核桃多肽的制备及核桃多肽酒的研制

采用中性蛋白酶对核桃蛋白进行水解,得到最适反应条件是：酶解4.0h,底物浓度3%,加酶量6500U/g底物,温度50℃、pH7.5,水解度达到11.6%。核桃多肽酒最佳发酵工艺条件为：温度24℃,接种量0.05%,pH4.0,时间6d。发酵结束后为了掩蔽轻微的苦味,加入0.6% β-环糊精和4%蔗糖,最终产品口感良好。     

增加35000m~3/h空分设备氮气产量降低氮压机能耗的操作

简介了鞍钢35000m3/h空分设备流程,分析了自动变负荷存在的问题和降低氮压机能耗的理论依据,通过改变低压氮气和中压氮气的调节方式,实现增产氮气和降低氮压机能耗。     

H1735型振动筛偏心轮改造

H1735重型振动筛振幅过大,从而造成筛体开裂频繁,通过在偏心轮盘内增加橡胶减振块的方法,减小偏心轮振幅,减轻筛体斜扭。     

嗜热链球菌增菌缓冲剂的研究

为制备高浓度的嗜热链球菌(S.t)菌悬液,采用正交试验和均匀试验,对嗜热链球菌的缓冲剂进行了研究。结果表明,以NaAC和CaCO3为缓冲体系效果较佳。嗜热链球菌质量浓度在以0.5g／100mL的NaAC和0.04g／100mL的CaCO3为缓冲体系的脱脂乳复原中发酵,发酵液的活菌数最高,可达6.5×109mL-1。     

35000m~3/h空分设备粗氩塔氮塞的原因及处理

简介了鞍钢引进的35000m3/h内压缩流程空分设备的流程和性能参数,详细分析了粗氩塔发生氮塞的原因,阐述了为消除氮塞而采取的措施。     

35000m~3/h空分设备热状态下的快速启动

简介了鞍钢引进的35000m3/h内压缩流程空分设备的流程特点和性能参数,分析了目前空分设备热状态下启动时间长的原因,提出了缩短启动时间的6种方法。     

无声放电平板式臭氧发生机杀菌效果研究

以人们日常生活的两种必需品—自来水和醋为试验材料,研究无声放电平板式臭氧发生机的杀菌效果。试验结果表明,无声放电平板式臭氧发生机对饮用水的杀菌效果显著。臭氧浓度(仪器标示值)在20%~80%之间,处理时间在2~8min之间均有明显的杀菌作用,且臭氧浓度越大,处理时间越长,杀菌效果越显著。臭氧浓度为60%、处理时间为6min的组合为理想的最佳杀菌条件。臭氧对粮食醋的杀菌效果不明显。     

树莓稠酒的工艺研究

将树莓与糯米进行混合,经过发酵生产出的一类外观红润、口感柔和、气味芳香、营养丰富的高级保健饮料。     

水痘减毒活疫苗(SV-1细胞)在食蟹猴体内的长期毒性试验

目的评价水痘减毒活疫苗(SV-1细胞)在食蟹猴体内的长期毒性。方法将50只食蟹猴随机分为5组,分别为阴性对照组(0. 9%氯化钠,2. 5 mL/只)、细胞基质对照组(SV-1细胞基质,5剂/只)、市售疫苗对照组(5剂/只)、供试品低剂量组(1剂/只)和高剂量组(5剂/只),每组10只,雌雄各半。经动物单侧或双侧后肢皮下注射,每点注射量不超过2 mL,每3周给药1次,共3次。观察动物临床表征,并进行体重、体温、心电、血细胞计数、凝血功能、血液生化、尿液、眼科、免疫指标、大体解剖、主要脏器称重、组织病理学等检查。结果各组动物临床表征、体重、体温、心电图参数、眼科检查、血液学、凝血功能、血液生化、尿液分析、T淋巴细胞亚群、细胞因子和PBMCs分泌IFNγ的淋巴细胞斑点数等指标均未见具有毒理学意义的规律性改变。ELISA法测定血清水痘-带状疱疹病毒(varicella-zoster virus,VZV)特异性IgG抗体结果表明,给药后市售疫苗对照组、供试品低剂量组和高剂量组所有动物均可检测到抗体,最高抗体滴度为1∶800,该结果与荧光抗体膜抗原(fluorescent antibody to membrance antigen,FAMA)法检测结果具有可比性。各组动物脏器重量和脏器系数均未见与给药相关改变,组织病理学检查均未见与给药相关的系统毒性病理改变。结论水痘减毒活疫苗(SV-1细胞)在食蟹猴体内未见与其相关的全身毒性反应,安全剂量为5剂/只。     

注射用核糖核酸Ⅰ制备工艺的改进

目的改进用动物脏器制取核糖核酸Ⅰ的制备工艺,提高产品的质量和收率。方法采取冻融与少量苯酚、三氯甲烷并用一次萃取法,替代传统工艺用大剂量苯酚多次萃取法。结果用新工艺制备的3批制剂,各项检定指标均达到国家同类制品的质量标准,单位产量较传统工艺提高了50%,原材料成本显著下降。结论建立了适合大规模生产核糖核酸Ⅰ的制备方法。