国内要闻

<正>我国首个油棕品种通过审定日前,"热油4号"油棕品种通过全国热带作物品种审定委员会审定并登记,审定证书刚刚下发到海南。这是我国第一个油棕品种,是可供大面积推广种植的品种,由中国热带农业科学院橡胶研究所和海南省农垦科学院共同选育,经过近20年引种试种,得到农业农村部的持续支持。审定委员会认为,该品种具有高产、稳产、适应性广等优点,适宜在海南全岛推广种植。     

不同质量类型香料烟品种在云南保山香料烟产区的适应性研究

对国内外种植面积较大的几个不同质量类型的香料烟品种在云南保山香料烟区进行了2年的适应性研究,结果表明:芳香型品种在云南保山种植质量表现均较好,吃味型品种Samsun表现中等,Canic在产量和单体烟评结果两方面表现较好,可适当开发,中性型品种Kabakoulak表现较差,不适于在云南保山香料烟区种植。      

云南干热河谷区‘阳光玫瑰’葡萄延迟栽培关键技术

在云南干热河谷区利用其独特的光热气候优势，对避雨棚内的‘阳光玫瑰’葡萄进行延迟栽培，于8月中旬进行修剪，通过单氰胺破眠技术促使葡萄进入正常生长周期，9月上旬萌芽，10月中旬盛花期，12月下旬至1月上旬果实成熟，栽植第二年亩产量可达2000 kg。通过延迟栽培果品集中供应元旦至春节市场，亩产值约10万元，经济效益相当可观。本文从避雨棚搭建及架式选择、整形修剪、花果管理、水肥调控及病虫害防控等方面详细介绍了云南干热河谷区‘阳光玫瑰’延迟栽培关键技术，为本地区及类似气候条件的产区提供技术支撑。     

昌黎1号在北京地区的区试表现及栽培技术要点

2011年,从河北省农林科学院昌黎果树研究所引入葡萄品种‘昌黎1号’。本文从物候期、果实经济性状、结果习性、抗性及适应性等方面总结了‘昌黎1号’葡萄在北京地区3年的区试表现,认为果实综合性状优于巨峰,并依此提出了在本区域的栽培技术要点。     

油橄榄果实经济性状随成熟度的变化北大核心CSCD

为确定油橄榄的最佳采收期,测定了4个油橄榄品种(‘佛奥’‘科拉蒂’‘小苹果’和‘米扎’)不同成熟度果实的表型性状和内在品质,观察了果实经济性状随成熟度的变化,最后采用主成分分析法对其品质进行评价,并探讨了不同品种的最佳成熟度。结果表明:随着成熟度增加,4个品种油橄榄果实单果质量总体呈上升趋势,而果形指数呈相反的变化趋势,除‘科拉蒂’的果肉率在第五成熟度达到最大值外,其余品种的果肉率均在第三成熟度达到最大值;不同成熟度的4个品种油橄榄果实鲜果含水率为42.07%~68.48%,干基含油率为40.60%~55.37%,‘佛奥’‘小苹果’和‘米扎’果实在第四成熟度达到最大干基含油率,分别为54.06%、49.10%和45.66%,‘科拉蒂’的干基含油率在第五成熟度达到最大值(55.37%)。随着成熟度增加,4个品种果实的蛋白质含量总体较稳定;还原糖含量变化不一,呈现波浪式的变化;总多酚和总黄酮含量总体呈下降的趋势。不同品种不同成熟度的油橄榄果实中油脂的脂肪酸组成与含量存在差异,具体表现为随着成熟度增加,亚油酸含量增加,油酸含量降低,MUFA/PUFA和油酸/亚油酸呈下降趋势。‘科拉蒂’橄榄油的UFA含量最高,为85.01%,而SFA含量最低,为15.28%。对4个品种果实的表型性状、干基含油率、主要化合物含量、主要脂肪酸组成及含量等共14个指标进行主成分分析并依据综合得分进行排序,发现不同品种有不同的最佳成熟度,其中‘科拉蒂’和‘佛奥’为第一成熟度,‘小苹果’为第五成熟度,‘米扎’为第四成熟度;品质最好的品种为‘科拉蒂’,‘佛奥’和‘小苹果’表现相当,其次为‘米扎’。     

湖南地区10个品种薄壳山核桃的坚果品质评价

为研究薄壳山核桃品种间坚果品质差异,筛选出在湖南地区表现优良的薄壳山核桃,以10个品种薄壳山核桃和2个品种普通核桃为材料,分别对各品种坚果表型性状[坚果横径、纵径、侧径、果形指数、果实形状、壳面、果壳颜色、果顶、果底(基)、缝合线、横隔膜]、经济性状(坚果质量、坚果含水率、果壳厚度、出仁率、取仁难易、核仁充实度、核仁饱满度、核仁颜色、核仁风味、核仁含油率)以及其油脂脂肪酸组成及含量进行测定,对薄壳山核桃品质指标进行了相关性分析和主成分分析,综合评价不同品种薄壳山核桃坚果品质。结果表明：在10个品种薄壳山核桃中,‘实生1号’‘德西拉布’‘实生3号’和‘福克特’果形指数较高,分别为2.24、2.15、2.15、1.99;单果质量较大的是‘金奥瓦’‘福克特’和‘德西拉布’,分别为9.24、8.30、8.06 g;出仁率较高的是‘实生4号’和‘金奥瓦’,分别为57.86%、57.08%;含油率较高的为‘福克特’‘佩洛奎’和‘德西拉布’,分别达到72.24%、70.66%、68.24%;薄壳山核桃绝大多数品质指标相互间都有相关性;主成分分析表明,‘德西拉布’的综合得分最高,其次是‘福克特’。综上...     

