政府监管与食品质量安全

自从"三鹿奶粉事件"之后,食品安全在我国受到空前高度的重视。由此,颁布了新的《食品安全法》,并在全国建立食品污染物和食源性疾病监测系统。然而,在处理食品安全方面的个别突发事件时,各相关政府机构的表现却难以令公众满意。政府部门之间的责任推诿,表明多头分段式的政府监管模式将食品安全属性予以硬性切割。本文主要探讨中国食品安全监管权力碎片化的独特历史原因,相关社会背景和与权力分散、功能割裂、部门行政改革策略之间的关联。藉着提出由整体性治理理论作为权力碎片化的管理工具,进而实现中国食品安全监管本土化的整体性整合,以达到食品生产全过程的无缝接轨的监控目的。     

中国食品安全监管体系改革的法律思考

近年来,中国食品安全监管问题层出不穷,主要原因是食品安全监管体系落后、相关食品安全监管立法滞后、食品安全预警机制和风险评估机制不完善、可追溯性制度和缺陷食品召回制度未能与国际接轨.文章在认真分析中国食品监管现状和借鉴发达国家食品监管经验的基础上,提出了中国食品安全监管改革的对策.     

刍议食品安全监管行政执法体制的完善

<正>近些年来,食品安全事故频发,使得社会对食品的信任度大大降低,因此,需要加强食品安全的监管和行政执行。本文结合当前政府的"大部制"改革,阐述了当前我国食品安全监管执法体制中存在的问题,并提出了完善我国食品安全监管行政执法体制的建议。我国自2009年颁布《食品安全法》,所采用的管理模式为多机构、分段式管理,行政职能大部制改革,将食品安全办、质检总局的食品安全监督、     

我国食品安全监管现状、问题与对策

从食品检测机构的性质、检测方向及地域分布三方面分析了我国食品安全监管的现状,并在此基础上分析了我国现行监管体系存在的问题,最后从强调食品安全监管"权责一致"、强化食品企业的社会责任及加强消费者、企业和政府之间的沟通三方面提出了解决问题的对策。     

中国食品安全监管中行政法的规制研究

本文简要介绍了食品安全的内涵以及行政法规制的概念,分析了我国食品安全监管规制体系的特点和存在的不足,从行政管理部门的职能、食品安全法律法规体系建设、信息的公开透明与公众和非政府组织的参与等几个方面,探讨了完善中国食品安全监管体系、有效防范食品安全风险的措施。     

中国进出口食品安全法律监管的优化路径

目前，中国已初步建立了以现行2021年《食品安全法》为基本法，以检验检疫部门为主要监管机构的进出口食品安全监管体系，但仍存在食品安全标准科学性偏低、监管部门管理和技术水平亟待提高、与主要贸易伙伴之间缺乏高效的必要的协调等问题。提出从构建与国际接轨的科学的食品安全标准、加强监管部门的管理和技术能力建设、建立与主要贸易伙伴间的食品安全通报协调机制等维度，对中国进出口食品安全法律监管进行优化与构建。     

食品安全网络舆情应对调查——基于四川省代表城市调查分析

本文调研了我省监管机构食品安全网络舆情应对工作现状和民众在食品安全网络舆情中的心理及应对状态。结果表明,监管机构有较完善的食品安全网络舆情应对体系;民众对监管机构进行食品安全网络舆情的监控与引导工作持理解态度,并认为自身对食品安全知识的熟悉、政府相关行政监督部门在安全事件发生后作出及时准确的回应、以及网络媒体负责任的报道是影响食品安全网络舆情正确走向的重要因素。最后,本文对政府行政监管部门的相关工作提出了一些建议。     

食品安全监管缺陷和有效监管途径分析

当前食品安全监管部门对食品的监管主要分为农产品生产、生产、流通、餐饮．其中生产、流通、餐饮由一个部门负责。目前,各环节的监管部门和科室按照本部门（科室）的职责出发实施管理,分段监管体制致使环节之间配合不够,环节衔接部分监管不严导致监管中存在一些不合理的地方。另外,食品安全监管部门的监管重点还基本局限于机构改革前各部门的监管思路．监管制度未调整到位。本文主要对食品生产、流通、餐饮的食品安全监管缺陷和有效监管途径进行分析．以期给监管部门带来一些新的思路。     

公众参与:中国食品生产监管的创新与表达

单纯依赖行政机关管理的食品安全监管传统模式已显示出很大的局限性,必须实行以政府机关为核心,全面整合社会管理力量的公共管理模式。在公共管理的语境下,中国食品安全监管存在行政管理部门之间、行政管理部门与社会舆论之间缺乏必要的协调,行政管理部门起不到应有的主导作用,很多食品经营者无视法律监管等问题,其产生的原因是食品安全行政上的多头管理、地方保护主义、缺乏法定的协调渠道、行业自律性差等,因此必须从公共管理理念的数量、法律的完善、食品行业自律能力的加强,以及消费者组织的加强等方面入手,才能全面整合和协调包括以媒体为代表的社会舆论、食品行业自身以及消费者在内的监督管理的社会力量,提升食品安全监管的效能。     

