口味与性格

喜欢吃油炸食品的人:最有冒险心理,也爱触景生情,时有干一番事业的欲望,但稍受挫折往往灰心丧气。喜欢蒸制食品的人:性格普遍比较内向,不轻易激动,时常有犹豫、动摇的感受,但却很少流露出来。喜欢吃大米的人:有点自得其乐,常自我陶醉,对人对事很通融,但不爱帮助人。喜欢吃冷食的人:性格比较坚强,往往不愿表现自已,旁人也不好接近,对大自然有不常有的兴趣。特别喜欢吃面食的人:往往能说会道,对事喜爱渲染,但不     

新雅食品 家中也能享用的饭店佳肴

在不少老上海的心目中",新雅"就是粤菜馆的代名词。新雅粤菜馆自1926年在上海创立以来,经营的广帮菜点名扬海内外,许多经典菜肴如清炒虾仁、蚝油牛肉、糟溜鱼片、菠萝咕咾肉等让食客百吃不厌。许多消费者都知道,在各大超市以及遍布上海的新雅专卖店里可以买到半成品菜肴。这些与新雅粤菜馆里的菜肴系出同门的半成品不仅质量上乘、价格实惠,而且只需简单加工就能做出与饭店品质相差无几的美味佳肴。那么,如何保证这些半成品与饭店菜肴     

《乳业科学与技术》杂志征稿启事

<正>《乳业科学与技术》杂志创刊于1978年,主办单位为上海奶业行业协会,协办单位为光明乳业股份有限公司、乳业生物技术国家重点实验室和中国食品杂志社。《乳业科学与技术》是经国家新闻出版总署正式批准,面向国内外公开发行的中文科技期刊,国际标准刊号:ISSN 1671—5187,国内统一刊号:CN 31—1881/S。双月刊。本刊为集乳畜与乳品两大行业及相关产业于一体的综合性科技期刊,具有很高的学术价值,2011年、     

聚乙二醇单甲醚偶联的丝裂霉素C前药的合成

为了减少丝裂霉素C在眼表疾病应用时经角膜吸收导致的眼内副作用,以聚乙二醇2000单甲醚及丝裂霉素C为底物,经三步反应,制备了丝裂霉素C的聚乙二醇单甲醚衍生物高分子前药,并通过紫外法对其结构进行了表征。     

福建破获特大团伙销售假药案

<正>假药销售四步走:前台接话,医生戏码,主动出击,核单配送。厦门市公安局思明分局经侦大队破获团伙销售假药案,千人上当,涉案金额超过两千万。案情:千人上当,涉案金额超两千万"一口紫苏油,等于五十瓶深海鱼油!"老郑今年70岁,长期受高血压困扰。看到广告后,他马上拨通免费热线。电话那头自称"杨医生"的男子告诉他,紫苏油软胶囊就是专门针对高血压等心脑血管疾病的,不     

身体秘密脸知道

你的身体藏了多少秘密?看看脸吧,全明白了。耳朵耳朵代表了肾的状况,耳廓呈红色或紫色说明循环不好。防治:少饮酒,少吃精细食物,少吃糖,多做运动以促进循环功能。下眼睑下眼睑代表循环系统的状况,正常情况下应该呈肉粉色,如下眼睑呈白色,则是贫血的典型征兆。防治:多吃含铁的食物。面颊面颊代表肺部情况,如果略呈绿色说明有患肺癌的危险;呈褐红色是高血压的征象。防治:减少吸烟量或戒烟,经常量血压。     

ICP-MS测定食品原料中微量硒

建立基于同位素77Se、乙醇基体改进电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)直接测定食品原料中微量硒的方法。实验以2%(V/V)乙醇作为基体改进剂,采用Y元素作内标补偿基体效应,选择同位素77Se测定样品中的硒,方法检出限为0.87 ng/g,精密度(RSD,n=6)5%,回收率为98.1%~106.0%。该方法具有简便、快速、灵敏、准确、消耗小等优点,可为食品原料中微量硒的测定提供参考。     

丹参滴注液中丹参素钠药代动力学初步探究

通过精密配制丹参素钠标准溶液和内标溶液,对血浆样品进行处理,结合相关的专属性试验,考察了丹参滴注液中丹参素钠血浆样品的线性关系、准确度及精密度、稳定性,探讨了丹参素钠的药代动力学,为临床安全合理用药提供了参考依据。     

一种自动穿串装置的设计

自动穿串的装置主要包括肉块传送机构、肉块成型分切机构以及穿签控制机构。对部分机械机构做出了创新性设计,并对穿串传动系统和工作机构进行了详细地设计。通过Solidworks软件,进行实体建模,并利用SolidWorks Simulation对自动穿串装置的主要结构进行静应力分析,并通过分析结果对设计的结构中的缺点进行改进。