制丝过程中多酚等成分及相关酶活性的变化

为探索制丝过程烟草中多酚等化合物含量及相关酶活性的变化规律,分析了制丝过程中6个关键生产工序前后烟草中多酚、淀粉、总糖、还原糖、总烟碱、总氮以及多酚氧化酶和总淀粉酶活性的变化。结果表明,在制丝过程的6个关键工序中,多酚、淀粉、总糖、总烟碱和总氮均持续降低;多酚氧化酶和淀粉酶经第1次润叶后及贮片后持续降低;还原糖除在贮片后略有增加外,其它工序均降低。     

SPE-LC/MS/MS法同时测定烟叶中5种新烟碱类杀虫剂残留

通过比较硅胶柱、石墨化碳柱、C18柱和聚合物柱对分析物的保留能力,建立了20％甲醇水溶液超声萃取、Pesticarb石墨化碳柱固相萃取、LC-MS/MS同时测定烟叶中5种新烟碱类杀虫剂“烯啶虫胺”、“噻虫嗪”、“吡虫啉”、“啶虫咪”和“噻虫啉”残留的方法.结果表明,方法的检测限为0.005～0.009 μg/mL,平均回收率为80％～92％,RSD为2.50％ ～ 4.08％.该方法适用于烟叶中这5种新烟碱类杀虫剂残留的快速检测.     

不同三醋酸甘油酯添加量的醋纤滤棒对卷烟烟气主要酚类的过滤效率

为探索降低卷烟主流烟气酚类物质的新途径,考察了不同三醋酸甘油酯施加量的醋酸纤维滤嘴对卷烟主流烟气主要酚类物质的过滤效率。结果表明:①随着三醋酸甘油酯施加量的增加,滤棒对卷烟烟气中单酚类物质的过滤效率随之增大,但增幅不大,而二酚类物质的过滤效率未发生明显变化;②醋酸纤维滤棒对单酚的过滤效率明显高于二酚,其高低顺序为苯酚邻甲酚间、对甲酚邻苯二酚对苯二酚间苯二酚。     

卷烟烟气化学成分的电离能计算及其在定性分析中的应用

为了系统地评估量子化学密度泛函方法[ B3LYP/6- 311++G(d,p)]和组合从头算方法(G3B3)在预测电离能上的可靠性,以70种已知电离能的卷烟烟气化学组分作为验证集进行了计算和分析,并对一些未知电离能的烟气组分进行了计算;同时,运用自制的卷烟烟气采样器结合同步辐射光电离质谱技术对卷烟烟气气相化学成分进行了在线分析,测定了光电离质谱和光电离效率谱,获得了一些烟气组分电离能的实验值.结果表明,G3B3方法可以准确地计算不同类型烟气组分的电离能,精度可达0.06 eV,其计算结果较适用于卷烟烟气化学成分的定性分析.     

连续流动法测定卷烟主流烟气中氰化氢的影响因素及方法改进

为了使连续流动法更准确地测定卷烟主流烟气中的氰化氢(HCN),考察了甲醛、乙醛、丙酮、丙烯醛对连续流动法测定体系的影响,并考察了不同浓度的甲醛对测定体系的影响,以及稀释与不稀释卷烟烟气气相捕集液及粒相萃取液中HCN的稳定性.结果表明:①甲醛对连续流动法测定体系影响最大,乙醛、丙酮及丙烯醛影响较小,可以忽略;②当甲醛含量在5.80 μg/mL时,HCN测定值降低7.38％,当甲醛含量在11.49 μg/mL时,HCN测定值降低13.51％;③甲醛对样品的稳定性影响最大,乙醛、丙酮及丙烯醛影响较小,可以忽略;④不稀释卷烟主流烟气气相捕集液及粒相萃取液中的HCN稳定性差,稀释卷烟烟气气相捕集液及粒相萃取液的稳定性明显改善;⑤方法的回收率在100％ ～ 104％之间,相对标准偏差1.11％.该法与离子色谱法的HCN检测值的相对偏差＜5％.     

烤烟、白肋烟和香料烟的燃烧行为和热解气相产物比较

为了解烤烟、白肋烟和香料烟的燃烧行为,利用微燃烧量热仪研究比较了3种烟草燃烧热释放规律,并采用热重红外联用模拟考察了3种烟草在卷烟阴燃状态下主要热解气相产物CO2,CO,H2O和羰基化合物的生成规律.燃烧热释放和热重红外联用的研究结果表明:烤烟、白肋烟和香料烟的燃烧温度区间主要在150～600℃之间;香料烟与白肋烟的燃...     

柠檬酸的热解特性

使用热失重/傅里叶变换红外联用( TG-FTIR)技术研究了柠檬酸的热裂解特性,测定并比较了不同氧气浓度下柠檬酸的热重(TG)和微商热重(DTG)曲线,以及柠檬酸热解气相产物相对含量和生成规律,探讨了柠檬酸可能的热解机制.结果表明:①柠檬酸的热解气相产物主要有CO2,CO,H2O,酸酐和酮类物质.CO2是气相产物中相对含量最高的物质,CO最低;水最早出现在气相产物中,酸酐是最后存在于气相产物中的物质;②柠檬酸可能有2种主要热解途径:先脱水后脱CO2的酸酐生成模式和主要脱CO2的酮生成模式.在热解初期,2种模式同时发生,氧气浓度的增加有利于酮的生成.在较高温度下,主要以酸酐生成模式为主.     

龙涎香类化合物中基团的空间可接近性与其香气的关系

为了解龙涎香类化合物结构与其香气的关系,采用量子化学方法计算了28种有、无龙涎香气的十氢萘型和非十氢萘型化合物的氧原子的空间可接近性(SAO)和甲基基团的空间可接近性(SAM)参数,并探讨了这些化合物的SAO和SAM与龙涎香香气的关系。结果发现:①有龙涎香气化合物的SAO均大于72,无龙涎香气化合物的SAO均小于72;②有龙涎香气的十氢萘型化合物中2个环己烷环之间的SAM均大于262,无龙涎香香气的SAM都小于26 2。