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1.
<正> 前言在1958年,Maron从明胶中分离出约0.3%的非胶原蛋白质。在这些蛋白质中含有5.8%的半胱氨酸,相当于在明胶中含有174ppm半胱氨酸。不同的作者都认为,这些外来的蛋白质中含有的胱氦酸,在照相乳剂制备的物理成熟过程中是最主要的抑制性物质之一,而核酸的降解物同样是物理成熟的抑制剂。Moll用实验证明,在每克明胶中加入0.5~1微克分子的半胱氨酸就会强烈地抑制晶体的成长。  相似文献   
2.
本文研究了超滤在明胶生产中的应用,超滤作为初级浓缩是可行的。同时,对超滤设备、超滤膜与工艺条件作了讨论。  相似文献   
3.
超过滤     
<正> 超过滤是一种新型的隔膜式分离技术。它在食品工业、乳品工业、制药工业、纸及羝浆工业、电子工业、原子能工业,以及废水处理、生物化学、医学等许多方面都得到了广泛的利用。超过滤是采用具有各向异性结构的多孔模,在一定压力下,将各种蛋白质、多糖、酶、水溶性高聚物、无机络合物等物质从溶液中进行分离。从溶液中分离出较大的溶质粒子是超过滤的主要目的。对于大的溶质分子,超过滤可以起到以下三方面的作用:超过滤膜表面的孔径所起的机械截  相似文献   
4.
本文研究了杂质及明胶分子量分布对物理抑制度/pH相互关系的影响。系用超过滤法对明胶进行分级。用凝胶渗透色谱法测定了明胶的分子量分布。用改进的PAGI法测定了明胶物理抑制度与pH的相互关系。用液相色谱法分折了明胶中的某些杂质,如核酸碱、硫代硫酸盐等。结果表明,明胶中的这些杂质对于物理抑制度/pH的相互关系有影响,而分子量分布则没有影响或影响很小。  相似文献   
5.
我厂铸铁车间生产的轧辊中以冷铸轧辊为主,(同时亦生产少量的球墨铸铁轧辊及带槽轧辊),因限于设备条件,一般只生产直径500公厘以下或重在2.2吨以下)的轧辊.由于我厂专门生产各轧钢厂所需轧辊,因此  相似文献   
6.
Linux是当今互联网发展中最为出色的操作系统之一。无数的黑客、电脑爱好者和软件公司都对它投入了无比的热情.使得Linux能飞速发展成为可以对抗微软Windows操作系统的强大操作系统平台。Linux目前已经成为企业的服务器首选操作系统。但对于广大的个人电脑用户来说.Linux的吸引力依然不足,原因在于他  相似文献   
7.
或许大家会认为.我们所赠送的Linux Live CD是供大家学习用的,没有什么实际用途.那么很抱歉.你的看法错了。Linux Live CD除了帮助大家了解Linux外.它也是一张非常有用系统工具盘。  相似文献   
8.
9.
青花菜气调包装材料的选择   总被引:2,自引:0,他引:2  
雷桥  徐文达 《食品与机械》2007,23(3):98-101
采用动态平衡理论,研究在气调包装20℃、4℃贮藏温度条件下,随着包装袋内O2,CO2气体浓度或分压的变化,青花菜呼吸速率RO2,RCO2与所需包装材料的透气率PO2,PCO2的相互关系.得出在不同温度下,所需包装材料的PO2,PCO2、透气比β值随包装袋内初始O2,CO2气体分压的变化曲线及理论公式,为气调包装材料的选择提供了理论依据,并通过透气性试验验证普通PE塑料薄膜不能完全满足气调包装材料的透气性要求.  相似文献   
10.
现在我们在互联网上能下载到的Linux Live CD已经有40多种版本(读者可参考http://www.distrowatch.com/dwres.php?resource=cd),是不是有眼花缭乱的感觉?让我们看看它们中间最受欢迎的几种。  相似文献   
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