玛咖粉对小鼠免疫功能的影响研究

目的明确玛咖粉对小鼠免疫功能的调节作用。方法 40只小鼠进行玛咖粉抗体生成细胞测定、对小鼠HC50的影响、碳廓清能力以及鸡红细胞吞噬率及吞噬指数的影响实验。实验设4组,灌胃的玛咔粉分别为0、0.3、0.6、0.9 g/(kg·bw),连续灌胃30 d后测定各项指标。结果 0.3 g/(kg·bw)及0.9 g/(kg·bw)组玛咔粉可以显著促进小鼠B细胞分泌抗体的能力(P0.05),0.9 g/(kg·bw)组玛咔粉具有显著增加小鼠半数溶血值(HC50)(P0.01),0.6 g/(kg·bw)及0.9 g/(kg·bw)组可以显著提高小鼠单核-巨噬细胞碳廓清能力(P0.05),0.9 g/(kg·bw)组可以显著提高小鼠腹腔巨噬细胞鸡红细胞吞噬率及吞噬指数(P0.05)。结论玛咔粉可以增强小鼠体液免疫功能和单核-巨噬细胞功能的作用。     

超声波辅助提取管花肉苁蓉苯乙醇苷工艺优化及其抗氧化活性研究

为优化超声辅助提取新疆管花肉苁蓉中苯乙醇苷的工艺,在单因素实验的基础上,取提取温度、乙醇浓度、料液比进行响应面优化,得到肉苁蓉苯乙醇苷的最佳提取工艺为:超声温度40 ℃,料液比1:41.7 g/mL、乙醇浓度51%,在该条件下苯乙醇苷得率为(14.36±0.12) mg/g。提取物主要由松果菊苷和毛蕊花糖苷构成,含量分别为(12.96±0.33) mg/g和(1.19±0.09) mg/g。苯乙醇苷提取物对羟基自由基和DPPH自由基具有较强的清除能力,其半抑制浓度（IC₅₀）分别为60.196 mg/mL和0.875 mg/mL。本研究为新疆管花肉苁蓉苯乙醇苷的提取提供了基础数据。     

龟甲粉对小鼠免疫功能的作用研究

目的研究龟甲粉对昆明种小鼠免疫功能的作用。方法利用40只昆明种小鼠进行龟甲粉抗体生成细胞测定、对昆明种小鼠HC_(50)的影响、碳廓清能力以及鸡红细胞吞噬率及吞噬指数的影响实验。实验设4组,灌胃的龟甲超微细粉分别为生理盐水组与不同剂量组,连续灌胃30 d后测定各项指标。结果 0.3g/(kg·bw)及0.45 g/(kg·bw)组龟甲超粉可以显著促进小鼠B细胞分泌抗体的能力(P0.05),0.45 g/(kg·bw)组龟甲粉能显著增加小鼠半数溶血值(HC_(50))(P0.01),0.15 g/(kg·bw)及0.45 g/(kg·bw)组龟甲粉可以显著提高小鼠单核-巨噬细胞碳廓清能力及小鼠腹腔巨噬细胞鸡红细胞吞噬率及吞噬指数(P0.01)。结论龟甲粉可以增强小鼠体液免疫功能和单核-巨噬细胞功能的作用。     

