酶固定化的固定率较高。酶促特性研究表明，固定化果胶酶最适温度范围较非固定化果胶酶大，最适pH和表观Km均有所下降，在4℃条件下,固定化果胶酶的半衰期约为30d。     

酱油对酪氨酸酶抑制作用的研究

酪氨酸酶是合成黑色素过程的关键酶,通过测定酱油对酪氨酸酶活性的影响来确定其对酪氨酸酶的抑制作用及抑制机理。结果表明:酱油对酪氨酸酶具有较强的抑制作用,酶抑制率达到50%时(IC50)酱油固形物含量浓度为19.8g/L。酱油对酪氨酸酶的抑制作用动力学行为表现为可逆混合性抑制类型。     

基于电子鼻和乙醇传感器判别草莓新鲜度的研究

以红颜草莓果实为试材,在4℃(低温组),相对湿度85%~95%条件下贮藏,研究基于气味判别草莓新鲜度的方法。分别运用电子鼻和单一乙醇传感器采集草莓贮藏期间的气味。主成分分析结合感官评定将草莓的新鲜度划分为4个阶段,分别为4℃贮藏0~3,6,9~12,15d。采用偏最小二乘判别分析(PLS-DA)和分类型支持向量机(SVM-C)构建了基于气味判别草莓新鲜度的模型;应用电子鼻和PLS-DA法构建模型,建模组和验证组总体准确率分别为84.2%,88.3%;而基于SVM-C法构建模型,建模组和验证组总体准确率分别为99.2%,96.7%。应用乙醇传感器技术和PLSDA法、SVM-C法构建模型,准确率分别为83.3%(PLS-DA法建模组),86.7%(PLS-DA法验证组),90.8%(SVM-C建模组),90.0%(SVM-C验证组)。该研究可为建立草莓采后贮藏和流通过程中新鲜度实时监测的方法提供技术参考。     

海藻酸钠固定化果胶酶的研究

以海藻酸钠为载体,采用交联吸附法固定果胶酶。通过单因素实验和正交实验考察固定化主要因素对固定化酶活力的影响,优化固定条件。结果表明,在海藻酸钠浓度为2%、氯化钙为1%、戊二醛浓度为3%的条件下,采用酶浓度为0.2mg/mL、pH值3.0、温度为40℃、固定时间为45min。固定化果胶酶活力最高,酶活回收率达到84.4%。     

壳聚糖固定化木瓜蛋白酶的研究

以壳聚糖为载体,戊二醛作为交联剂,采用载体交联法制备固定化木瓜蛋白酶,并研究了固定化木瓜蛋白酶的最佳固定化条件。结果表明:木瓜蛋白酶的最佳固定化条件为给酶量为40～50mg/g,于pH7.5,25～30℃下,0.4%～0.5%的戊二醛溶液交联12h,所得的固定化木瓜蛋白酶的活力回收率平均达61.6%。     

基于SAML的多应用系统单点登录机制的研究

针对以往单点登录模型受平台限制的问题,在分析了单点登录SSO概念和安全断言标记语言SAML工作原理的基础上,根据SAML通用的、于具体实现无关的、平台独立的认证与授权标准架构规范,提出了综合采用SAML的Pull模型和Push模型实现多应用系统单点登录集成认证机制,很好地解决了传统认证机制存在的问题,保证了系统的安全性和易用性.     

转谷氨酰胺酶对混合肉糜蒸煮硬度影响的实验研究

目的 研究转谷氨酰胺酶对混合肉糜（鸡胸肉：猪肉=3：1）蒸煮硬度的影响。方法对比混合肉糜加入转谷氨酰胺酶与不加酶混合肉糜的性能。结果 主要影响性能的因素因素是保温时间，最佳条件为保温时间1．5h，加酶量0．35％，保温温度40℃。结论 添加转谷氨酰胺酶可改善混合肉糜的质构。     

β-环糊精叶黄素的增溶性研究

研究了β–环糊精与叶黄素包结增溶性。结果显示,β–环糊精与叶黄素形成包合物具有良好的增溶性,增溶倍数与β–环糊精的浓度成线性关系,求其包合平衡常数Kf=3.63×103L/mol。     

转谷氨酰胺酶对混合肉糜蒸煮硬度影响的实验研究

目的 研究转谷氨酰胺酶对混合肉糜(鸡胸肉:猪肉=3∶1)蒸煮硬度的影响.方法 对比混合肉糜加入转谷氨酰胺酶与不加酶混合肉糜的性能.结果 主要影响性能的因素是保温时间,最佳条件为保温时间1.5 h,加酶量0.35%,保温温度40℃.结论 添加转谷氨酰胺酶可改善混合肉糜的质构.