蔬菜纸加工工艺与关键问题研究

蔬菜纸产品是一种新型的食品。本文分析了国内外对蔬菜纸产品加工工艺的研究 ,对其中的关键成型技术进行了分析 ,并且介绍了护色与硫处理、粘结剂的选用、均质工艺等关键问题。     

世界铜冶炼发展趋势及我国铜工业发展对策

从冶炼技术、炼钢原料、生产经营和市场变化等方面分析国外铜冶炼工业发展趋势和我国铜冶炼工业的现状。根据我国经济发展状况，结合我国铜冶炼工业特点，提出面对加入WTO和经济全球化发展我国铜工业的对策和建议。     

UCSD PASCAL在TRS—80上的实现

本文对目前国内流行的TRS—80〔I〕型微计算机所配置的UCSD PASCAL语言系统,针对软磁盘存贮环境,将系统的实现给以概要介绍。并对原系统不能使用打印机的问题提出了修改办法。     

大麦蛋白组分对糖化麦汁的影响

根据不同蛋白组分溶解特性,以不同溶荆依次提取了大麦中蛋白组分,将各组分蛋白重组到麦芽粉中进行糖化.结果表明,醇溶蛋白是对糖化过程和糖化麦汁质量有较大负面影响的组分,其中非凝胶醇溶蛋白中的一些组分或被一定程度降解得到的多肽是导致麦汁混浊的主要成分;而凝胶醇溶蛋白是导致麦汁分离困难的主要因素.     

菊花微波干燥装置的研究与设计

研究了菊花生理特性和对干燥过程的要求,分析了微波干燥的原理和特点。根据菊花干燥工艺和技术要求,进行了微波和热风一体式干燥装置的设计,对主要参数进行了计算。可为菊花生产向优质、高产、高效方向发展提供保障。     

无速度传感器矢量控制系统转速辨识的复合算法

针对电机开环速度估计和磁化电流无功功率模型参考自适应法的优缺点，提出了一种将二者结合起来的转速辨识复合算法。该方法提高了转速辨识的动态性能和稳态辨识精度，并解决了磁化电流无功功率模型在转速过零点的失控问题。通过仿真及试验证明了该方法的正确性。     

电气信息类专业创新与研究项目的设计与实现

围绕国家对电气信息类专业创新与研究人才需求,以交通电气信息为特色,构建以创新和研究能力为主线的螺旋式、多层次实践教学新体系。结合一个完整船舶电气实例,从其数学模型出发,自行创建封装同步发电机各阶次模型,搭建多机电力系统故障模型。研究各阶次同步发电机模型对电力系统暂态稳定性影响,并得出相应结论。实例给出创新与研究项目设计实现的方法和思路。     

CAD二次开发技术(Ⅱ)

CAD技术发展至今已经日趋成熟,但国内外诸多的CAD软件大多建立在通用应用平台之上,要使CAD软件能针对专业领域方便地解决问题,必须使用CAD二次开发技术。本文叙述了现代CAD的二次开发技术,介绍了其关键技术和发展现状,对AutoCAD、pro/e、solidedge、UG、CATIA等二维和三维CAD软件的二次开发技术和工具作了介绍。     

基于空间域实现视频压缩传输方法的研究

针对不同用户对视频信号分辨率要求的不同,人们提出了许多降低分辨率的算法,其目的都是为了解决视频信号的传输对带宽的占用问题.因此,提高信噪比和降低带宽占用成为焦点.本文在分析了传统降低分辨率算法的基础上,提出了一种新的基于空间域的降低分辨率的改进算法.实验结果表明,本文方法不仅提高了信噪比,降低了带宽的占用,而且恢复之后的图像具有较好的视觉效果.     

分裂电容式PWM整流器的矢量控制策略研究

阐述了分裂电容式三相电压型PWM整流器(VSR)的拓扑结构、工作原理及运行模式。对变流系统控制对象进行了数学建模,并对其在旋转坐标系下的数学模型进行了分析。针对该数学模型,采用矢量控制同步PI电流调节策略,描述了它对电流环和电压环的不同要求,并对电流环和电压环进行了控制参数的设计。其中,电流内环设计了基于旋转坐标系下三电流环PI调节器的参数;电压外环设计了直流电压控制及针对分裂电容系统的电压偏差补偿PI调节器的参数。实验结果表明,该控制策略能获得较好的控制性能,并能有效抑制低次谐波。