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随着工业化与信息化在制糖领域的渗透,企业对制糖生产过程中产生的大量数据信息也越来越重视,如何分析及利用数据指导生产尤为重要。本文基于制糖生产报表管理系统数据库中的指标数值,进行糖厂蔗糖分衡算,从数据与人工经验结合的角度上探讨日常甘蔗蔗糖分、蔗糖分损失率及产糖率这些重要指标数据。 相似文献
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采用浊度法测定含有不同葡聚糖浓度的蔗糖-TCA溶液的葡聚糖含量,分析样液温度、反应时间、蔗糖浓度对测量结果准确性的影响,并优化了检测条件:温度为25℃,反应时间25 min,10%三氯乙酸/蔗汁体积浓度为10 m L/50 m L。此外,糖汁中蔗糖浓度对葡聚糖含量的测定结果也有影响,试验发现蔗糖浓度为8%时,所测得葡聚糖含量与真实值最为接近。用优化了检测条件的浊度法检测混合汁、清汁及糖浆葡聚糖含量,回收率和相对标准偏差分别为97.28%~101.54%和2.65%~3.98%,表明优化浊度法可准确测量糖汁中的葡聚糖含量。 相似文献
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