职业成长与我国新生代员工周边绩效关系的实证研究

周边绩效作为组织绩效的组成部分,虽不像任务绩效那样有非常具体的个体量化考核指标,但是由于对周边绩效的管理与重视,能够促进个体产生积极正向的行为,从而有利于个体任务绩效的实现与达成,因此周边绩效在员工的职业成长中有较为重要的作用.同时,由于新生代员工所处的时代特点和生活背景,使得他们与前辈们相比有较大的代际差别.新生代员工作为目前的劳动力市场主力军,其职业成长与周边绩效产生关联.实证研究表明:在职业成长所包含的因素中,能力的发展与周边绩效相关性最大,晋升速度、目标的进展与周边绩效相关性其次,报酬的增长与周边绩效相关性最小.应用回归模型,对周边绩效变异进行了共同解释,使实证结论的信效度达到了研究要求.研究结论为企业今后如何有效激励新生代员工提供了理论参考.     

浅谈温泉特色景观创造

温泉度假旅游有别于通常的观光旅游项目，考虑到温泉洗浴的特性及其与环境的一体化，要求设计师结合自然环境、人文环境与地域特色，对度假地的景观作恰当的处理与把握。文中以国内外几个温泉度假地为例证，结合中国传统园林艺术特色，探讨现代温泉景观各项要素设计方法。     

旅游背景下传统民居的保护与改造研究——以四川雷波马湖旅游区黄琅古镇为例

在现代化高速发展、旅游热潮等复杂背景下,出现了越来越多的同质化古镇、村落,作为富有民族特色和民俗文化的建筑面临着被同化或者被现代化的危险境地,以致附着于传统建筑上的文化意涵逐渐遗失。如何在保护中开发,在开发中传承民族传统文化?本文以四川凉山彝族自治州雷波马湖旅游区的黄琅古镇规划为例,作一些探讨,拟解决其在旅游开发与保护中的矛盾。     

植物甾醇对油脂中VA体外模拟控制性释放的影响

以植物甾醇为有机凝胶剂来制备人造奶油产品,研究体外模拟消化模型中不同质量分数(%)的植物甾醇(0%~7%)对VA释放速率的影响,并通过测定扩散系数及侵蚀常数来解释其动力学机制。试验结果显示,VA释放速率随植物甾醇质量百分数升高而降低,体外模拟消化2 h时甾醇质量分数7%的奶油中VA的释放率比空白组降低26%;Rritger-Peppas方程拟合结果表明当甾醇质量百分数为0%~5%时,VA扩散为非Fick扩散;VA浓度和甾醇质量百分数是扩散的主要驱动力,扩散系数随甾醇质量百分数的升高而减小;另外,侵蚀速率随甾醇质量百分数的升高而降低,当甾醇质量百分数为7%时,奶油侵蚀常数比空白组小3倍;随着储存时间延长,储存温度降低,侵蚀常数逐渐减小;当人造奶油中添加单双硬脂酸甘油酯时侵蚀常数约为分子蒸馏单甘脂的2倍。     

β-谷甾醇和γ-谷维素的甾醇凝胶化油脂对大鼠营养生理功能的影响

有机凝胶剂可以为液体油提供类似于固体流变学特性的功能,因此近年来在食用油脂的结构化中的研究日益广泛。本文通过大鼠喂养试验,研究和评价β-谷甾醇和γ-谷维素键合物的植物甾醇凝胶剂对包括心血管疾病高风险因子在内的动物营养生理功能的影响。试验结果表明,有机凝胶剂β-谷甾醇和γ-谷维素键合物人造奶油产品对动物机体不会产生不良影响;当饲料中含有β-谷甾醇和γ-谷维素键合物的植物甾醇型凝胶化特种油脂产品时,实验组大鼠的体重均低于对照组,且高剂量组大鼠体重最低,同时数据显示甾醇型有机凝胶剂量的增加使大鼠睾肾部位容易产生脂类堆积;大鼠的血清总胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白水平均随着有机凝胶添加量的增加而呈现降低的剂量效应,显示其具有较好的抗动脉硬化风险作用。     

