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相似文献
 共查询到18条相似文献,搜索用时 531 毫秒
1.
目的:研究枸杞子多糖对小鼠抗疲劳作用的影响。方法:将小鼠随机分为4组,枸杞子多糖低剂量组(25 mg/kg),枸杞子多糖中剂量组(50 mg/kg),枸杞子多糖高剂量组(100 mg/kg)和对照组(生理盐水0.1 mL/10 g),连续灌胃给药25 d,观察小鼠负重游泳时间、SOD活力和MDA值、肝糖原和肌糖原、血清尿素氮和乳酸含量等指标考察枸杞子多糖的抗疲劳作用。结果:枸杞子多糖可以明显延长负重小鼠的游泳时间,提高SOD活力,降低MDA含量,提高肝糖原和肌糖原含量,降低血清尿素氮和乳酸的含量。结论:枸杞子多糖具有抗疲劳活性。  相似文献   

2.
谢文  陈华国  赵超  龚小见  周欣 《食品科学》2021,42(5):349-359
枸杞子是中国传统的中药材和食品补品,枸杞子中具有多种活性成分,如枸杞多糖、黄酮类化合物、生物碱、枸杞色素、氨基酸类等。大量研究表明,枸杞子中最具有提取利用价值的是枸杞多糖,其具有抗肿瘤、抗氧化、抗衰老、抗炎、降血糖、降血脂、神经保护、生殖保护、保肝、护眼、免疫调节等作用。本文系统总结了近年来关于枸杞多糖生物活性及作用机制的研究,并在此基础上展望枸杞多糖研究方向与应用前景,以期为枸杞多糖相关保健品及辅助治疗药物的开发利用提供参考。  相似文献   

3.
朱彩平  张声华  肖军霞 《食品科学》2010,31(19):329-334
采用热水法提取药材枸杞子中的枸杞多糖。本研究通过MTT 实验发现3.125~200mg/L 质量浓度范围内的枸杞多糖能显著抑制宫颈癌Hela 细胞的增殖;采用荧光显微镜、透射电镜和激光共聚焦扫描显微镜观察发现经枸杞多糖处理过的Hela 细胞呈现出典型的凋亡特征;原位末端脱氧核苷酸转移酶标记法进一步证实经枸杞多糖处理过的Hela 细胞呈现凋亡特征。结果提示枸杞多糖是一种潜在的抗癌复合物,其关键作用机制是诱导癌细胞凋亡。  相似文献   

4.
目的:建立枸杞子中多糖的测定方法,比较不同产地枸杞子中多糖含量的差异。方法:采用蒽酮-硫酸法测定宁夏、青海、新疆等3个产地86批次枸杞子中多糖的含量,分析差异,并进行方法学考察。结果:方法线性关系、回收率、精密度及重复性测定结果均符合要求,不同产地枸杞子中多糖含量范围为1.71%~4.56%,多糖含量高低顺序为青海>新疆>宁夏。结论:蒽酮-硫酸法可用于枸杞子多糖含量的测定,不同产地的枸杞子中多糖含量有一定差异,其中青海产地枸杞子中的多糖含量最高。  相似文献   

5.
本文研究枸杞子多糖(LBP)对小鼠疲劳的延缓作用及机制。将昆明种小鼠分为空白对照组(给予生理盐水)和高、中、低剂量枸杞子多糖处理组(剂量分别为100、50和25 mg/kg/day),灌胃给药2周,通过跑步、疲劳转棒和负重游泳实验考察枸杞子多糖对小鼠的抗疲劳作用,并对运动后小鼠体内肝糖原、肌糖原以及血清、肝脏和肌肉中抗氧化指标进行检测。实验结果表明,LBP可以明显延长小鼠的运动时间,增加小鼠肝糖原和肌糖原含量,同时明显提高血清、肝脏和肌肉中超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的活性,显著降低肝脏和肌肉中丙二醛(MDA)和活性氧(ROS)含量及血清中MDA含量。LBP具有延缓疲劳的作用,其机制可能是减弱氧化应激和提高糖原含量。  相似文献   

6.
以煎煮法提取枸杞子残渣中的枸杞多糖,以提取次数、提取时间和料液比三个因素为考察因素,以枸杞多糖得率为评价指标,在单因素实验基础上采用正交实验优选枸杞多糖提取工艺。优化的枸杞多糖的提取条件如下:水煎煮提取3次,每次提取40 min,料液比为1∶40(g/m L),此条件下的枸杞多糖平均得率为10.65%。正交实验对枸杞子残渣中的枸杞多糖的提取条件优化合理可行,为提高枸杞多糖的得率提供了理论依据。  相似文献   

7.
朱彩平  张声华 《现代食品科技》2009,25(11):1327-1328,1334
对枸杞子中的水溶性多糖成分进行了分离提取及组成分析.采用水提,醇沉等方法提职枸杞子中的多糖成分;Sevage法除去蛋白质后,运用凝胶色谱法进行多糖的纯化;制备糖腈乙酰化衍生物进行气相色谱分析,结果表明,枸杞多糖由鼠李糖、阿拉伯糖、木糖、甘露糖、葡萄糖、半乳糖6种单糖组成,其含量分别为5.59%,45.57%,4.07%,1.85%,7.83%,35.07%.  相似文献   

