桉叶油的研究进展

综述了桉叶油在化学成分、生物活性研究及应用研究等方面的最新进展,对桉叶油在抑菌、杀虫、抗氧化方面的研究概况进行了系统阐述。并就国内桉叶油资源的的研究提出了初步见解,以期为桉叶油的开发利用提供科学依据。     

谈谈减害降焦中的若干问题

烟草安全性问题已成为当今国际烟草研究的热点。卷烟的安全性对世界烟草业的生存发展起着越来越重要的影响,甚至危及烟草业的生存。卷烟的安全性是一个涉及到烟叶、工艺配方及吸烟习惯等多种因素的综合概念。在卷烟生产中,降低焦油量不是最终目的,消除或者降低烟气中的有害成分     

罗汉果提取物在丙纶滤棒中应用的研究

以干罗汉果为主要原料研制出一种新型丙纶滤棒添加剂,添加到丙纶滤棒中,具有显著降低丙纶滤咀卷烟在口腔和喉部出现的灼热感和刺辣感,降低杂气,提升烟香等功效.以Hypersil ODS C18柱(250mm × 2.1mm,5μm)采用高效液相色谱.电喷雾.质谱(HPLC-ESI-MS)法分别对新型丙纶滤咀和新型丙纶滤咀卷烟主流烟气粒相物中的有效成分罗汉果苷V进行定量分析.结果表明:新型丙纶滤棒添加剂中有效成分罗汉果苷V在滤咀中的含量为0.786μg/支(RSD,3.32%),在卷烟的吸食过程中向主流烟气中转移了0.298μg/支(RSD,2.81%),转移率是:37.95%±4.71%.     

介孔氧化铝选择性吸附烟气中低分子醛酮化合物的研究

为降低卷烟烟气中有害成分低分子醛酮化合物的含量和研究介孔材料在烟气减害中的作用及其机制,将不同微结构特征的介孔氧化铝分别添加到卷烟嘴棒中,研究其对主流烟气中8种低分子醛酮化合物含量的影响。结果显示,介孔氧化铝对低分子醛酮有明显的吸附作用,而且脱除效果与介孔氧化铝的孔径密切相关,这与介孔氧化铝的纳米限域效应有关。通过进一步研究介孔氧化铝对烟气中苯酚和苯并(α)芘的吸附作用,揭示了介孔氧化铝对低分子醛酮的选择性吸附与其因表面静电引力优先吸附极性物质的特性以及低分子醛酮的低熔沸点密切相关。烟气3项指标分析表明,介孔氧化铝对烟气中的焦油和烟碱含量影响不大,这有利于保持卷烟的香气。     

利用产香酵母发酵技术改善烟叶品质

以贵州兴义复烤中部烟叶为研究对象,利用产香酵母对其进行固态发酵,研究含水率、接种量、发酵温度、发酵时间对烟叶石油醚提取物含量的影响,并通过正交试验优化发酵条件,然后测定优化前后发酵条件下烟叶的香气物质和常规化学成分。结果表明:(1)各因素对石油醚提取物含量的影响显著性由大到小为接种量发酵温度发酵时间烟叶含水率,最佳发酵工艺为烟叶含水率30%,接种量5mL,发酵温度30℃,发酵时间2d,此时石油醚提取物含量最高为8.45%;(2)在最佳发酵条件下,烟叶新增多种重要致香物质,如糠醇、金合欢醇、β-环柠檬醛等,并且新植二烯含量较对照增加了78.07μg/g。     

草莓果茶的研制

草莓果茶是以草莓为主要原料，甜味剂，增稠剂等为辅料，精心加工制成的一种营养丰富，风味独特的饮料。     

13X分子筛对烟气中低分子醛酮的选择性吸附研究

为降低卷烟烟气中有害成分低分子醛酮化合物的含量和研究X型分子筛在卷烟减害中的应用,将13X型分子筛添加到卷烟嘴棒中,分析其对主流烟气中八种低分子醛酮化合物含量的影响。结果显示13X分子筛对低分子醛酮有明显的脱除作用。通过进一步研究13X分子筛对烟气中苯酚和苯并(α)芘的吸附作用,揭示了13X分子筛对低分子醛酮的选择性吸附与其因表面静电引力优先吸附极性物质的特性以及低分子醛酮的低熔沸点密切相关。烟气三项指标分析表明,13X分子筛对烟气中的焦油和烟碱含量影响不大,这有利于保持卷烟的香气。     

疏水纳米SiO2选择性降低卷烟烟气有害成分含量

为研究纳米材料表面性质对选择性降低卷烟烟气中主要有害成分的影响,对亲水性纳米SiO2用三甲基氯硅烷进行了疏水改性,并将改性前后的纳米SiO2分别添加到烟丝和滤嘴中研究其对卷烟烟气有害成分含量的影响.结果表明:亲水纳米SiO2改性后,表面的硅羟基基本消失,样品呈现疏水性;烟丝中添加疏水改性纳米SiO2后,烟气中苯酚含量降低27.2％,巴豆醛降低12.4％,CO含量略有降低;与此相反,亲水性纳米SiO2不但没有使巴豆醛、苯酚以及CO的含量降低,反而有不同程度的上升;滤嘴中添加疏水纳米SiO2后,可选择性降低烟气中13.1％的苯酚和8.4％的巴豆醛;添加亲水纳米SiO2不能降低苯酚和巴豆醛的含量.因此,纳米材料的表面疏水性对其选择性吸附烟气中弱极性有害成分有重要作用.     

植物精油资源及其在烟草工业中的应用

植物精油是广西天然香料的重要组成部分。本文综述了广西天然植物精油资源及其在卷烟工业中的应用情况。并针对目前烟草工业对天然香料研究的需求情况,指出应在开发新的天然烟用香料资源、进一步优化天然香料的提取工艺、加强天然香料的生物活性在卷烟生产过程中的辅助作用的研究等三方面加强研究工作,同时对广西丰富的植物精油资源的开发利用提出见解。     

HPLC/ESI/MS法测定卷烟烟丝和烟气中的罗汉果苷V

以Hypersil ODS C18柱(250 mm×2.1 mm i.d.,5 μm)作色谱柱,柱温30℃,乙腈水混合物(体积比23:77)为流动相,流速0.2 mL/min,采用高效液相色谱-电喷雾-质谱(HPLC/ESI/MS)法、选择离子模式(SIM)、分子离子峰m/z1285.6和四级碰撞诱导法对含罗汉果添加剂的卷烟烟丝及其烟气粒相物中的罗汉果苷V进行了定性定量分析.结果表明:①该法的回收率为100.0%,RSD≤3.5%,检出限105 ng,/mL;②含罗汉果添加剂的卷烟烟丝及其烟气粒相物中的罗汉果苷V含量分别为752和248 ng/支,烟丝中罗汉果苷V向烟气中的转移率33.0%.