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2 试验值与预测值的比较 为了检验图表法的有效性,又补充作了一些y坡口自拘束冷裂试验。试验用钢包括了从拉伸强度400MPa的低碳钢到780MPa级的高强钢,化学成分见表3。采用了熔化极气体保护焊、低氢焊条、实验室自制的焊条、纤维素焊条施焊,焊缝金属扩散氢在1ml/100g到40ml/100g之间变化。热输入为1.7kJ/mm和3.2 相似文献
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本研究以罗非鱼骨胶原蛋白为原料酶解制备具有良好钙螯能力性的活性肽。以钙螯合活性为指标,将罗非鱼骨架经过脱肉、脱钙等前处理获得的罗非鱼骨胶原蛋白通过木瓜蛋白酶酶解制备得到罗非鱼骨胶原蛋白肽,通过单因素及正交试验对制备罗非鱼骨胶原螯合肽的酶解工艺进行优化。同时对最优条件下酶解获得的罗非鱼骨胶原钙螯合肽的分子量及氨基酸组成进行分析。结果表明,最优酶解工艺条件为:酶解时间4.5 h,pH 6.5,酶解温度62℃,酶底比0.6%。罗非鱼骨胶原钙螯合肽是一类小分子功能活性肽。同时通过对比罗非鱼骨胶原钙螯合肽及其钙-肽螯合物氨基酸组成,发现胱氨酸、天冬氨酸、丝氨酸、谷氨酸、甘氨酸、组氨酸和赖氨酸等氨基酸对活性肽的钙螯合能力起到重要作用。 相似文献
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牛奶营养丰富,容易被消化吸收、食用方便,被人称为“白色血液”,曾被西方医学之父希波克拉底赞为“最接近完美的食品”。牛奶中的矿物质以碱性元素为主,所以牛奶是碱性食品,有调节人体酸碱平衡的作用。人们把每年五月第三周的周二定为“国际牛奶日”,用以鼓励人们多喝牛奶、增强体质。 相似文献
25.
本研究以马来酸-丙烯酸共聚物(MA-AA)为主体稳定剂,与螯合型助剂复合,制备了新型过氧化氢(H2O2)稳定剂,通过测定新型H2O2稳定剂对金属离子的螯合值、H2O2分解率及进行化机浆H2O2漂白实验,研究新型H2O2稳定剂对H2O2漂白的稳定性能,并与进口稳定剂进行比较。结果表明,新型H2O2稳定剂对Fe3+、Mg2+、Mn2+、Ca2+的螯合能力分别达262.3、105.2、141.4、160.3 mg/g;在模拟国内4个地区水质中不同金属离子含量条件下,新型H2O2稳定剂能够有效抑制H2O2分解,具有与进口产品相当的稳定能力。在纸浆漂白工艺条件下,新型H2O2稳定剂在低用量时,对桉木化机浆、杨木化机浆、蔗渣化机浆和芦苇化机浆的漂白均有良好的稳定效果。 相似文献
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在单因素试验及响应曲面分析法优化丝梗三宝木中总生物碱的提取工艺条件。以丝梗三宝木药材粉末为原料,采用超声提取法,考察料液比、提取时间、提取温度、超声功率4个因素对丝梗三宝木的总生物碱提取率的影响,设计单因素试验,并根据结果采用Box-Behnken响应面方法优化生物碱的提取工艺。优化的丝梗三宝木总生物碱的最佳提取条件为:提取温度53℃,超声功率500 W,料液比1:42,超声时间60 min,在此条件下进行验证实验得总生物碱的提取率为2.03%。该方法优化的提取工艺科学、可靠,为进一步研究开发三宝木属植物资源提供了一定的科学依据。 相似文献
28.
根据鲜切荸荠在储藏过程中容易氧化变质的现象,研究一种复合保鲜液对鲜切荸荠进行保鲜;利用食盐、白糖、白醋等溶液对鲜切荸荠进行浸泡预处理后再进行包装,置于室温条件(25℃)下储藏;分别测定了特定时间内鲜切荸荠的颜色、硬度、失重率、电导率、多酚氧化酶活性、可溶性固形物、总酚含量等参数,并对气味、胀袋情况等进行了感官评价;同时在单因素试验的基础上进行正交试验。结果表明:最佳工艺组合为食盐浓度80g/L+白糖浓度3g/L+白醋浓度100g/L+浸泡时间15min,与对照组相比,使鲜切荸荠保鲜期延长了6d以上。 相似文献
29.
胶体金免疫层析法快速检测烟草中吡虫啉残留 总被引:1,自引:0,他引:1
目的建立胶体金免疫层析法快速检测烟草中残留的吡虫啉。方法用柠檬酸三钠还原法制备胶体金,并用它标记吡虫啉单克隆抗体,建立并优化胶体金免疫层析法。结果本方法对烟草中吡虫啉的检测限为5μg/mL,重复性较高,有假阳性情况出现,但假阳性率较低,与烟草中其他常用药物没有交叉反应,特异性良好,且与气相色谱检测法所得的结果差异较小。结论该方法快速、高效、可靠,可满足现场快速检测烟草中吡虫啉残留的需要,实现生物技术在烟草流通、消费领域的方便、快速检测。 相似文献
30.
超声波协同果胶酶提高胡萝卜出汁率的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
提高出汁率是胡萝卜饮料加工过程核心技术之一,处理不好直接影响原料利用率和产品品质。以胡萝卜为原料,首先优化考查超声功率、超声时间、果胶酶用量、酶解温度和酶解时间对出汁率的影响,然后在此基础上采用Box-Behnken试验设计与分析优化超声波协同果胶酶提高胡萝卜出汁率的工艺参数。试验结果表明:超声波协同果胶酶提高胡萝卜出汁率的最佳工艺参数为超声功率200 W、超声时间31.25 min、果胶酶用量0.043%、酶解温度49.2℃和酶解时间2.5 h,此时出汁率达最大值53.01%。 相似文献