8.
枸杞子水提物中多糖含量的测定   总被引:22,自引:0,他引:22  
采用苯酚 硫酸法测定了枸杞子水提物中多糖的含量。测定波长 4 90nm ,多糖换算因子f =3 .2 6 ;在 7~ 4 9μg/mL范围内 ,其浓度与吸收度线性关系良好 ,R2 =0 .9984 ;多糖的平均回收率为 99 .74 % ,RSD为 1. 83%(n =6 ) ;测定枸杞子水提物中多糖的含量为 3 86 %。  相似文献   

9.
抑郁症是一种常见的精神障碍类疾病,临床上对抑郁症的缓解和治疗多采用抗精神病类药物,但长期使用此类药物会使患者产生嗜睡、恶心、记忆力下降等严重后遗症。因此,有效地预防或缓解抑郁症,减少抑郁症患者治疗过程的痛苦及副作用,提高抑郁症的治愈率成为当今研究热点。多糖是一种从天然产物中提取的具有生物活性的物质,许多研究表明,天然产物中的多糖能够有效缓解抑郁症,本文综述了天然产物中的多糖通过调控大脑神经元功能障碍、调节HPA轴功能异常、调节机体炎症、调节微生物-肠-脑轴功能对抑郁症的缓解作用及其机制,并依据这些作用机制提出未来可将多糖制品与药物进行交联使用作为预防、缓解和治疗抑郁症新的治疗策略,为治疗抑郁症提供新的靶点和候选化合物。  相似文献   

10.
目的研究落葵多糖的免疫增强作用和肿瘤抑制作用。方法采用碳粒廓清试验验证落葵多糖对小鼠免疫吞噬功效影响,采用称重法测定落葵多糖对小鼠免疫器官的影响,采用S180肿瘤模型研究落葵多糖抑制肿瘤的功效。结果落葵多糖给予剂量12.5,50 mg/kg·d,可明显改变小鼠碳粒廓清指数;给予剂量50,100,200 mg/kg·d,对小鼠胸腺指数和脾指数均有较大影响;给予剂量300,500 mg/kg·d,显示出良好的抑瘤作用。结论落葵多糖能增强小鼠免疫功能、抑制S180荷瘤小鼠肿瘤生长,有较好的免疫调节功能。  相似文献   

11.
枸杞是我国传统的药食两用资源,其鲜果喷雾干燥粉作为食品或功能食品原料被广泛应用,但其功效作用研究较少。本研究以环磷酰胺(cyclophosphamide,CTX)诱导免疫低下的小鼠为模型,探究枸杞粉(Lycium barbarum L. powder,LB)、枸杞多糖(Lycium barbarum L. polysaccharides,LBP)及复配物(LB+LBP)对小鼠免疫力及肠道菌群稳态的影响。结果表明,LB、LBP及LB+LBP均可不同程度地恢复免疫抑制小鼠的体质量和采食量,改善小鼠的脾脏、胸腺和结肠组织损伤,有效促进免疫抑制小鼠肿瘤坏死因子(tumor necrosis factor-α,TNF-α)、白细胞介素(interleukin,IL)-1β、干扰素-γ(interferon-γ,IFN-γ)和免疫球蛋白A(immunoglobulin A,IgA)的分泌,调节结肠中免疫相关基因的表达,促进短链脂肪酸(short-chain fatty acids,SCFAs)生成,显著调节Muribaculaceae_unclassified、Muribaculum、Mucispirillum、Helicobacter、Bilophila、Clostridiales等相对丰度(P<0.05),逆转CTX诱导的小鼠肠道菌群代谢功能异常,并使其趋于正常。相较于LBP,LB、LB+LBP还可降低Clostridiales相对丰度,增加有益菌Duncaniella的相对丰度,LB+LBP还可降低厌氧菌Anaerotruncus的相对丰度。本研究结果将为枸杞精深加工产业中功效针对性健康产品研发和多元化产品开发提供理论依据。  相似文献   

12.
制备硒化枸杞多糖,初步了解其结构及体外抗肿瘤活性。利用亚硒酸钠对枸杞多糖进行修饰,通过将无机硒转化为有机硒,为得到高含硒量的枸杞多糖进行探索,找出最佳反应条件为:2mL冰醋酸作为催化试剂,硒化试剂硒酸钠用量为2g,室温下反应时间48h。通过紫外光谱、红外光谱分析,并进行了体外抗肿瘤的初步试验研究。结果:确定了硒化枸杞多糖的分子结构中存在亚硒酸基团,人宫颈癌细胞抑制率可达到26.1%。硒化枸杞多糖对人宫颈癌细胞存在一定的抑制作用。  相似文献   

