反渗透纯水在酿酒工艺中的应用

只对水在酿酒工艺中对酒质的影响找出原因,对反渗透水处理工艺进行介绍,提出膜处理酿酒用水的概念、反渗透(RO)膜的使用进行了阐述。     

玻璃纤维生产废水处理工程实例

文章采用混凝气浮+电催化氧化+MBR+纳滤+反渗透组合工艺,对玻璃纤维生产企业的浸润剂废水进行处理。首先,采用气浮去除残留的玻璃纤维,降低废水悬浮物浓度;采用电催化氧化工艺提高废水的BOD浓度,利用膜生物反应器(MBR)降低COD浓度并获取超滤清液,满足第一阶段排放标准。其次,在第二阶段构建零排放系统,采用纳滤进一步去除超滤清液中的有机物,利用反渗透对纳滤清液进行深度处理,以满足回用标准。最后,纳滤浓液经软化后返回前端,反渗透浓缩液经蒸发结晶后回用。     

烟草企业废水处理及再生回用技术的应用

通过对烟草加工企业产生的废水特点、不同废水处理工艺和烟草生产废水的分析等,开发了以膜-生物反应器为核心的烟草行业污水再生回用工艺技术和反渗透技术,并利用该反应器建立了烟草加工企业水系统循环、处理及回用系统工艺流程。试验结果表明,经过该膜-生物反应器一级处理后的出水COD、浊度、色度等水质指标可以满足国家标准,经过进一步深化处理的水可用于锅炉和空调。该废水处理及再生回用技术每年可为徐州卷烟厂创造经济效益58·4万元。     

反应型杀菌剂在造纸中水回用中的应用

通过对反应型杀菌剂在造纸中水回用过程中的应用实例,阐述反应型杀菌剂的中间产物氯胺在中水回用过程中的作用和效果。反应型杀菌剂能有效杀死系统中的微生物,减少系统中的余氯,有利于中水回用系统中反渗透的稳定运行,获得较好的环境效益和经济效益。     

浅析反渗透技术在供水工程中的应用

随着社会经济的发展,供水技术也发展迅速,反渗透技术以其特殊的应用条件、良好的应用效果而备受工作在沿海地区的同仁们的喜爱。本文主要探讨了反渗透技术,并深入地研究了反渗透技术在供水工程中的应用。反渗透(RO)是利用反渗透膜选择性的透过溶剂(通常是水)而截留离子物质,以膜两侧静压差为动力,克服溶剂的渗透压,使溶剂通过反渗透膜而实现对液体混合物进行分离的膜过程。自1995年美国海德能公司的反渗透膜产品进入国内市场后,已在电力、石油、化工、冶金、电子、医药、食品等行业以及市政给水、直饮水等民用方面得到了广泛的应用。目前,反渗透技术正快速地向污水处理、回用的环保领域发展。     

MF-RO深度处理印染废水的效果和回用

采用预处理+微滤(MF)+反渗透(RO)双膜技术深度处理印染废水。通过改变废水的温度、pH值、回用率和反渗透操作压力,分析相关因素对CODCr去除率和脱盐效果的影响。试验表明,优化的运行工况为:操作压力1.8 MPa,水温35℃,pH值6.0～10.0,回收率80%;此双膜法深度处理废水对CODCr的去除率和脱盐率分别达到97.4%和97.0%,浊度去除率接近100%,出水水质满足印染工艺回用要求。     

食品工业废水的膜法处理与回用技术

食品工业中产生的废水量大,水质恶劣,对环境的污染严重。味精和酒精生产中的废水以及大豆、谷物、果蔬、肉类、牛乳和饮料加工中的废水,是食品工业废水的主要来源。文中在对大量文献资料的调研以及总结膜技术处理废水工程经验的基础上,重点讨论了用微孔过滤(MF)、超滤(UF)、纳滤(NF)、反渗透(RO)、电渗析(ED)、渗透汽化(PV)、膜生物反应器(MBR)技术处理食品工业废水的现状,概要分析了膜技术处理与回用食品工业废水的工艺参数、工程运行及其产生的社会效益和经济效益。     

混凝沉淀-ABR-活性污泥法在造纸废水处理中的应用实例

介绍了用混凝沉淀-ABR-活性污泥法处理造纸中段废水的工程实例,主要介绍了工艺流程、各构筑物、设备的运行参数和调试运行情况。实践证明,该工艺具有占地少、效果好、运行稳定可靠、成本低等特点。经混凝沉淀与厌氧折流板反应器(ABR)预处理后,废水的可生化性大大提高,为后续活性污泥法处理提供了有利的条件;当进水COD为2500～3200 mg/L,出水可达到150 mg/L以下,系统CODcr去除率达90%以上,水质完全满足回用或地方排放标准。     

印染废水微滤-反渗透工艺深度处理研究

以微絮凝过滤、加氯消毒、微滤为预处理工艺,与部分回流反渗透系统形成微滤-反渗透组合工艺,对印染废水回用处理进行工艺研究.结果表明,反渗透系统对总硬度、氯化物、硫酸根和钠离子的去除率分别为90%、95%、90%、95%以上,产水电导率小于150μS/cm,脱盐率达到95%以上.该工艺运行稳定,投资和运行费用相对较低,具有较好的应用前景.     

