响应面优化蒲公英橡胶草菊糖提取工艺及其MALDI-TOF MS分析

以蒲公英橡胶草根为原料,采用超声提取的方式,通过单因素实验和响应面试验探究了超声功率、提取时间、超声温度、液料比对蒲公英橡胶草菊糖提取率的影响,得到蒲公英橡胶草菊糖提取的最佳工艺为:超声功率230 W、超声时间34 min、超声温度61 ℃、液料比30:1（mL:g）,菊糖提取率为20.14%±0.19%。采用氢氧化钙-磷酸法、三氯乙酸法、Sevage法进行脱蛋白纯化,得出氢氧化钙-磷酸法的效果最好,其蛋白清除率达90.78%,菊糖损失率为26.44%。将菊糖粗提液经蛋白纯化、脱色、旋蒸、醇沉及真空冷冻干燥后得到纯度为80.8%的菊糖,为白色固体粉末。经MALDI-TOF MS进行表征分析,确定其单体的分子量为162,端基的分子量和为179,能检测到的聚合度范围为2~30。此研究为蒲公英橡胶草的综合利用研究提供了理论依据。     

建立金黄色葡萄球菌肠毒素B悬浮芯片定量检测方法

目的建立金黄色葡萄球菌肠毒素B悬浮芯片定量检测方法。方法利用双抗体夹心法免疫学原理,以金黄色葡萄球菌肠毒素B的特异性抗体包覆微球为载体,利用悬浮芯片(Bio-Plex)系统建立检测模型;检测不同浓度金黄色葡萄球菌肠毒素B,测定方法的灵敏性;通过该方法对大肠杆菌、普通变型杆菌、蓖麻毒素和禽流感病毒HA、NH蛋白和金黄色葡萄球菌热休克毒素的检测,判断方法的特异性;将不同浓度金黄色葡萄球菌肠毒素B添加到奶粉中验证方法的实用性和稳定性。结果悬浮芯片方法对金黄色葡萄球菌肠毒素B的检测线性范围为0.2～1653.4ng/ml,最低检测值为203pg/ml,均优于酶联免疫吸附实验;除与2.3μg/ml金黄色葡萄球菌热休克毒素有交叉反应外,和其他几种细菌、毒素、蛋白均无交叉反应;对添加相同浓度金黄色葡萄球菌肠毒素B奶粉的检测的相对标准偏差在1.30%～16.93%。结论悬浮芯片定量检测方法对于模拟添加的金黄色葡萄球菌肠毒素B具有良好的检测效果。     

胶体金免疫层析技术快速定量检测金黄色葡萄球菌肠毒素B

目的建立胶体金免疫层析技术快速定量检测金黄色葡萄球菌肠毒素B的方法。方法利用胶体金标记和双抗体夹心免疫层析技术,建立金黄色葡萄球菌肠毒素B的快速检测方法,评价其特异性和敏感性,并拟合检测曲线进行定量检测;在牛奶样品中添加金黄色葡萄球菌肠毒素B作为模拟污染样品进行检测。结果该法可在5～10min内完成定性和半定量检测,检出限为8ng/ml,线性范围8～1000ng/ml。结论建立的检测金黄色葡萄球菌肠毒素B的胶体金免疫层析方法,能快速、灵敏、特异、准确地检测样品中的金黄色葡萄球菌肠毒素B,并可实现定量,适用于现场快速检测。     

祛斑化妆品功效评价

从科学角度简要介绍了皮肤色斑的形成、祛斑化妆品作用原理,色斑长期以来一直是困扰人类皮肤的一大问题;并重点介绍了国内外祛斑化妆品产品的功效评价方法和进展,随着祛斑化妆品越来越广泛的应用,其功效评价方法受到了人们的广泛关注,评价方法包括照相法、皮肤荧光色素检测法、反射光谱测量法、三色分析法、漫反射光谱法和数字化成像定量技术等;同时展望了祛斑化妆品产品的未来发展趋势,为我国祛班美容事业的发展提供参考。     

保湿化妆品功效评价与发展展望

保湿化妆品越来越被人们所重视,其安全性和功效性评价自然成为消费者和生产厂家所关注的重点。本文从科学角度介绍了保湿化妆品的保湿原理,主要活性成分,作用机制,并重点介绍了国内外对保湿化妆品功效评价的进展情况,包括保湿活性成分的检测和分析、重量法、Corneometer仪器电容测试法、Skincon仪器电导测试法、Tewameter仪器经表皮水分流失值测试法、IR测试,以及一些其它的保湿功效评价方法,等等,同时展望了保湿化妆品的未来发展趋势,为我国保湿化妆品产品的发展提供了参考。     

甲用化妆品的功与过评价

随着化妆品事业的快速发展,甲用化妆品也越来越受到人们的关注.文章从科学角度介绍了甲用化妆品的发展,以及美甲产品和护甲产品,并重点介绍了甲用类化妆品对人体的伤害,包括美甲过程的伤害、指甲油的伤害、洗甲水的伤害、甲用类产品过敏,等等.同时展望了甲用类化妆品的未来发展趋势,为我国化妆品事业的健康发展提供参考.     

上转磷光免疫层析检测肠出血性大肠杆菌O157

目的建立一种肠出血性大肠杆菌O157的上转磷光免疫层析快速检测方法。方法利用上转换磷光标记和双抗体夹心免疫层析技术检测大肠杆菌O157,评价了该法的敏感性和特异性,并用于模拟污染食品样品的检测。结果该法能在40min内完成检测,应用于不同的肠杆菌科细菌如其他大肠杆菌、沙门菌、志贺菌、变形杆菌、产气肠杆菌、枸橼酸杆菌、沙雷菌、耶尔森菌以及葡萄球菌、副溶血弧菌、单增李斯特菌等23种28株常见细菌,未发现有交叉反应,检测灵敏度为5×103CFU/ml,每次最低可检测500个细菌,对奶粉、咖啡粉、饼干、蛋糕、绿豆糕、果冻、燕窝、果汁等样品中的人工染菌均可检测,最低检测浓度为5×103CFU/ml。结论肠出血性大肠杆菌O157上转磷光免疫层析方法简便快速,特异性和灵敏性好,适用于现场的快速检测。