关于锦州市食品小作坊食品安全状况的调查报告

目的 对锦州市食品小作坊食品安全状况进行调查，并对调查结果进行分析，以期了解锦州食品加工小作坊的加工现状与存在的安全问题。方法 采用线上与线下相结合的方式对锦州食品小作坊食品安全现状进行调查分析，对问卷与实地记录进行数据分类整理与统计汇总，并对数据进行分析。结果 锦州食品小作坊食品购买者主要是21至30岁的青年人，学生、上班族构成购买小作坊食品的主要消费群体，消费者对食品安全问题的防范意识不强。在设备设施方面，锦州食品小作坊普遍存在加工设施简陋、陈旧现象，65.6%的食品小作坊没有明确的分工场所，并存在有原辅料与半成品、成品混放现象；72.63%的食品小作坊存在加工器具老化、锈渍、不卫生现象；在从业人员方面，多数未持有健康证明从事食品加工行业，并且71%的食品小作坊从业人员存在缺少食品安全知识，卫生观念差、法律意识淡薄等问题；在生产管理方面，存在擅自添加、掺假掺杂现象。在食品包装和标识方面，60.53%的食品小作坊存在生产日期、保质期等信息残缺、不完整现象，同时70%锦州食品小作坊未达到备案的条件要求，在无《食品生产许可证》条件下进行生产加工。结论 通过对锦州市食品小作坊安全状况的调查，了解了食品加工小作坊加工现状与存在的安全问题并分析原因，提出政府应设立食品风险预警与风险交流的媒介，进行科普与法律宣传、市场监管部门加强监管与巡查力度，消费者增强食品安全意识与维权意识等建议。     

粗粒含量对含粗粒滑带土剪切特性影响研究

提出了对剪切盒可视化的方法,对含粗粒滑带土剪切变形破坏特征进行研究,对不同粗粒含量下滑带土的抗剪强度指标进行了分析,阐明了含粗粒滑带土强度参数随粗粒含量的变化规律。     

软岩与水相互作用研究综述

软岩是一类松散、破碎、软弱及风化膨胀性的强度较低的岩石,在水环境作用下软岩易产生大变形失稳破坏。大多数岩土工程事故都涉及到软岩与水的相互作用,研究软岩与水相互作用对于分析某些由软岩失稳引起的工程事故具有重要的理论和现实意义。针对软岩与水相互作用这一问题,从软岩与水相互作用的分类、软岩吸水特性的影响因素及其软岩吸水失稳机理等方面,对国内外具有代表性的研究成果进行了梳理。结果表明:软岩与水相互作用可分为力学作用、物理作用和化学作用。在各种影响软岩吸水特性的因素中,主要因素是黏土矿物的含量和种类、孔隙结构,其他影响因素有水压变化、软岩的干湿循环次数、软岩的块体尺度(尺度效应)和吸水时间等。软岩吸水失稳的根本原因是吸水后黏土矿物微观结构发生变化,而是否含蒙脱石等吸水性极强的黏土矿物并非直接原因;后者只是对软岩吸水过程起到促进作用。     

云南矿业可持续发展战略研究

矿产资源的保障程度关系到我国经济社会的发展乃至国家安全。为此,2006年年初国务院作出了“关于加强地质工作的决定”。基于这一背景,本文通过云南省矿业发展现状分析,针对其存在的一些主要问题,从国内外矿产勘查发展动态出发,提出云南省矿业可持续发展战略,以期为制定矿业管理规范和政策提供科学依据。     

从铅锌冶炼炉渣中回收镓的工艺方案研究及可行性分析

针对国内某铅锌冶炼厂含镓高铁的炉渣,提出了还原熔炼-萃取-电解的回收工艺方案。研究表明,采用本工艺,不仅可回收76.6%以上的镓,还可回收60.8%的铁。此外,文章还对工艺的可行性进行了简单的分析。     

关铝集团发展战略的思考

分析了山西关铝股份公司发展的内外环境,进而探讨了该公司的发展战略,并提出了一些建议。     

金属铟提高Cu-Al合金抗失泽能力机理的研究

本文采用常规腐蚀试验与电化学试验方法以及金相、X射线衍线、电子探针等分析方法研究了含铟的Cu-Al合金在人工汗液中抗失泽能力的机理。结果表明,铟能细化合金的晶粒,并使合金呈现均匀腐蚀,减弱合金的择优取向;合金中存在富铟偏析相,这些相影响合金的失泽行为。     

铝合金偏心受压构件理论和试验研究

进行了45个国产6061-T6铝合金挤压型材的偏心受压构件试验,搜集到了12个已有同类试验数据。通过对国产铝合金偏心受压构件进行大规模数值计算,得到了1920条偏压构件弯曲失稳的相关曲线。在此基础上,将常用截面类型分为了三类,并拟合出了计算三类截面偏压构件弯曲失稳的精确相关公式,同时也拟合出了适用于所有截面类型的下限相关公式。最后,将拟合公式和试验数据进行了比较。结果表明:所有试验点均高于下限相关曲线,而和精确相关曲线十分接近。因此,本文提出的公式能够用于计算铝合金偏心受压构件的弯曲失稳极限承载力。     

湿混凝土浇筑过程中方钢管混凝土柱侧壁压力的试验研究

介绍了 3根方钢管混凝土柱在混凝土浇筑过程中的钢管侧壁压力和钢管环向应变的试验结果。讨论了不同坍落度、有或无振捣对钢管侧壁压力和环向应变的影响 ,并对理论值与实测值进行了比较和分析