农业部拟出台农产品产销信息预警破解暴涨暴跌

信息不对称所导致的供大于求是近年来农产品暴涨暴跌的重要原因,农民往往是卖不出去的时候才发现很多人种植,因此及时向农民提供全国范围的农产品产销信息非常关键。2011年12月7日农业部表示,将在近期采取包括农产品生产信息预警、猪牛羊肉生产监测以及产销对接等在内的十条措施促进农产品价格稳定。     

一片火腿，多种风情——记第二届西班牙片火腿大赛

近期,西班牙驻华大使馆经济商务处携手北京各大著名酒店及餐厅名厨,在北京展开了一场生动的片火腿大赛。现场不仅评选出了本次大赛冠军金融街洲际酒店大厨阴世旗先生（Jeffery Ying）,以及亚军和季军,更让所有来宾品尝到了世界顶级火腿——西班牙伊比利亚火腿（Jamon Iberico,Iberian Ham）以及来自西班牙的葡萄酒和奶酪。     

举杯共饮,加州葡萄酒月

贯穿加州的各个城镇为9月举行的第八届加州葡萄酒月开瓶庆贺!从独特的品酒会到瑜伽体验,从丰收采摘到亲自感受葡萄酒的沁人心脾,加州各个不同的葡萄酒产区有超过80种欢悦的活动来庆祝这个节日。"9月无疑是一个造访葡萄酒之乡的理想季节,葡萄丰收了,加州的葡萄种植者和葡萄酒酿造商们热情高涨地采摘葡萄,并精心地将他们制作成未来的佳酿。"葡萄酒研究会的总裁及CEO Robert P.(Bobby)Koch这样告诉记者,"作为美国领先的葡萄酒和农作物产区,加州每年葡萄酒的产量占到整个美国葡萄酒产     

法国猪肉制品即将抢滩中国

日前,法国猪业协会主席Guillaume Roue、法国猪业协会总经理Didier Delzescaux、法国猪肉制品联合会主席Robert Volut等一行人前来参加在北京举行的第十届中国国际肉类工业展览会,其间法国食品协会组织了法国猪肉专场推介活动,法国驻华大使馆农业副参赞Thomas PAVIE等出席了此次活动并进行了演讲。     

舌尖上的智利——访智利驻华大使路易斯·施密特先生

近期,智利驻华使馆商务处PROCHILE在京举办了"舌尖上的智利"·北京站宣传推广活动。智利是一个在食品行业领先的国家,并正在努力成为世界食品行业的巨头。智利的食品现出口到100多个国家,包括中国、美国、欧洲、澳大利亚、巴西等全世界各个国家。为了更多地了解智利美食,记者在活动现场采访了智利驻华大使路易斯·施密特先生。     

波兰名厨在京呈献“波兰美食之夜”

波兰人爱诗,爱酒,也酷爱美食。在波兰有这样一句格言：“不要去相信那些吃饭少的人,因为他们不是在生气就是在嫉妒别人。”     

品健康美食，竞中西厨艺——国际橄榄理事会2011橄榄油厨艺大赛作品选登

品健康美食,竞中西厨艺,秉承经营健康理念的国际橄榄理事会携手中国烹饪协会共同举办2011橄榄油厨艺大赛。此次活动意在将西方橄榄油、油橄榄与中式烹饪食材相融合,广泛利用中国传统“食疗”概念推广橄榄油及油橄榄的健康功效,完美诠释“中西合璧”的健康理念。     

匈牙利在京沪羊城举办“好匈”旅游推介会

2012年7月10日,匈牙利旅游局在北京、上海、广东启动“好匈”旅游研讨会,力推匈牙利高端差旅和会奖旅游资源。截至2012年6月,中国赴匈牙利旅游的旅游人士增长迅速,达37．8％,匈牙利已经成为了中国朋友旅游欧洲的新兴目的地。     

第五届中国营养产业高层论坛圆满召开

由发改委公众营养中心主办的“第五届中国营养产业高层论坛”2012年3月14日至15在北京国家会议中心圆满召开。全国政协王文元副主席、中国食品工业协会的熊必琳副会长兼秘书长、中国国家工商总局消保局原巡视员谢琳司长、中国检验检疫学会会长,原国家质检总局进出口食品安全局局长,中国检验检疫科学院院长、书记秦贞奎同志等领导出席了开幕式。     

留尼旺渔业REUNIPECHE亮相布鲁塞尔海产品博览会

留尼旺渔业公司（REUNIPECHE）是法国海外省留尼旺省渔业领域主要的从业公司（留尼旺岛即位于马达加斯加东南部的一个小岛）。该公司在2012年4月24日至26日的布鲁塞尔海产品国际展览会（Seafood）上集中展示其新鲜、高质、多样的海产品。