五个圆叶葡萄品种在江苏南京地区的引种表现

以引进的5个圆叶葡萄品种‘阿拉紫’‘诺贝尔’‘格威尔’‘卡洛斯’和‘弗雷尔’为对象,调查和分析各品种的植物学特征、生物学特性和栽培性状。结果表明,5个品种均为中熟品种,‘格威尔’成熟期为8月中旬,其它4个品种在8月上旬成熟。果实品质方面,5个品种均表现果皮较厚、无涩味、香味浓郁、种子较多等特点,其中‘格威尔’和‘卡洛斯’的果粒大小和可溶性固形物较高,且两品种的固酸比均超过30,口感较好。栽培性状方面,5个品种在江苏南京地区的高温、高湿气候条件下均表现长势良好、抗病性强。综合不同栽培条件和果实经济性状发现,‘卡洛斯’耐热性强,在南京地区避雨条件下表现优异,‘格威尔’和‘阿拉紫’在露地栽培条件下表现良好,‘诺贝尔’‘弗雷尔’有待进一步观察。     

雪茄外包皮烟叶品种的比较试验

为解决国内雪茄外包皮烟叶原料不足的问题,筛选出适合桐乡种植并达到优质、适产的雪茄烟品种,进行了ND1号、ND2号、ND3号、ND4号、ND5号、美国品种、古巴品种、印尼品种等的田间比较试验.结果表明:①从农艺性状来看,ND1号、ND2号、印尼品种的生育期较其它品种有所提前.株高以印尼品种最高,ND4号最低;茎围以ND4号最大;各品种间叶片数差异不明显;叶宽以美国品种、ND2号、ND5号较为突出.②从理化性状和评吸结果来看,印尼品种、ND2号和ND5号不仅在物理特性方面表现较好,而且在化学品质和评吸结果上也优于其它品种.因此,印尼品种、ND2号和ND5号适宜在浙江省桐乡烟区种植.     

第7轮国家甘蔗品种在云南保山生产示范试验的表现

2010～2012年对在第7轮国家甘蔗品种区域化比较试验中表现较好的7个参试材料和2个对照品种进行了1年新植和1年宿根的生产示范试验,结果表明:云蔗03-332、云蔗03-194的综合性状表现较好,可在我市各蔗区进行试种。粤甘26号的公顷含糖量较好,可在我市有灌溉条件的蔗区进行试种。     

云南核桃主要栽培品种蛋白质及脂肪酸综合评价分析

对云南22个核桃主要栽培品种进行蛋白质及脂肪含量测定,同时采用气相色谱仪对提取的核桃油进行脂肪酸组成的测定。结果显示:云南22个品种核桃蛋白质含量平均值达14. 25%,总体上达到国家Ⅲ级标准,蛋白质含量最高的为‘华宁大白壳’,为21. 21%,‘胜勇’蛋白质含量最低,为10. 93%。22个品种核桃脂肪含量在59. 40%～69. 86%,变异系数为3. 87%。通过脂肪酸主成分分析,得出‘漾杂一号’综合得分最高,‘娘青’综合得分最低。通过聚类分析,得出高蛋白品种有‘晚龙’‘红河2号’‘圆菠萝’和‘华宁大白壳’,高亚油酸、高亚麻酸品种有‘漾早香’‘华宁大白壳’‘细香’‘宁香’‘假茶’‘圆菠萝’‘漾杂一号’和‘剑丰’。     

云南马里兰烟试种报告

对4个马里兰烟品种(Md609、Md34l、Md872和Md201)在云南省临沧、保山和宾川的试种情况进行了比较，结果表明，Md609是4个参试品种中综合表现最优的品种，含有较丰富的致香成分，香气质较好，刺激性较轻，评吸品质最佳。保山和临沧两地生产的烟叶致香物质含量最多，香气量足，香气质最好，协调性较理想。     

2011年云南省第11轮甘蔗品种区域（临沧）试验

甘蔗品种区域化试验是对参试品种材料丰产性、稳定性、抗逆性、适应性进行鉴定的重要手段,也是品种鉴定推广和良种区域化的重要依据。通过对云南省第11轮甘蔗品种区域试验14个参试品种材料的观察,结合各参试品种在农艺性状和工艺性状的综合数据分析,结果表明：云蔗01—1413,VMC88—354等3个品种材料综合性状较好,可以参与临沧市旱地甘蔗品种展示示范和推广。     