淫羊藿骨碎补联合骨营养补剂对骨质疏松大鼠的影响

目的:研究淫羊藿骨碎补鹿骨粉联合骨营养补剂对去卵巢所致骨质疏松大鼠的影响。方法:制备去卵巢大鼠,随机分为模型组、阳性药组（1.0 mg/kg·bw戊酸雌二醇片）、中药组（0.17 g/kg·bw淫羊藿骨碎补提取物,0.08 g/kg·bw鹿骨粉）、营养剂组（0.17 g/kg·bw氨基葡萄糖盐酸盐,0.08 g/kg·bw硫酸软骨素,0.17 g/kg·bw碳酸钙）、复方组（0.17 g/kg·bw淫羊藿骨碎补提取物,0.08 g/kg·bw鹿骨粉,0.17 g/kg·bw氨基葡萄糖盐酸盐,0.08 g/kg·bw硫酸软骨素,0.17 g/kg·bw碳酸钙）,另设假手术组。以上各组灌胃体积均为10 mL/kg·bw,1次/d,连续灌胃12周,每周称量体重并按体重调整灌胃量。12周之后测定各组大鼠股骨密度和骨钙含量并进行骨组织病理学检查。结果:淫羊藿骨碎补提取物中的主要功效成分为淫羊藿苷和黄酮类物质,含量分别为0.78%和4.38%。12周之后,与模型组相比,中药组、营养剂组的骨密度和骨钙含量均无显著性差异（P>0.05）,复方组骨密度和骨钙含量均显著高于模型组（P<0.05）。中药组、营养剂组具有减轻骨质疏松的趋势,但差异不显著（P>0.05）,复方组可以增加骨小梁成分,减轻骨小梁稀疏,变细、断裂的程度（P<0.01）。结论:复方组具有增加大鼠骨密度和骨钙含量的作用,可以减轻骨质疏松的程度,增加骨小梁成分,且复方组比单用中药或营养剂效果明显。     

针叶樱桃提取物增强小鼠细胞与体液免疫功能

研究针叶樱桃提取物对小鼠免疫功能的影响。以0.06g/kg·bw/d、0.12g/kg·bw/d、0.35g/kg·bw/d3个剂量经口给予小鼠30d,进行小鼠细胞免疫功能、体液免疫功能、单核-巨噬细胞功能及NK细胞活性测定。0.35g/kg·bw/d组加ConA孔与不加ConA孔吸光度的差值及耳壳增重高于0 g/kg·bw/d组;0.35 g/kg·bw/d组溶血空斑数及半数溶血值高于0 g/kg·bw/d组,且差异均有统计学意义(P0.05)。针叶樱桃提取物可以增强BI/F1代健康雌性小鼠的细胞与体液免疫功能。     

大蒜提取物对小鼠免疫调节作用的实验研究

目的：研究大蒜提取物（Allium sativum extract,ASE）对正常小鼠免疫功能的影响。方法：将40只清洁级昆明种小鼠随机分为空白对照组[0．1mL蒸馏水／（10g·bw）]、大蒜提取物高剂量组[900mg／（kg·bw）]、大蒜提取物中剂量组[600mgJ（kg·bw）]、大蒜提取物低剂量组[300mg／（kg·bw）],每组10只,各组每天灌胃1次,连续给药14d。观察大蒜提取物对正常小鼠免疫器官重量、巨噬细胞吞噬功能等的影响。结果：大蒜提取物能增强正常小鼠巨噬细胞吞噬功能（P〈Qc15）,对免疫器官指数也有增加作用（P〈Q（15）。结论：大蒜提取物能增强正常小鼠的免疫功能。     

菠萝蜜低聚肽的免疫调节作用研究

目的:探究菠萝蜜低聚肽(jackfruit oligopeptides,JOPs)免疫调节功能。方法:采用SPF级雌性BALB/c小鼠为实验对象,进行8项免疫实验测定,系统评价不同干预剂量(0.20、0.40、0.80 g/kg·bw)JOPs对小鼠免疫器官相对重量、细胞免疫功能、体液免疫功能、单核-巨噬细胞功能、自然杀伤细胞(nature killer cell,NK细胞)活性以及T淋巴细胞亚群的影响。结果:与空白对照组相比,JOPs 0.40、0.80 g/kg·bw剂量组脾脏指数显著提高(P<0.05),且JOPs 0.40 g/kg·bw剂量组脾脏指数显著高于乳清蛋白组(P<0.05);与空白对照组及乳清蛋白组相比,JOPs 0.40、0.80 g/kg·bw剂量组ConA诱导的小鼠脾淋巴细胞增殖能力、足跖增厚度、溶血空斑数、碳廓清吞噬指数a、巨噬细胞吞噬率与吞噬指数及NK细胞活性显著提高(P<0.05),JOPs 0.80 g/kg·bw剂量组血清溶血素含量、CD3+T细胞数量、CD4+T细胞百分比及CD4+CD25+/CD4+、CD4+/CD8+比值显著提高(P<0.05);各JOPs剂量组对小鼠体重增长、胸腺指数均无显著性影响(P>0.05)。结论:JOPs可提高机体适应性免疫及固有免疫功能,起到免疫增强作用。     

