霍尔戈·马蒂斯招贴设计风格研究

霍尔格·马蒂斯作为当代最杰出的平面设计师,几乎完成了一个招贴艺术家所能完成的所有事业:参展、获得国际大奖,还有教会客户什么是格调与审美。马蒂斯的招贴设计具有独特的个人风格,同时他又拒绝重复单一的符号样式,力求在图形图像等领域探寻设计的多样性。最难能可贵的是他在进行设计创新的同时,还不忘对民族传统文化的继承和发扬,他永不放弃、大胆创新的精神值得今天的设计人学习和思考。     

浅谈观光农业园的感官体验景观设计研究

感官体验景观设计是从视觉、触觉、嗅觉、味觉和听觉这五种感官体验对景观进行设计的一种理念。观光农业园的感官体验是多元的体验,以视觉感官特征为主的单一景观设计很难满足游客对多元景观体验的需求。     

不同干燥方法对胡萝卜复水性及品质的影响

对用热风干燥、微波干燥及热风和微波组合干燥3种干燥方法获得的胡萝卜干制品进行了复水试验,分析了不同干燥方法及不同参数组合对胡萝卜干制品复水性和感官品质的影响。结果表明:利用不同的干燥方法所获得的胡萝卜干制品的复水性能和感官品质有明显差异,降低热风温度、缩短热风干燥时间及减小微波加热功率,均可提高干制品的复水性和质量;热风与微波组合干燥的热风温度、热风干燥后物料的含水率和微波功率分别为65℃、50%和170 W时,干制品具有理想的感官质量和复水性,其复水比为6.02。     

度假酒店中的感官体验设计

体验经济的到来,使人们越来越注重从不同的生活体验中获取有价值意义的感受。本文通过对度假酒店中顾客消费需求的研究,阐述建筑设计中需要重视感官刺激带来的体验的论点,分析了感官体验设计在度假酒店中的成因和要点,结合实例从视觉、听觉、嗅觉和触觉四个角度来论证感官体验作为一种最直接、最朴素的体验形式,如何能生动地呈现在建筑空间和形态中,做到与酒店主题的有机契合。     

从视觉传达角度探讨古陶瓷的通感现象

古陶瓷形态的形成和发展随着人们的视觉、心理、应用和审美的需要不断发生变化,这种表意的性质为陶瓷形态的千变万化创造了可能。本文通过现代视觉传达设计和"通感"理论,探讨了不同时期古陶瓷带给受众的多感官感受,挖掘出融入中华民族的文化底蕴中的潜在信息,使中华民族传统文化的精髓得以传承和保护,把古陶瓷视觉感受提升到了新的高度。     

快乐地活着

俺25岁那年嫁给了他——一个矿工,从此开始了俺的“矿嫂”生涯。十多年来,尝尽了矿嫂的酸甜苦辣,可最让俺操心的是他的安全。他在井下干掘进,工作挺苦,常常几天不回家。后来当了工区干部,回家就更少了,一个月才回一次家,回到家就睡不醒,有一次竟一口气睡了两天一夜,吓得俺老是用手试他的鼻子。醒了后他就憨憨地笑:“我睡足了,有啥活我干。”一句话说得俺泪汪汪的。俺说:“家里啥活也没有,你歇歇吧!”俺不怨他。有一次,上小学的儿子回家后直抹眼泪,俺问出了啥事,孩子说:“老师问我爸在哪里工作,我还没回答呢,同学就抢着说在‘非洲’!”俺一愣…     

三种不同产区乌龙茶的香气和挥发性成分

乌龙茶主要产于我国福建、广东和台湾等地,不同产区乌龙茶具有独特的香气品质特征。选取不同产区有代表性的3种乌龙茶样品,通过感官评价和顶空固相微萃取法（head space-solid phase microextraction,HS-SPME）,结合气相色谱质谱联用（gas chromatography-mass spectrometer,GC-MS）技术,对其香气感官品质审评和香气成分分析。研究结果表明,不同产区乌龙茶的香气均以清香和花香为主,挥发性成分主要包括醇类、酯类、烯类、酮类、烷烃类、含氮化合物等,主要挥发性物质包括反-橙花叔醇、α-法尼烯、吲哚等,但不同产区乌龙茶因品种及加工工艺不同,导致挥发性成分存在显著差异,风味上也存在一定差异。铁观音更偏向于清香和花香,高山乌龙则体现出浓郁甜香,乌叶则带有一定的木香。该研究结果为我国乌龙茶的综合开发利用提供参考。     

烟草味电子烟油中挥发性成分分析

采用二氯甲烷对3家公司的5种电子烟油样品进行萃取,并用气-质联用（GC-MS）法鉴定。通过对NIST 11谱库的检索,对5种样品中挥发性成分进行了比较分析。结果表明5种样品中的挥发性成分差别较大,共鉴定出40种挥发性成分,依据作用或来源分为雾化剂、烟叶提取物和薄荷提取物三类。其中相对含量水平较高且在5种样品中都检出的成分是丙二醇、烟碱和甘油。3家公司的5种烟草味电子烟油在抽吸品质上有所差异,C公司样品在抽吸感官感受上相较其他两家公司样品具有明显优势,其中样品C1又略好于C2。比较发现,C公司电子烟油的挥发性成分中含特有的8种多甘醇类化合物,可能是这些物质的协同作用而改善了抽吸品质。     

薄荷基甲酸薄荷酯的合成研究

首先以薄荷基甲酸与亚硫酰氯为原料,制得薄荷基甲酰氯;然后以薄荷基甲酰氯和L-薄荷醇进行反应,用无水吡啶为溶剂和缚酸剂,一锅法制得薄荷基甲酸薄荷酯。通过单因素实验和正交试验设计确定优化条件为:n(L-薄荷醇)∶n(薄荷基甲酸)=1∶1.5,n(L-薄荷醇)∶n(无水吡啶)=1∶6,反应温度为60℃,搅拌反应3 h,平均收率达83.91%。得到的目标产物经过IR,1HNMR及MS对其结构进行确认,通过感官评价可知薄荷基甲酸薄荷酯具有较好生理凉感,味觉凉感阈值为1.5 mg·L-1,100 mg·L-1的薄荷基甲酸薄荷酯溶液浸渍的滤纸条能在口中维持凉感的持续时间约为20 min。