食品安全监管缺陷和有效监管途径分析

当前食品安全监管部门对食品的监管主要分为农产品生产、生产、流通、餐饮,其中生产、流通、餐饮由一个部门负责。目前,各环节的监管部门和科室按照本部门（科室）的职责出发实施管理,分段监管体制致使环节之间配合不够,环节衔接部分监管不严,导致监管中存在一些不合理的地方。另外,食品安全监管部门的监管重点还基本局限于机构改革前各部门的监管思路,监管制度未调整到位。本文主要对食品生产、流通、餐饮的食品安全监管缺陷和有效监管途径进行分析,以期给监管部门带来一些新的思路。     

美国和欧盟食品安全监控体系的特点及其 对我国的启示

食品安全是一个世界性的公共卫生问题,接连不断发生的恶性食品安全事故,更加引发了人们对食品安全的高度关注。食品安全问题已经成为影响到我国食品工业以及农业竞争力的关键因素之一,政府必须重视并加强对食品安全监控体系的管理,以提高食品安全监管的效率和效果。本文通过介绍美国和欧盟食品安全监控体系的特点,并结合我国目前食品安全监控体系中存在的弊端与不足,提出可借鉴欧美国家的经验,从精简监管机构、健全法律法规体系、整合检验检测体系和构建信息体系等方面不断完善我国的食品安全监控体系。     

国际食品安全现代化监督检查实践与借鉴思考

本文对联合国粮农组织(FAO)及新西兰、英国和美国等发达国家开展的食品安全监督检查模式、工作流程、检查方法、检查装备、检查内容、检查员要求等进行了比较,分析了我国食品安全监督检查工作存在的问题,提出了构建食品安全现代化检查体系相关建议,希望为构建符合我国国情的新时代食品安全现代化监督检查体系和技术提供参考和借鉴.     

我国食品安全现状与入世后的形势与对策

食品安全是国际贸易中各缔约国共同关注的问题。我国入世后，食品安全形势相当严峻。认真分析我国食品安全现状和国际贸易中的形势，提出相应的应对措施，是我国农产品顺畅参与国际贸易的当务之急。本文回顾了我国食品安全的现状，分析了我国入世后所面临的食品安全形势，提出了加强食品安全工作的一些对策。     

论中国食品安全风险监测和评估工作的形势和任务

从食品安全风险监测和评估的基本概念开始,系统地介绍了我国食品安全风险监测和评估的法律法规、发展现状、近2年的工作目标以及下一步的具体工作。我国的食品安全风险监测和评估工作在保障食品安全和确保食品食用安全性方面发挥了重要作用,但仍存在许多不足。进一步提高我国食品安全风险监测和评估体系的国际认可度,建立与国际接轨的食品安全风险监测和评估体系已迫在眉睫。     

印度食品安全监管体制简介

介绍印度食品安全和标准局的职能,以及有关法律的执行程序和对食品违法犯罪的处罚情况,深入分析印度在新的食品安全法律框架下进行食品安全监管体制改革的特点,对照我国当前的食品安全管理现状,对比研究中印2国食品安全管理体制的改革进程,提出了从立法、体制、机制上进一步优化我国食品安全管理模式的建议。     

对我国食品安全问题的深层思考和建议

<正> 近几年,我国政府和社会各方面采取了一系列有针对性和行之有效的措施,使我国食品安全卫生的严峻形势得到了初步缓解。这些措施包括:颁布和修改一系列法规和条例,规范食品卫生质量;加强市场监督和执法力度,强化对食品市场的监督和执法行为,提高食品的质量水平;开展专项整治,重点打击涉及面广、消费者关注的假冒伪劣食品,进一步规范市场;加强食品产品相关标准的修订和补充;建立适合我国国情的食品产品市场准入制度,建立进入市场的安     

2004食品安全关键词

<正>对于即将过去的2004年,用一句话来概括,就是新标准不断出台的一年。为什么新标准不断出台,理由是食品安全隐患频出,国家要出重拳打击。 关键词:阜阳奶粉事件上榜理由:中国人都知道。引发全国乳业信誉危机 上榜指数:★★★★★     

浅谈构建我国食品安全风险监测与预警体系的认识

主要介绍了国内外食品安全风险监测与预警体系的现状,并就构建我国食品安全风险监测与预警体系提出了四点建议以供参考。     

国内外食品安全风险评估在风险管理中的应用概况

食品安全风险评估是制定食品安全标准等食品安全监管措施的科学基础和依据,为了发挥食品安全风险评估在食品安全监管中的作用,一些国家建立了专门开展食品安全风险评估的机构,我国也按照《食品安全法》要求成立了国家食品安全风险评估专家委员会开展风险评估工作。食品安全风险评估技术手段在食品安全标准制定、突发食品安全事件处理及风险交流中发挥越来越重要的作用,但基于我国面临的食品安全形势及食品安全监管的需要,还需要从机构、风险评估能力、技术和人才队伍等方面加强我国食品安全风险评估体系建设。     

群策群力 “两会”热议食品安全

<正> 近年来,接二连三的食品安全问题不断发生,使高举"民以食为天,民意安为先"的中国食品行业不断面临拷问。这也使得食品安全几乎已经成为近几届"两会"的必谈话题。2008年的"三聚氰胺"事件让食品安全问题一度升级,同时也催生了2009年6月出台的《食品安全法》。诚然,食品安全问题是一个全球普遍存在的问题,即使是食品安全法规比较健全的发达国家也在不断发生新问题和新情况,并在这一过程中实现法规的不断完善。中国的食品产业链比发达国家长很多,企业数量众多规模却