浅谈食品检验机构的实验人员安全

近些年来,实验人员的安全事故频发,确保实验人员的安全已经成为实验室安全管理的重中之重。保证实验人员的安全要从多方面入手,主要包括提高实验人员的自我保护意识、加强领导的重视、完善安全管理制度、实验环境、实验设备、化学试剂等等。     

事件·新闻

塑化剂标准酝酿出台3月23日,在郎酒2013年经销商大会上，中国食品工业协会白酒专业委员会常务副会长兼秘书长马勇表示．由国内外近十家食品检验权威机构、科研机构、研究中心共同研究制定的白酒塑化剂指标将在两个月内出台。其标准将比之前提出的最高2．32mg／kg．最低0．495mg／kg，平均0．537mg／kg的标准有较大放宽。     

云南白药进军第三方检测市场

云南白药集团投资2 000万元建成的云南天正检测技术有限公司(第三方实验室)通过了中国合格评定国家认可委员会(CNAS)实验室认可、中国计量认证(CMA)计量认证、食品检验机构资质认定(CMAF),这是国内首家依托制药企业实验室转型建立的第三方检测机构,标志着云南白药集团正式进军第三方检测市场。     

积极提升检验效率进一步提高食品检验工作水平

食品检验工作是保障食品安全的重要手段之一,在保障食品安全中发挥着重要作用。当前我国已建成覆盖＂从农田到餐桌＂全过程的食品检验体系,已建立众多的食品检验机构。     

美国和加拿大发布加强进口食品安全和标准的最新策略

<正>日前,美国食品药品管理局(FDA)和加拿大食品检验局(CFIA)均已制定行动计划,以确保进口食品质量和安全。FDA和CFIA已发布旨在加强进口食品安全和标准的最新策略。一、FDA策略FDA局长玛格丽特·汉伯格发表的《全球参     

国内

《循环经济发展战略及近期行动计划》对认证认可提出新要求为指导和推动循环经济加快发展,实现"十二五"规划纲要提出的资源产出率提高15%的目标,国务院日前发布了《循环经济发展战略及近期行动计划》。该指导性文件共有八章,有两处与认证认可直接相关。一处是在第五章"构建循环型服务业体系"第三节"零售批发业"中的第一个要点"积极推行清洁生产"中,要求     

学习食品检验 有效监管市场

9月24日，月坛工商所邀请食品专业检验人员来到我所，为一线执法人员讲解食品检验技术。通过对刚刚配备的快速检测箱的使用介绍，执法人员基本上掌握了对注水肉、苏丹红、孔雀绿等成分含量的检测方法，为保障快速检测系统的正常运行做好充分准备。同时，更加有效监管食品安全工作，保障辖区人民生命健康安全。     

浅谈正确出具食品检验报告的注意事项

检验报告是检测机构对外出具的具有一定法律效力的产品质量凭证。本文从完善报告的基本信息；规范合理的检验依据：选择正确的标准产品进行检验；注意报告的时效性；准确的检验原始记录以及完善而规范的检验制度六个方面进行了正确出具食品检验报告的探讨。     

浅谈如何构建食品安全检测实验室文化

实验室文化是在一定的社会经济条件下,通过实验室特有的社会实践形成的并为全体成员共同遵循的意识、价值观念、职业道德、行为规范和准则的总和,包括实验室精神文化、制度文化和物质文化三个层次。通过对中粮新疆屯河食品分析检测研究中心员工进行实验室文化的调查和分析,从屯河食品分析检测研究中心实际出发,以融合意识、人本意识、创新意识、市场意识和效率意识等五种意识的培养为主要思路,提出实验室文化建设在三个层次上的具体措施。