把人参二醇类皂苷转化为Rg3的特种人参皂苷糖苷酶生成的细菌筛选

采用TLC、HPLC等酶活力检测方法对Arthrobacter sp．3、Rhodanobacter sp．14、Rhodopseudomonas sp．18和Enterobacter sp．20菌进行了菌种筛选。其中Arthrobacter sp．3、Rhodopseudomonas sp.18和Enterobncter sp．20菌发酵生成把人参二醇类皂苷PPD转化为Rg3、Rh2和苷元的特殊人参皂苷糖苷酶，Arthrobacter sp．3菌发酵产酶速度相对快一些。Rhodanobacter sp．14发酵主要生成能把人参二醇类皂苷PPD转化为Rd的人参皂苷糖苷酶。Rhodanobacter sp．14发酵生成的人参皂苷糖苷酶对丙酮抗性较好，Arthrobacter sp．3、Rhodopseudomonas sp．18和Enterobacter sp．20菌所生成的人参皂苷糖苷酶对丙酮抗性略差。综合各因素，选取Arthrobacter sp．3为目标菌种。     

浅谈杨浦区老公园改造

随着城市建设的日新月异和不断上升的城市人口,城市里原有的老公园无论从空间布局还是功能需求及景观效果等都已经远远不能满足当今社会人类迅速提高的物质和精神需求,如何在改造中既能反映新时代的公园服务特点又能保留其历史风貌及突出各公园的主题特色,更好地为人民服务,避免千篇一律的公园模式是本次实施杨浦区老公园改建的重要实践和探索任务。     

建筑环境与设备工程专业毕业设计培养模式的创新和实践

通过对建筑环境与设备工程专业毕业设计教学环节的建设,总结了一些关于毕业设计教学环节的经验,并将其赋予实践,取得了很好的效果。     

双菌比较优化稻草“液化”发酵产乙醇的研究

利用稻草液化产物为底物,分别采用酿酒酵母和休哈塔假丝酵母发酵生产乙醇,对影响发酵阶段的各因素进行优化,选取最佳菌种完成秸秆到乙醇的转化。结果表明,液化产物经酶解后葡萄糖浓度可达69.5mg/mL,是发酵制备乙醇的良好底物。优化发酵后,酿酒酵母更适合做液化产物的发酵菌种。适宜的发酵条件:初始葡萄糖浓度60~65 mg/mL,温度30℃,pH=6.0,装液量80 mL,接种量10%,发酵时间36 h,在此条件下乙醇得率可达49.3%,能达到理论得率的96.1%,转化率最高为0.27 g/g(乙醇/液化产物)。     

稻草液化制取乙醇的研究

对Candida shehatae发酵稻草“液化产物”水解液生产乙醇的工艺进行了研究,对影响发酵阶段的各因素进行了优化.结果表明,稻草经液化预处理,纤维素含量由36.7％上升为63.4％,液化产物经酶解后溶液呈棕红色,其中含葡萄糖762mg/mL,木糖3.31 mg/mL,还原糖得率达到了66.3％.脱色后发酵的最佳条件:初始葡萄糖浓度为60mg/mL,温度为30℃,pH值为5.0,装液量90mL/250mL,转速为100r/min,接种量5.0％,发酵时间为48h,在此条件下乙醇得率可达47.1％,能达到理论得率的92.0％,转化率最高为0.25g/g.     

液控系统泄漏及其分析

对液控系统的泄漏及其影响因素作了较为深入的分析和研究，提出了压力，温度及液压油中混入气体量对系统参数的影响规律。     

远程全景实时监控系统设计与实现

针对现有实时视频通信系统因视频编解码模块和传输协议之间协作不紧密影响视频通信的传输性能和视觉质量,以及常用的远程实时监控系统监控范围和角度有限,多画面独立显示不够直观的问题,采用新型紧耦合式的视频通信架构,通过逐帧联合控制视频的编解码和传输,优化了每一帧的编码长度,提高了实时监控视频传输的端到端时延性能和视频图像质量;设计了多路远程视频源间的帧同步算法,并基于OpenCV的图像拼接模块定制了图像拼接流程;通过在特征点提取和匹配、图像变形和图像融合阶段使用GPU加速,并在逐帧拼接时设置合适的拼接缝更新间隔,实现了监控视频的近实时拼接。实验证明,系统能够获得良好的监控视频质量和更广的监控范围,一定程度上解决了视频监控中的盲区问题,同时具有较好的实时性和视觉效果。     

部分霉菌曲对谷物的水解性能及其酶系

研究了四种生产上常用的霉菌曲对不同谷物水解性能和其酶系组成。结果表明，四种霉菌曲对不同谷物水解时，很大程度上受到酶的来源，即受到酶来源微生物菌种类的影响。黑曲ＵＶ－４８麦麸曲的各种淀粉酶活力高于其它菌，但只对玉米粉、小米粉和高粱粉水解能力最强；而根霉ＡＳ３．８５１麦麸曲的各种淀粉酶活力均低于黑曲ＵＶ－４８麦麸曲的各种淀粉酶活力，但对大米粉和小麦粉的水解能力却高于黑曲ＵＶ－４８麦麸曲。在液体培养基上四种霉菌生成酶系的研究结果表明，随培养基谷物不同，各菌的产酶情况有所不同，其中黑曲霉（Ａｓｐｅｒｇｉｌｕｓｎｉｇｅｒ）ＵＶ－４８在各种谷物中产α－淀粉酶、糖化酶、纤维素外切酶、果胶酶活力较其它三株菌为最好，而米曲霉（Ａｓｐｅｒｇｉｌｕｓｏｒｙｚａｅ）ＡＳ３．９５１在各种谷物中产蛋白酶活力较其它三株菌为最好；在同一菌中，各种酶生成量最高的时间也不同，这就提示培养曲时所要求的酶不同而要改变培养时间。     

电子商务中认证信任模型的选择和应用

随着电子商务的开展，交易的安全性已经成了电子商务顺利进行的关键，其中重要的一部分就是对交易各方身份进行认证，因此需要在交易各方中建立一种信任关系，信任模型就是描述这种信任关系的工具，在电子商务系统的设计阶段就需要根据系统设计目标选择信任模型，确定信任策略。该文讨论了几种主要的信任模型的优缺点以及在实际应用中应注意的一些问题，并提出了在电子商务中选择和应用信任模型的方案。     

酶法生产稀有人参皂甙及其产物成分的分析

通过实验研究从人参提取人参皂甙 ,用硅胶柱法分离人参二醇类皂甙。酶法改变人参二醇皂甙糖基 ,生产稀有人参皂甙 ,并分离提纯了其酶反应产物。结果表明 :酶反应产物中主要成分为人参皂甙Rh2 ,副产物为人参皂甙Rg3、Rg5、Rh1、Rh3、人参二醇类皂甙元 ;经硅胶柱分离酶解产物得到单体。也探讨了酶法产生各种稀有人参皂甙的机理 ,二醇类皂甙失去第 2 0碳上的糖基时 ,也会失去水分子 :Rh2生成的同时Rh2失去水分子变成Rh3皂甙 ;Rg3生成的同时 ,Rg3失去水分子变成Rg5皂甙