提标后印染废水的回用

介绍了印染厂废水处理提标改造后部分回用情况.在确定30%回用水的水质要求的前提下,采用以半透膜为分离介质的超滤系统(UF)对废水进行处理.经调试和运行实践证实,回用水水量和水质符合设计要求,能满足生产中某些工艺(染色除外)的用水需求.     

壳聚糖及其衍生物作为果蔬保鲜剂和食品助剂的研究进展及应用

介绍了壳聚糖及其衍生物涂膜延缓果蔬衰老软化的可能机制,涂膜与果蔬贮藏期间品质、生理关系,常见的果蔬壳聚糖处理的最佳浓度和效果的研究进展,以及壳聚糖及其衍生物作为食品加工助剂的研究和应用.     

Probiotics and prebiotics--perspectives and challenges

Owing to their health benefits, probiotics and prebiotics are nowadays widely used in yogurts and fermented milks, which are leader products of functional foods worldwide. The world market for functional foods has grown rapidly in the last three decades, with an estimated size in 2003 of ca US$ 33 billion, while the European market estimation exceeded US$ 2 billion in the same year. However, the production of probiotics and prebiotics at industrial scale faces several challenges, including the search for economical and abundant raw materials for prebiotic production, the low-cost production of probiotics and the improvement of probiotic viability after storage or during the manufacturing process of the functional food. In this review, functional foods based on probiotics and prebiotics are introduced as a key biotechnological field with tremendous potential for innovation. A concise state of the art addressing the fundamentals and challenges for the development of new probiotic- and prebiotic-based foods is presented, the niches for future research being clearly identified and discussed.     

常用消毒灭菌法及其机理与应用

介绍了采用消毒灭菌方法,有加热消毒法,紫外线辐射法和化学药剂消毒法。常用化学药剂有醛类、含氯消毒剂、醇类消毒剂以及高锰酸钾、生石灰等,阐释了消毒与灭菌两个概念的区别。     

壳聚糖及其衍生物涂膜保鲜果蔬和食品的研究进展及应用

本文介绍了壳聚糖及其衍生物涂膜延缓果蔬衰老软化的可能机制,涂膜与果蔬贮藏期间品质、生理关系,常见果蔬壳聚糖处理的最佳浓度和效果的研究进展。最后对壳聚糖及其衍生物在食品的涂膜保鲜方面也做了综述。     

家蝇及其幼虫的营养价值与开发利用

本文介绍了家蝇及其幼虫的营养价值、开发利用方向,并对其前景进行了展望。     

节能节水型印染助剂和设备的现状

从节能、节水、缩短工艺流程和环保的角度出发，介绍了国内外研制开发的一系列新型节能、节水型印染助剂和染整设备。     

益生素、益生菌与结肠癌

介绍了益生素和益生菌及其作用机理。在动物模型中，有大量的数据证实益生素和益生菌能够预防癌症．而在人体内还没有直接实验证据。它们抑制癌症的确切机理目前尚不清楚，其抑制机理可能是：肠道菌群代谢活动的改变，肠道理化环境的改变，潜在的致癌物质的黏附和降解，肠道菌群的改变、抗癌或抗诱变物质的形成、提高宿主的免疫应答、影响宿主的生理活动以及发酵不能被消化的食物并形成有益代谢产物。     

核桃及其加工与利用

本文详细介绍核桃的产量、产地,核桃的组成成份和营养保健功效,核桃的加工工艺及核桃、核桃仁和核桃油的市场分析。     

海洋动植物油脂的开发与利用

中国有广阔的海洋 ,丰富的海洋资源 ,海洋动植物油脂是 2 1世纪中国油脂工业的新油源。通过对海洋动植物油脂资源的调查 ,分析了海洋动植物油脂结构、成分、氧化与抗氧化及其营养价值 ,对海洋动植物油脂在基因改良、超细微保健以及海洋水产品综合利用方面进行了探讨 ,并对海洋动植物油脂开发技术进行了探讨     

天然香精香料与生物技术

天然香精香料是高价值的精细化工产品和食品添加剂,但原料来源有限且提取成本高。利用生物技术生产这类产品具有广阔的前景。简述了发酵工程、酶工程、细胞工程和基因工程在香精香料中的应用,并探讨了生物技术在香精香料中的应用前景。