总变差模型在书画打印宣纸印刷质量预测中的应用

为了建立适用于书画打印宣纸印刷质量的预测模型,本研究测量了14种书画打印宣纸的粗糙度、白度、不透明度、定量、光泽度和针对宣纸特别设定的帘纹深浅以及帘纹疏密度等表面物理参量,并在相同条件下,使用喷墨打印设备输出并测量印品色度值,利用总变差模型构建去除帘纹色差的测定方法,得到与人眼视觉特征相符的色差。运用GRNN广义回归神经网络结合书画打印宣纸表面物理参量与宣纸去帘纹后的色差值,建立预测模型。结果表明,该模型能够在仅测量书画打印宣纸表面物理参量的情况下,便能较为准确地预测书画打印宣纸印刷质量,为书画打印宣纸印刷前的选纸工作提供指导依据。     

多功能壳聚糖基防油剂在防油纸中的研究进展

壳聚糖是制备纸张防油剂潜在的理想材料,但其价格高昂、吸湿性强,需通过改性赋予其"一剂多效"功能(如在防油的同时兼顾防水、抗菌或水蒸气阻隔等功能),以提高其工业应用价值.结合壳聚糖的防油机理,总结了壳聚糖基防油剂防油性能的影响因素,综述了近年来防水型、抗菌型和水蒸气阻隔型壳聚糖基防油剂的研究现状,并对壳聚糖基防油剂的未来发展方向进行了展望.     

木质纤维素复合生物质薄膜材料的功能化应用研究进展

为了解决传统石油基高分子薄膜不可降解等问题,纤维素、淀粉、壳聚糖等生物质薄膜材料因其具有绿色可降解性等优点而备受关注并展现出良好的发展前景。但生物质薄膜往往存在强度低、耐水性差等问题,限制了其进一步发展及功能化应用。本文综述了以木质纤维素作为添加剂增强生物质薄膜的力学强度、防水性、紫外屏蔽等性能的研究进展,重点探讨了不同结构性质的木质素和不同尺度的微纳米木质纤维素对生物质薄膜性能的影响,并进一步综述了木质纤维素复合生物质薄膜材料在包装材料、电极材料以及催化材料领域中的功能化应用研究进展。分析并展望了木质纤维素复合生物质薄膜在制备及功能化方面的优势、不足以及发展方向,以期为采用木质纤维素改良生物质薄膜的研究提供借鉴。     

猕猴桃籽油中α-亚麻酸富集纯化的研究

为获得较高纯度的α-亚麻酸,对猕猴桃籽油中的α-亚麻酸进行了富集纯化研究.采用超临界CO2萃取-精馏技术、超临界CO2萃取-精馏同尿素包合法、Ag 络合法分别结合的方式作为α-亚麻酸富集纯化的方法.结果表明在萃取压力20 Mpa、萃取温度35℃、精馏压力13 Mpa,精馏温度梯度40-55～70-85℃、CO2流量3 800g/h的条件下,精馏得到的α-亚麻酸含量为71.16%;采用15-17-19-21 Mpa程序升压的方式可使α-亚麻酸含量达到73.53%萃馏结合尿素包合法后的α-亚麻酸含量为72.30%;萃馏结合Ag 络合法的α-亚麻酸含量为75.59%.采用上述3种方法均实现了猕猴桃籽油中α-亚麻酸的富集纯化.     

轻化工程自动化方向培养方案的探讨

培养方案在高校人才培养中起到至关重要的作用。本文重点介绍南京林业大学轻化工程自动化方向培养方案的实施现状,包括本专业方向的主要特点和课程体系的设置。针对培养方案在实施过程中出现的问题,如有部分本专业控制类必修课在课程内容上有大量重复、实验课程课时太少、部分课程教材老旧等,在课程设置和教学大纲两方面提出一些具体的优化建议。     

白果曲奇饼干的研制

以白果粉、低筋面粉、糖和黄油为主要原料,以感官评定分数为判断指标,采用单因素实验和正交实验相结合的方法,对白果曲奇饼干进行研制。实验结果表明,白果曲奇饼干的最佳配方为白果粉添加量25g,糖霜添加量20g,细砂糖添加量30g,蛋液添加量35g,黄油添加量65g,焙烤温度为底火160℃,面火180℃,焙烤时间17min。此时,曲奇饼干的综合感官评分为91分,有轻微白果味,甜而不腻,口感酥脆,组织结构细密多孔,既有曲奇饼干的风味又具有白果的营养价值。     

红景天苷和酪醇的DES同步提取优化和回收

以深共熔溶剂(Deep Eutectic Solvent,DES)-水混合物(LAEG40)作为提取溶剂,红景天苷提取率为主要指标,酪醇提取率为辅助指标,在前期单因素实验的基础上,利用响应面法考察了液料比、提取温度、提取时间3个主要因素对红景天中红景天苷和酪醇同步提取的影响。得到的最佳提取条件为:液料比12.05∶1〔液体体积(mL)与固料质量(g)的比值,下同〕,提取温度60℃,提取时间35 min。在该条件下,LAEG40对红景天苷的提取率可达到19.3552±0.6604 mg/g,酪醇提取率可达到1.7211±0.0585 mg/g,远高于传统溶剂水、乙醇对红景天苷和酪醇的提取率。为实现LAEG40提取红景天苷和酪醇的回收,进行了大孔树脂吸附分离的研究。经过一系列优化,获得的最佳吸附分离条件为:选用SP-825树脂装柱,每10 g树脂上样30 mL LAEG40提取液,洗脱剂选用体积分数为80%乙醇,洗脱体积40 mL,洗脱流速1 mL/min,在该条件下红景天苷和酪醇的回收率分别可达60.47%和85.07%。     

金黄节杆菌CYC705腈水解酶催化亚氨基二乙酸的合成

将金黄节杆菌CYC705(Arthrobacter aurescens CYC705)腈水解酶用于生物催化合成亚氨基二乙酸(IDA),从生物催化剂的形式、生物催化反应过程优化和反应体系放大3个方面进行了考察。在氨基载体固定化酶、环氧基载体固定化酶、海藻酸钠固定化细胞、壳聚糖固定化细胞和游离全细胞几种生物催化剂形式中,壳聚糖固定化细胞催化效率最高、稳定性最好。通过反应体系、反应温度、金属离子、底物浓度、固定化细胞投量等因素的优化,确定了最佳的生物催化反应条件:以50 mmol/L p H=6.6磷酸氢二钠-柠檬酸缓冲液作为反应体系,底物亚氨基二乙腈(IDAN)的浓度为200 mmol/L,添加Co Cl2至终浓度为1 mmol/L,反应温度37℃,固定化细胞投量为0.25 g每5 m L反应体积。在该条件下,反应2 h可将IDAN完全转化为IDA。进一步将反应体系放大10倍,催化200 mmol/L的IDAN完全转化为IDA仅需1 h。