参茸杞酒安全性评价及对小鼠免疫功能影响

目的:探讨参茸杞酒食用安全性及对小鼠免疫功能影响。方法:进行急性经口毒性、微核、精子畸形、Ames、30 d喂养试验;测定对单核-巨噬细胞功能、NK细胞活性、细胞及体液免疫影响。结果:小鼠急性经口最大耐受量22000 mg/kg bw;无遗传毒性作用;30 d喂养,3.0、6.5、10.0 mL/kg组与酒基对照组比较,指标无统计学意义差异(P0.05)。与酒基组比较,1.0、3.0 mL/kg bw·d组小鼠吞噬指数a高,3.0 mL/kg bw·d组小鼠腹腔巨噬细胞吞噬率及吞噬指数高,0.5、3.0 mL/kg bw·d组NK细胞活性高,差异有统计学意义(P0.05),参茸杞酒可促进小鼠单核-巨噬细胞吞噬功能,提高NK细胞活性。结论:参茸杞酒食用安全,有调节免疫功能。     

冬虫夏草菌丝体改善肺免疫功能的研究

本文主要对冬虫夏草菌丝体改善肺部免疫功能进行研究。以Wistar大鼠为研究对象,将大鼠分为空白对照组、低剂量组(1.42g/kg.bw)和高剂量组(2.83g/kg.bw)。连续灌胃冬虫夏草菌丝体28d后,与空白对照组相比,低、高剂量组的肺巨噬细胞吞噬率分别提高54.9% (P<0.05)和79.0% (P<0.01);吞噬指数分别提高52.2%(P<0.05)和93.8%(P<0.01);肺巨噬细胞内酸性磷酸酶(ACPase)活性分别提高80.8% (P<0.05),96.6% (P<0.05),精氨酸酶(Arginase)活性分别提高94.0% (P<0.05)和44.8%(P<0.05)。本文还以昆明种小鼠为研究对象对冬虫夏草菌丝体的全身非特异性免疫功能进行研究。将小鼠分为空白对照组、低剂量组(2.83g/kg.bw)和高剂量组(5.66g/kg.bw)。与空白对照组相比,低、高剂量组的腹腔巨噬细胞吞噬率分别提高21.9% (P<0.05)和52.4%(P<0.001);腹腔巨噬细胞吞噬指数分别提高29.6%(P<0.001)和60.1%(P<0.001);小鼠廓清指数分别提高10.6%(P<0.05)和15.5% (P<0.05),碳廓清吞噬指数分别提高了8.2%(P>0.05)和10.5%(P<0.01)。结果提示:冬虫夏草菌丝体具有提高肺巨噬细胞及全身非特异性免疫的功能。     

管花肉苁蓉提取物对D-半乳糖致衰老模型小鼠的影响

探究管花肉苁蓉提取物对D-半乳糖致衰老小鼠抗氧化作用,将实验动物分为空白组、模型组、V_C阳性组（1.70 mg/10 g）、管花肉苁蓉提取物低（1 mg/10 g）、中（2 mg/10 g）、高（4 mg/10 g）剂量组,持续灌胃给药30 d,测定肝、脑组织脏器指数以及各组动物肝、脑组织和血清中谷胱甘肽过氧化物歧化酶（glutathione peroxide dismutase,GSH-Px）、超氧化物歧化酶（superoxide dismutase,SOD）活性及丙二醛（malondialdehyde,MDA）含量;HE染色肝、脑组织并观察结构的变化。结果表明,与模型组相比,给药组动物体质量均高于模型组。管花肉苁蓉提取物低、中、高剂量组及V_C阳性组肝、脑脏器指数升高（P<0.05）,中剂量组小鼠肝、脑脏器指数升高最为明显,分别为模型组的1.62和2.31倍。管花肉苁蓉提取物低、中、高剂量组肝、脑组织及血清中GSH-Px和SOD的活性均显著升高（P<0.05）,低剂量肝组织、中剂量脑组织、高剂量血清中GSH-Px活性升高最为明显分别为模型组的1.37、1.18、1.46倍,中剂量肝组织、高剂量脑组织、中剂量血清中SOD活性升高最为明显分别为模型组的1.11、1.14、1.74倍。管花肉苁蓉提取物中、高剂量组肝、脑组织及血清中MDA含量均极显著降低（P<0.01）,中剂量肝组织、高剂量脑组织、中剂量血清中MDA含量降低最为明显分别比模型组减少23.86%、41.68%和38.30%。HE染色发现管花肉苁蓉提取物对衰老导致小鼠肝、脑组织细胞及结构损伤具有保护作用。因此,推测管花肉苁蓉提取物对D-半乳糖致衰老模型小鼠有较好的保护作用。     

