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谷氨酸发酵液的絮凝过滤研究 总被引:1,自引:0,他引:1
对用壳聚糖絮凝处理谷氨酸发酵液的方法进行研究,讨论了pH值、絮凝剂浓度、温度和搅拌时间对处理效果的影响。实验结果表明:最佳工艺条件是壳聚糖浓度100ppm,pH5 ̄6,在30 ̄60℃搅拌15min。 相似文献
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研究了米根霉固定化方法 ,考察了在该反应器中培养基及其它操作条件对 L-乳酸发酵的影响。实验结果表明 ,应用吸附法固定米根霉进行 L-乳酸发酵具有发酵速度快 ,L-乳酸得率高等优点 相似文献
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研究了米根霉固定化方法,考察了该反应器中培养基及它操作条件对L-乳酸发酵的影响。实验结果表明,应用吸附法固定米根霉进行L-乳酸发酵具有速度快,L-乳酸得率高等优点。 相似文献
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球形壳聚糖固定化糖化酶的研究 总被引:4,自引:0,他引:4
研究了以球形壳聚糖作载体固定化糖化酶的方法,探讨了戊二醛用量,酶量,温度,pH值对固定化效果的影响。 相似文献
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壳聚糖作为固定化酶载体的应用研究 总被引:1,自引:0,他引:1
壳聚糖属于天然高分子物质,具有来源丰富、机械性能好、化学性质稳定、耐热性好等特点,特别是含有氨基,既易于与酶共价结合,又可结合金属离子,使酶对金属离子的抵抗能力得到加强,同时又容易通过接枝而改性,可望作为固定化酶的良好载体。因此,笔者对壳聚糖吸附法、交联法和共价接枝法固定化α淀粉酶进行了详细的研究,为提高机械稳定和可操作性对壳聚糖进行了改性,取得了满意的结果。吸附法固定:取10g壳聚糖,溶于500ml1%冰醋酸溶液,加入1%氢氧化钠溶液调节到pH80,过滤,抽干得白色粉末。加入1%α淀粉酶… 相似文献