CEN欧洲标准化委员会近况

□ＣＥＮ概况欧洲标准化委员会（ＣＥＮ）是欧洲三大标准化机构之一其他２个机构是欧洲电工标准化委员会（ＣＥＮＥＬＥＣ）和欧洲电信标准学会（ＥＴＳＴ）］ ,成立于１９６１年３月２３日 ,当时称为欧洲标准协调委员会（ＣＥＮ） ,创始成员国是欧洲经济共同体（ＣＥＮ）和欧洲自由贸易联盟（ＥＦＴＡ）的１３个国家 ;１９７１年６月修改组织章程时改为现名。ＣＥＮ的宗旨是促进成员国之间的标准化合作 ;积极推行ＩＳＯ、ＩＥＣ等国际标准 ;制定本地区需要的欧洲标准（ＣＥＮ） ,推行合格评定（认证）制度 ,以消除贸易技术壁垒。截至１９９…     

柠檬酸甘油脂的合成

以柠檬酸、乙酸酐、脂肪酸单甘酯为原料，合成了各项质量指标符合ＦＡＯ／ＷＨＯ标准，ＥＷＧ和ＦＣＣ－Ⅲ标准的柠檬酸甘油酯（ＣＭＧ），确定了合成的最佳工艺路线，并以此为原料配制了两种复合型抗氧剂，抗氧效果优。     

鱼油脂肪酸乙酯化工艺研究

比较三种不同鱼油原料脂肪酸组成、含量和各项品质指标,选取步鱼油用碱催化法进行乙酯化反应。通过单因素实验和响应面分析,步鱼油乙酯化工艺最优条件为:无水乙醇/鱼油反应物摩尔比为6:1,反应温度为75℃～77℃,反应时间2小时,碱催化剂浓度为0.8N～1.0N,由分子蒸馏得到乙酯化得率为96％。     

超高效液相色谱-四极杆/静电场轨道阱高分辨质谱联用鉴定椴树蜂蜜中的抗氧化活性肽

应用超高效液相色谱-四极杆/静电场轨道阱高分辨质谱联用法(UPLC-Q-Exactive)鉴定椴树蜂蜜蛋白经胰蛋白酶水解后获得的肽类物质的组成和结构,并探讨椴树蜂蜜酶解多肽与其抗氧化活性的关系。椴树蜂蜜经三氯乙酸溶液沉淀,所得蛋白用胰蛋白酶酶解,酶解肽段经C18固相萃取柱富集净化后,采用0.1%甲酸(A)-乙腈(B)作为流动相进行梯度洗脱,以高分辨质谱(Q-Exactive)的Full MS/ddMS2模式对其进行鉴定。采用MaxQuant软件分析质谱结果,所得肽段在Uniprot上进行Blast序列对比,共鉴定出52种椴树蜂蜜胰蛋白酶解多肽,其中71.15%来自蜂王浆主要蛋白(MRJPs),鉴定出的肽段归属于10种蛋白质,其中6种(60%)属于MRJP家族蛋白。对椴树蜂蜜酶解多肽质谱鉴定结果进行重复性分析,2次以上重复质谱分析可实现对椴树蜂蜜多肽(87.1%)的可靠鉴定。结合文献报道的蜂蜜多肽抗氧化活性的构效关系,筛选出11条可能具有抗氧化活性的多肽。化学合成11条多肽后,进行4种不同的抗氧化活性实验。结果表明,这11条多肽的抗氧化活性存在较大差异,其中1 g/L VIYEWK多肽显示出较强的ABTS自由基清除活性(33.8%±0.6%)、DPPH自由基清除活性(96.5%±0.0%),并表现出一定的还原力(0.010±0.001)和Fe2+螯合活性(4.0%±0.2%)。该方法能快速有效鉴定椴树蜂蜜多肽结构,可为揭示椴树蜂蜜多肽结构与抗氧化活性的关系提供依据。     

谈差生的疏与导

谈差生的疏与导中南工业大学傅红众多中学生经过努力拚搏，终于进入了渴盼已久的高等学校。然而，生活环境和学习环境的变化，尤其是学习任务、内容、方法的重大变化，使有些学生感到很不适应，成绩滑坡甚至不及格。此时，学生如果很快意识并及时调整改进学习方法，就能迎...