玛咖片缓解体力疲劳作用的研究

目的研究以玛咖、管花肉苁蓉为主要原料的保健食品对缓解体力疲劳的作用。方法将SPF级ICR雄性小鼠按体重随机分组,每天摄入成品推荐摄入量的5、10、30倍作为低、中、高剂量,即0.25、0.50、1.50 g/(kg·bw),设蒸馏水为阴性对照组,灌胃给予受试物连续30d后,测定小鼠尾根部负重的游泳时间,于不同实验组分别检测小鼠运动后血清尿素含量、肝糖原、运动前后的血乳酸含量。结果连续灌胃玛咖片30d后,高剂量组1.50g/(kg·bw)能明显延长小鼠尾部负重游泳时间,显著降低小鼠游泳后血清尿素含量,以及小鼠游泳后血乳酸含量,并且与阴性对照组相比具有显著性差异(P0.05)。结论玛咖片作为保健食品具有缓解体力疲劳功能。     

仿刺参雌性生殖腺皂苷的免疫增强活性研究

目的:以仿刺参雌性生殖腺皂苷（gonad saponins from female of Apostichopus japonicus,AGS）为研究对象,探究其免疫增强活性。方法:通过对巨噬细胞吞噬能力和细胞因子的测定,研究AGS的体外免疫调节活性;通过对免疫低下小鼠胸腺、脾脏指数,碳廓清指数与吞噬指数,腹腔巨噬细胞增殖活性,脾细胞增殖活性,自然杀伤细胞（natural killer cell,NK cell）活力,T淋巴细胞亚群水平及小鼠血清细胞因子的测定,分析AGS在小鼠体内的免疫调节活性。结果:体外实验表明,AGS能提高小鼠体外巨噬细胞吞噬能力,促进TNF-α、IL-6、IFN-γ的分泌,且各组与正常组相比差异显著（P<0.05）;体内实验表明,与模型组相比,中剂量组和高剂量组AGS均能显著提高小鼠胸腺、脾脏指数、碳廓清指数和吞噬指数（P<0.05）,显著增强腹腔巨噬细胞和脾细胞增殖活性（P<0.05）,显著增强NK细胞的活性（P<0.05）,显著提高CD4+/CD8+水平（P<0.05）,显著促进TNF-α、IL-6、IFN-γ的分泌（P<0.05）。结论:AGS在体外和体内都表现出增强免疫的活性。     

金银花黄酮提取物的降血糖作用

目的:研究金银花黄酮提取物的降血糖作用。方法:用75%乙醇对金银花黄酮进行超声提取,小鼠适应性喂养一周,将其分为正常组、模型组、金银花黄酮提取物低（200 mg/kg·BW）、高剂量组（400 mg/kg·BW）、阳性组（200 mg/kg·BW）,除正常组外,其余各组一次性腹腔注射STZ（130 mg/kg·BW）,造模成功后开始灌胃,实验期间记录小鼠体重及空腹血糖值（FBG）,并进行口服糖耐量（OGTT）测试,测定小鼠血清总胆固醇（TC）、甘油三酯（TG）、高密度脂蛋白（HDL-C）、低密度脂蛋白（LDL-C）、超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化氢酶（CAT）、谷胱甘肽（GSH）、丙二醛（MDA）的变化,ELISA法测定小鼠肿瘤坏死因子（TNF-α）、白细胞介素1β（IL-1β）、白细胞介素8（IL-8）、白细胞介素6（IL-6）的变化。结果:金银花黄酮提取物含量为43.62 mg/g,与模型组相比,试验组能够有效缓解1型糖尿病小鼠（T1DM）体重的下降,极显著降低其FBG（P<0.01）,极显著提高OGTT水平（P<0.01）,金银花黄酮高剂量组TC、TG、LDL-C、MDA极显著低于模型组（P<0.01）,HDL-C、SOD、GSH、CAT极显著高于模型组（P<0.01）。与模型组相比,经金银花黄酮提取物治疗后的TNF-α、IL-1β、IL-8、IL-6水平极显著下降（P<0.01）,并能够改善糖尿病引起的肝脏损伤。结论:金银花黄酮提取物具有较好的降血糖作用,并能够改善T1DM小鼠异常脂代谢、炎症以及肝脏损伤。     