13.
枸杞(Lycium barbarum)果实为传统的名贵滋补药材,在我国有2000多年的历史。枸杞多糖(Lycium barbarum polysacchavides,LBP)是枸杞中最重要的活性成分之一。在过去的几年中,LBP由于具有良好的生物活性而备受关注。然而,多糖的生物活性与其化学结构密切相关,而化学结构又被提取方式所影响。该文对LBP的提取方法、化学结构和主要生物活性的对应关系进行总结,比较通过不同提取方式制备得到的枸杞多糖的不同之处,旨在提出枸杞多糖的构效关系,关注特定结构和活性的枸杞多糖的定向提取。大部分研究表明,采用热水提取法制备的枸杞多糖多为含有酸性糖组分的杂多糖,其中的中性糖组分多以阿拉伯糖、葡萄糖及半乳糖为主。此外,枸杞多糖通过不同的机制显示出良好的抗氧化、免疫调节、抗肿瘤及神经保护活性。  相似文献   

14.
为了研究枸杞多糖(LBP)对肠黏膜屏障结构的影响,给10只C57BL/J健康小鼠连续灌服枸杞多糖7d后,显微镜观察小肠上皮内淋巴细胞(IEL)、杯状细胞(GC)数量和分布变化及测定肠黏膜白细胞介素-2(interleukin-2,IL-2)水平。结果表明,应用枸杞多糖小鼠的肠黏膜IEL数量和GC的数量明显增加,且有向肠内层移动趋势,同时肠黏膜IL-2水平升高。证实枸杞多糖在一定程度上可促进小鼠小肠黏膜屏障结构趋于完整并提高其免疫功能。  相似文献   

15.
枸杞深加工产品开发现状及研究进展   总被引:1,自引:0,他引:1       下载免费PDF全文
枸杞作为一种药食同源的经济林果,富含多糖、类胡萝卜素、类黄酮、甜菜碱、牛磺酸等多种功能性成分,具有增强免疫调节、抗衰老、预防癌症和肿瘤生长、降低血糖和血脂水平等多种功效,消费者对枸杞相关产品的需求也日益增加。枸杞生长性状属无限花序,果实成熟期较长为每年6~10月份;然而,枸杞果实在成熟后期快速软化,使其极易受到机械损伤和病原微生物侵染,限制果实的贮藏和运输;因此,在果实成熟期为降低枸杞果实的损耗和迎合消费者对枸杞保健功能的需求,需要在成熟期内对果实进行深加工处理。阐述了枸杞的主要营养价值和保健功效,并提出传统加工产业与现代消费升级引起的供需矛盾;介绍了枸杞深加工产品和配套技术设备的相关产业现状,分析了枸杞产业精深加工的市场需求和产品研发的未来发展趋势,并指出了枸杞深加工产品和新技术、新装备在枸杞深加工产业的应用前景以及面临的难题和挑战,为枸杞深加工产业的发展提供理论参考。  相似文献   

16.
目的 探究枸杞果多糖对Ⅴ级卵清蛋白(OVA)诱导的哮喘小鼠模型炎症损伤影响及其作用机制。方法 以OVA诱导的哮喘小鼠为模型,并进行枸杞果多糖干预。肺组织苏木素-伊红(HE)染色、流式细胞术检测肺组织嗜酸性粒细胞水平反映炎症细胞浸润程度;肺组织马松(masson)染色检测肺组织纤维化程度,过碘酸-雪夫(PAS)染色检测支气管杯状细胞化生程度;流式细胞术检测小鼠肺组织辅助性T细胞(Th1、Th2、Th17细胞)和调节性T细胞(Treg细胞)水平。结果 与对照组比较,枸杞果多糖干预的哮喘小鼠肺组织嗜酸性粒细胞水平明显降低,差异有统计学意义(P<0.05);纤维化程度明显减轻,支气管化生的杯状细胞明显减少;Th1和Treg细胞水平上调,Th2和Th17细胞水平下调,差异均有统计学意义(P<0.05)。结论 枸杞果多糖可通过调节哮喘小鼠体内的Th细胞失衡缓解气道炎症。  相似文献   

17.
枸杞多糖的研究及其进展   总被引:15,自引:1,他引:15  
枸杞多糖是枸杞的一种主要活性成分,具有多种药理作用和生物活性功能,是目前的一个研究热点。对枸杞中多糖的提取、精制、定性定量纯度检测方法、结构研究以及生理活性等多方面进行综述,并展望了枸杞多糖的发展前景和趋势。  相似文献   

18.
目的:测定陕北野生枸杞中总糖含量、糖醛酸含量以及体外抗氧化活性。方法:采用苯酚- 硫酸法,测定枸杞提取物的总糖含量;用硫酸- 咔唑法,测定枸杞多糖的糖醛酸含量;通过红外光谱技术初步分析枸杞多糖基团的构成;并以VC 为对照,比较枸杞多糖对二苯代苦味酰基(DPPH)自由基、超氧阴离子自由基、羟自由基的 体外抗氧化活性及还原力。结果:陕北枸杞提取物中的总糖含量为58.31%,糖醛酸含量为32.17%。 当枸杞多糖的质量浓度为1mg/mL 时,对DPPH 自由基、超氧阴离子自由基、羟自由基清除率分别为81.30%、50.33% 和60.57%,还原能力比VC 稍低。结论:陕北野生枸杞多糖有很强的抗氧化活性。  相似文献   

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