12个新引进油棕品种遗传多样性研究

为研究油棕新品种的遗传多样性,用ISSR分子标记方法对海南的12个油棕新品种进行了遗传多样性分析,结果表明:22个引物用于12个油棕新品种、48个单株材料的扩增,共扩增出185个位点,其多态位点百分率48.6%。不同品种的Gst值为0.5445,即54.45%的变异存在于品种间,45.55%的变异存在于品种内,说明遗传变异主要存在于品种间。据Nei-Li相似系数进行UPGMA分析,12个油棕品种分别聚为4个组:RY1号和RY9号品种各单独为一组,RY2、RY3、RY4、RY5、RY6、RY7、RY8号品种为一组,RY10、RY11、RY12品种为一组。     

2008～2010年外引甘蔗品种比较试验总结

为不断充实我州的甘蔗品种后备资源,我所在进行自育甘蔗新品种选育的同时,还从事外引甘蔗新品种的引进、试验、示范和推广工作。通过引种观察,从中筛选出了12个品种(系)进行品种比较试验,以期选出比本地当家品种丰产、高糖、宿根性好、适应性强、粗生、易管的优新良种在蔗区推广应用。     

云南省不同引种地油橄榄果制取的油脂脂肪酸组成和角鲨烯含量分析

为了对云南省引种油橄榄优异种质资源提供理论依据,收集云南省不同引种地不同品种的油橄榄果,用索氏法提取橄榄油,通过气相色谱法测定其脂肪酸组成及角鲨烯含量。结果表明：不同引种地同一品种的橄榄油脂肪酸组成具有一定的相似性,大多聚于一类;不同品种橄榄油具有不同的脂肪酸组成,同一品种不同成熟度油橄榄果制取的橄榄油脂肪酸组成差异不大;不同品种橄榄油中角鲨烯含量变化幅度较大,最低值与最高值之间相差8.2 mg/g。综上,同一品种橄榄油的脂肪酸组成总体上具有一定的遗传稳定性,不同品种橄榄油具有不同的脂肪酸组成,且角鲨烯含量差异显著。     

薄皮核桃机械分级与破壳特征提取研究

为提取不同品种薄皮核桃的机械分级与破壳共性特征,扩展薄皮核桃分级与破壳取仁工艺适应性,以产于新疆和云南的4种薄皮核桃为研究对象,通过基础参数测量和力学压缩特性试验研究薄皮核桃的尺寸、质量和压缩力学特性的差异和共性规律。结果表明:不同品种样品核桃的结构特性和压缩力学特性呈现的变化规律相似,基于试验参数内任意种核桃设计的机械破壳设备,对薄皮核桃分级与破壳均具有较好的适应性。为不同品种的薄皮核桃筛选分级、破壳取仁工艺和相关破壳机械设计提供了参考依据。     

香料烟的光合生理特性初探

以克撒西巴斯马(XanthiBasma)、柯马蒂尼巴斯马(KomotiniBasma)为供试品种,研究了香料烟在云南保山香料烟产区的光合特性,研究表明,香料烟的光合速率日变化呈现典型的双峰型,这可能与气孔限制有关,其光合饱和点较高,在1600μmol·m-2·s-1左右。不同品种间的光合速率差异较大,在供试的7个品种中,杰尼克的光合速率最高,卡拉巴格拉的最低。     

云南省主要辣椒品种活性成分及其加工适应性

研究云南不同品种辣椒活性成分的差异,能够明确其加工适应性特征,满足加工需求。方法 以49份云南辣椒材料为研究对象,测定不同辣椒材料中总黄酮、总酚、总生物碱、总皂苷、维生素C、降二氢辣椒碱、辣椒碱和二氢辣椒碱的含量,利用相关性分析、主成分分析法与聚类分析法进行综合评价。结果 主成分分析将8项品质指标综合为3个主成分(Y1、Y2、Y3),其累计方差贡献率为71.774 %,并建立综合评价模型: F＝0.61Y1＋0.2Y2+0.18Y3。经综合评价,得分前3位的辣椒品种分别是49号(小米辣,小米辣),35号(川优19,干椒)、43号(晶翠,小米辣),具有较高的综合加工适应性。采用聚类分析方法可将49份云南辣椒材料分为3类。其中35号辣椒(川优19干椒)、43号辣椒(晶翠小米辣)辣椒、48号辣椒(红油辣)聚为一类,可用于提取辣椒碱、辣椒油树脂等产品。49号辣椒(小米辣,小米辣)为云南本土调味品企业泡制加工用小米辣,被单独聚为一类,综合得分最高,综合加工适应性最佳。结论该研究通过对云南辣椒的总黄酮、总酚、总生物碱、总皂苷、维生素C、降二氢辣椒碱、辣椒碱和二氢辣椒碱等活性成分进行分析与测定,辣椒活性成分的差异会影响辣椒加工产品的品质,因此活性成分可以作为评价辣椒精深加工适用性的指标。采用主成分与聚类分析作为评价辣椒加工适用性的统计学分析手段,能够有效区分不同辣椒品种的活性特征,对进一步开发云南地区辣椒资源、评价云南辣椒的加工适用性有一定的指导意义。