灵芝菌丝体多糖提取工艺优化及其对慢性酒精肝损伤的保护作用

本研究以灵芝菌丝体为材料,采用水提醇沉法提取灵芝菌丝体多糖,在单因素实验基础上,结合响应面分析法优化灵芝菌丝体多糖提取工艺,通过Sevage法及透析法去除蛋白和小分子,获得初步纯化灵芝菌丝体多糖（SGP）。动物模型:将60只小鼠随机分成空白对照组、模型组、阳性对照组和给药低、中、高组（125、250、500 mg/kg·bw）,除空白组外,各组按照0.1 mL/10 g·bw剂量灌胃56°北京红星二锅头,建立慢性酒精肝损伤模型。第15 d开始,各给药组造模4 h后,分别灌胃水飞蓟宾（200 mg/kg·bw）和不同剂量的SGP溶液,连续2周后,解剖。采用试剂盒法测定小鼠血清及肝脏组织中谷草转氨酶（AST）、谷丙转氨酶（ALT）、过氧化氢酶（CAT）、超氧化物歧化酶（SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-PX）、丙二醛（MDA）、总胆固醇（TC）、甘油三酯（TG）和白介素-6（IL-6）、白介素-1β（IL-1β）和肿瘤坏死因子α（TNF-α）水平,并观察小鼠的肝脏病理切片。结果表明:灵芝菌丝体多糖最优提取条件为提取温度89 ℃、提取时间2.5 h和液料比85:1（mL/g）,在此条件下,多糖得率为3.44%。动物实验结果表明,与模型组相比,SGP中、高剂量组小鼠肝脏指数极显著下降（P<0.01）;SGP 中、高剂量组肝脏和血清中的 CAT、SOD和GSH-PX 活力显著上升（P<0.05）,SGP高剂量组 ALT、AST 活力及 MDA、TC、TG、IL-6、IL-1β、TNF-α含量极显著下降（P<0.01）;病理组织切片结果显示,SGP可明显改善肝脏受损情况。说明,SGP可以通过改善小鼠肝脏氧化应激水平,脂质代谢水平并降低小鼠肝脏细胞炎症因子含量,进而对慢性酒精性肝损伤小鼠发挥保护作用。     

青海管花肉苁蓉不同部位的功能性成分及其抗氧化活性

本文以青海地区仿野生栽培的管花肉苁蓉为原料,对其不同部位生物活性物质以及抗氧化活性进行比较分析。结果表明,肉苁蓉不同部位的多种有效成分差异显著,根部总多酚、总多糖、总三萜、松果菊苷和毛蕊花糖苷的含量显著高于中部和顶部（P<0.05）。其中松果菊苷与毛蕊花糖苷总含量为4.67%,满足2020版《中国药典》的规定。肉苁蓉不同部位的抗氧化能力强弱顺序为根部>中部>顶部,根、中、顶三部位对ABTS自由基清除能力的IC₅₀值分别为0.91、1.59、2.32 mg/mL,对DPPH自由基清除能力的IC₅₀值分别为0.77、5.16、10.66 mg/mL。相关性分析表明,肉苁蓉不同部位抗氧化活性与多种生物活性物质含量密切相关,其ABTS IC₅₀值、DPPH IC₅₀值与总多酚、总三萜、总多糖、松果菊苷以及毛蕊花糖苷含量均呈负相关关系,且相关系数较高。本文为管花肉苁蓉的药、食安全以及综合开发利用提供了理论参考。