保健型醋蜜花生的研制

以优质花生米和精白面粉为主料,经食醋和蜂蜜处理,配以奶油、植物油、食盐、香辛料等多种添加料,经过整型、烘烤等工艺制取的醋蜜花生,酸甜酥脆,营养丰富,是休闲旅游的理想食品.通过对其制取过程的研讨,最终确定了醋蜜花生的最佳生产工艺和配方.     

核桃冰淇淋的研制

以核桃为主要原料,研究了制作冰淇淋的生产工艺及技术要点。通过L9（3^4)、L9(3^3)两次正交试验最终确定了核桃冰淇淋的最佳配方：质量分数核桃乳为10％,蔗糖6％,淀粉糖浆6％,人造奶油8％,明胶0．4％,海藻酸钠0．15％,单革酯0．1％。     

核桃冰淇淋的研制

利用通常的操作方法,加入１０％核桃乳固形物,生产核桃冰淇淋,其最佳配料为：核桃乳固形物１０％,蔗糖６％,淀粉糖浆６％,人造奶油８％,明胶０．４％,海藻酸钠０．１５％,单甘酯０．１％,组织状态同市售一般产品,但具有特殊香味。     

棉籽粕脱酚方法的研究

采用热水,热碱,硫酸亚铁,米曲霉四种方法,对棉籽粕进行脱酚实验,结果热 法去酚效果最佳。通过正交试验,热碱法脱酚的最适条件为ｐＨ８－９,温度６０℃,时间３ｈ,最终棉籽蛋白液棉酚含量为１２ｐｐｍ,完全低于联合国咨询委员会规定的食用棉籽蛋白质中游离棉酚含量≤０．０６％标准。     

哈密瓜饮料的研制

研究了以哈密瓜为主要原料,加工带肉果汁饮料的生产工艺;对护色、护味条件及饮料的最佳稳定条件进行了初步的探讨.结果表明,采用打浆前热烫灭酶及柠檬酸调酸+Vc抗氧化护色的复合法对产品的护色效果最好;护色后闪蒸处理对产品的风味保持最好;通过正交实验选择产品配方中明胶0.20%、CMC-Na 0.12%、海藻酸钠0.15%、原瓜浆量为20%时,经过高压均质处理,产品稳定性最好.较好地保持了哈密瓜饮料的天然风味和外观稳定性.     

第三代型煤

本文从节约能源,减少大气污染出发。提出以型煤代替原煤解决层燃炉燃煤技术问题。分别就型煤国内外开发状况,使型煤获得最佳燃烧机理的措施,影响型煤质量的因素,开发型煤的节能和环保及经济效益,国内外市场需求量等方面做了详细的分析和论述。     

混凝土施工中常见质量事故的缺陷与处理

在混凝土施工中,往往由于施工方法不当,工艺操作不严,造成各种质量事故与缺陷,不但影响建筑物结构美观,严重者可导致渗水、漏水、低强,降低耐久性.因此,对那些发生在工程施工中的各种质量事故和缺陷,要及时补救和修复,使其满足设计要求.本文就混凝土施工中常见的几种质量事故和缺陷的补强措施进行论述.     

工业型煤--洁净煤技术

以现代煤化学理论--洁净煤技术开发的层燃工业炉型煤是取代原煤直接燃烧,获得高效、节能、低污染的科技经济主攻方向.工业型煤的应用已列入国家"九五"和2010年规划.     

利用民间资本开发地下空间项目的探索与实践

面临国家宏观政策的调整和全社会耕地保护意识增强的大背景,在山多地少的城市,如何运用市场经济手段,科学、有效、合理地利用地下空间,成为城市政府亟待破解的一个重大课题,建德市就此进行了有益的探索。     

优质护理服务在心血管内科临床护理中的应用

目的:探讨应用优质护理服务对心血管内科患者生活质量的影响。方法:随机选择本院从2016年1月-2018年1月接受治疗的心血管内科患者110例,采用随机列表法分成常规组(55例)与试验组(55例)。常规组应用常规护理干预,试验组应用优质护理服务方案,比较两组的生活质量和院内感染、压疮发生率。结果:试验组患者在护理后的生活质量评分比常规组的显著增加,差异具统计学的意义(P0.05);试验组患者在护理后的院内感染、压疮的发生率都比常规组的显著降低,差异具统计学的意义(P0.05)。结论:应用优质护理服务可有效地预防心血管内科患者患者院内感染、压疮的发生,促进病情的恢复,增强患者的生活质量。