排序方式: 共有5条查询结果,搜索用时 0 毫秒
1
1.
本研究鉴定出18个葡萄VQ motif-containing蛋白家族成员。18个葡萄VQ motif-containing蛋白家族成员可分为6个亚家族,并包含2个孤儿VQ motif-containing蛋白基因。很多葡萄VQ motif-containing蛋白基因的表达不仅受到非生物胁迫及外源ABA处理的影响,也可能受到葡萄CBF4基因的调控,还会受到病毒感染或白粉病感染的影响。通过比较易感病品种‘赤霞珠’和抗病品种‘诺顿’感染白粉病后VQ motif-containing蛋白基因的表达变化发现,二者中大部分相同VQ motif-containing蛋白基因的表达趋势一致。但是,VIT_213s0156g00160和VIT_201s0011g01350的表达变化趋势在二者之间不同。VIT_208s0007g05180和VIT_208s0058g00690可以与葡萄WRKY33互作,部分葡萄VQ motif-containing蛋白还可以与多个Sigma70_r2结构域包含蛋白互作。此外,葡萄VQ motif-containing蛋白家族在进化历史中主要遭受纯化选择。 相似文献
2.
为研究红树莓果渣化学法提取可溶性膳食纤维(Soluble Dietary Fiber,SDF)最佳工艺,本实验分别使用酸法和碱法两种化学方法提取红树莓果渣中的可溶性膳食纤维,研究提取温度、提取时间、提取剂浓度(盐酸或氢氧化钠)和液料比4个影响因素对红树莓果渣SDF得率的影响,分别测定酸法和碱法SDF提取物的纯度,初步判断较优的化学提取方法,进而采用Box-Behnken 4因素3水平响应面组合对其进行优化。结果表明,单因素实验中碱法和酸法工艺条件下的平均得率分别是21.45%±2.3%和3.39%±0.68%,平均纯度分别为73.84%和76.17%,碱法SDF提取效果明显优于酸法;响应面法得到的碱法最佳提取工艺参数为:提取温度40℃,提取时间62 min,氢氧化钠浓度8.13 g/L,液料比25:1(mL/g),在此工艺条件下SDF平均得率高达24.03%±1.01%。因此,酸法和碱法均可用于红树莓果渣SDF的提取,但碱法提取效果明显优于酸法;通过响应面法获得的最佳碱法提取工艺可为红树莓果渣SDF的提取提供理论参考。 相似文献
3.
4.
5.
乙醛是葡萄酒中含量最高的一种无色挥发性醛类化合物,占醛类总含量的90%以上,主要来源于微生物发酵和化学氧化,在葡萄酒中起到影响颜色和风味的重要作用。本文重点概述了乙醛在葡萄酒酒精发酵、苹果酸-乳酸发酵、微氧陈酿及瓶贮陈酿等生产阶段的形成途径,并探讨了SO2添加量、发酵温度、pH和陈酿阶段O2对葡萄酒中乙醛形成的影响,以期为降低葡萄酒产品中乙醛含量提供理论参考。 相似文献
1