共查询到20条相似文献,搜索用时 46 毫秒
1.
口服液类食品在目前的市场中所占比例越来越大,关于口服液类食品的各项问题也开始受到热切关注,本文中,笔者针对口服液类食品存在沉淀问题进行分析研究,从口服液类食品原料选择、处理工序、设备使用、容器清洁等多个方面入手分析,为解决口服液类食品的沉淀问题提出建议。 相似文献
2.
3.
目的研发一款具有缓解疲劳作用的功能性口服液。方法以补中益气汤为基础加入枸杞、菊花、大枣,提取药液后浓缩成膏状,再将糖加入到水中制成单糖浆,最后把糖浆与药膏混合在一起制成口服液。对补中益气口服液进行稳定性分析,并对保质期及含量进行测定。结果补中益气口服液口感适度,性质较为稳定。高效液相色谱结果表明补中益气口服液中有黄芪皂苷、阿魏酸等成分。利用紫外可见分光光度计法检测口服液中总黄酮的含量,其结果符合要求。结论补中益气口服液各方面均符合要求,可批量生产。 相似文献
4.
蜂花粉做为一种天然营养源已越来越受到人类的青眯。近年来已有花粉口服液、皇浆花粉口服液、人参花粉口服液等几十个品种先后投放国内外市场,在广大消费者中留下了深刻的印象。 当前研制花粉口服液新产品应掌握以下几大要素。 相似文献
5.
羊骨胶原多肽口服液的研制 总被引:1,自引:0,他引:1
通过单因素和正交实验对羊骨胶原多肽口服液生产过程中的酶解液脱苦、风味调配及稳定性进行了研究,并对口服液的主要质量指标进行测定.结果表明:采用8.5%蔗糖、1.2%甘氨酸和0.7%柠檬酸进行联合掩蔽脱苦效果相对最好,口服液苦味轻且口感柔和;口服液最佳的风味配方为蔗糖8%、橙汁6.5%、柠檬酸0.3%、蜂蜜1.2%;以黄原胶0.08%、CMC-Na 0.4%和EDT0.08%.混合使用时口服液稳定性最好,4℃~10℃下放置4周未出现沉淀分层;经测定口服液总有机氮含量为0.584%,总灰分为0.23%,钙含量为32.38mg/100mL. 相似文献
6.
7.
8.
9.
以蓝莓、红景天为主要原料,经过提取、过滤、浓缩、调配、澄清、杀菌等工艺,研制一款蓝莓红景天复合口服液。采用正交试验,利用感官评定,确定蓝莓红景天复合口服液的最佳配方为:每100 m L口服液中蓝莓浓缩汁45 m L,红景天浓缩汁20 m L,β-环糊精添加量为0.25 g,白砂糖8 g。通过小鼠的耐力试验和生化指标测定,口服液能够提高小鼠负重游泳时间,提高小鼠体内肝糖原和肌糖原的含量,降低血尿素氮和血乳酸的含量。实验结果表明蓝莓红景天复合口服液具有抗疲劳作用。 相似文献
10.
11.
12.
13.
有梭织机稀密路织疵成因分析 总被引:4,自引:1,他引:3
从有梭织机打纬过程中织机构件的位置和状况对纬纱之间距离的影响出发,推导出纬向密度计算公式,直观分析了影响纬向密度的各种因素,提出了为减少稀密路织疵在国产老织机上采取的几项改进措施:采用弹簧回综、机外送经、电子驱动、导布辊加压等装置。 相似文献
14.
脂肪酸聚甘油酯(Polyglycerol esters of fatty acids,简写为PGE)在常温下有半固态和固态两种存在状态,本文通过对分别添加这两种PGE的软冰淇淋基料进行粘度、pH、粒径分析和垂直扫描分散稳定性分析(Turbiscan),发现半固态PGE的添加量为0.2%时,乳状液的粘度最低,粒径最小,稳定性最好;固态PGE的添加量为0.4%时.乳状液的粘度最低,粒径最小.通过比较发现,两种PGE对基料的影响有很大差别:半固态PGE能使乳状液的粒子更小,并能有效延长乳状液的稳定性;而固态PGE由于其熔点较高,可以促进脂肪结晶. 相似文献
15.
The article gives a brief account of the main streamlines and scope of scientific activities of Department of Preventive Medicine of RAMS for the recent 10 years. 相似文献
16.
目的 分析食用油中酸价测定的不确定度来源并建立不确定度评定方法, 为检验数据的可靠性和准确性提供参考。方法 依据GB 5009.229-2016《食品安全国家标准 食品中酸价的测定》和JJF 1059.1-2012《测量不确定度评定与表示》建立数学模型, 计算各变量的不确定度, 最终计算扩展不确定度。结果 结果显示, 样品中酸价的扩展不确定度为U=1.764×10?3 mg/g, 样品中酸价含量为(0.16±0.002) mg/g(置信水平95%, 包含因子k=2)。结论 在测定过程中, 测量重复性对总的不确定度影响最大, 其次是滴定管的体积。 相似文献
17.
18.
19.
20.
该文从黑液喷射炉的生产工艺、机械设备的角度简要分析了造成过热器热偏差的原因,并重点讲述了所采取的一些必要的治理和预防措施,从而使热偏差对过热器造成的危害程度得到有效减轻. 相似文献