几种天然多糖的吸湿和保湿性能的初步研究

通过干燥器控制湿度的方法对魔芋葡甘聚糖、羧甲基纤维素钠、壳聚糖、海藻酸钠等多糖与常用保湿剂甘油进行了吸湿和保湿性能测试.结果表明,在高相对湿度条件下,各试样的吸湿能力依次为:羧甲基纤维素钠＞甘油＞海藻酸钠＞魔芋萄甘聚糖＞壳聚糖;在低相对湿度条件下,各试样的吸湿能力依次为:甘油＞羧甲基纤维素钠＞海藻酸钠＞魔芋葡甘聚糖＞壳聚糖.各试样的保湿能力依次为:壳聚糖＞魔芋葡甘聚糖＞海藻酸钠＞甘油＞羧甲基纤维素钠.此外,采用热重分析法(TGA)对各试样的失重率进行了测试,其失重曲线与保湿曲线趋势一致.     

可食性蔬菜膜的制备与性能研究

本实验以新鲜蔬菜为主要原料,研究了不同添加剂对蔬菜膜性能的影响,并通过正交实验得出可食性蔬菜膜的最佳工艺配方:蔬菜浓度40%,CMC浓度0.6%,卡拉胶浓度0.1%,甘油浓度0.6%,制备的可食性蔬菜膜性能综合指标最高。     

丁地凝胶制剂的工艺研究

目的：优化丁地凝胶制剂的制备工艺。方法：采用正交设计法优化丁地凝胶制剂处方和制备工艺，紫外分光光度法测定盐酸丁卡因含量，HPLC测定醋酸地塞米松的含量。结果：正交试验条件下因素主次关系依次为羧甲基纤维素钠、丙二醇、乙醇。测定3批样品盐酸丁卡因标示含量分别为100.5％，99.4％，98．3％，醋酸地塞米松标示含量分别为99.2％、99.5％、101．3％。结论：采用实验筛选出的制备工艺条件制成的丁地凝胶制剂，符合凝胶剂的质量标准，工艺设备简单，操作方便。     

纳米Fe3O4协同海藻酸钠固定化桑叶多酚氧化酶

探索磁性纳米Fe3O4协同海藻酸钠固定化桑叶多酚氧化酶.通过单因素和正交试验优化固定化条件,并采用电镜技术对固定化桑叶多酚氧化酶进行形态观察.试验结果表明最佳固定化条件为:按质量比3∶5加入磁粉纳米Fe3O4到4％海藻酸钠溶液里,在质量分数为1％氯化钙中包埋1.0h,再用质量分数为1.5％戊二醛交联1.5h,此条件下的酶活回收率为93.44％.通过与非磁性的海藻酸钠固定化酶的对比,磁性纳米Fe3O4复合海藻酸钠固定化酶包覆良好,酶活回收率提高了7.84％.     

响应面法优化海藻酸钠固定α-淀粉酶的研究

利用海藻酸钠为载体包埋制备固定化α-淀粉酶,在海藻酸钠浓度,氯化钙浓度和游离酶添加量的单因素实验基础上,采用响应曲面设计对三因素进行优化确定固定化的最优条件。得到的最佳条件为:海藻酸钠浓度为2.48%、氯化钙浓度为2.04%、游离酶浓度为0.23%,在该条件下进行验证实验得到固定化酶的回收率为74%,达到了较高的固定化酶的回收率。     

海藻酸钠/聚砜复合纳滤膜的制备与性能研究

以海藻酸钠(SA)水溶液为活性层铸膜液,分别以聚砜( PSF)、聚丙烯腈(PAN)为基膜,采用涂敷、热处理、交联剂交联的方法制备了荷负电复合纳滤膜,考察了海藻酸钠浓度、基膜、交联剂浓度等对膜性能的影响,制膜条件优化结果为,以聚砜超滤膜为基膜,海藻酸钠铸膜液质量分数为3％,交联剂为质量分数0.5％的硫酸和质量分数1％的戊...     

蔬菜纸实验工艺综述

本文综述了近20年以来25篇以紫甘蓝,胡萝卜,芹菜,南瓜等蔬菜为原料,包括一些单一和复合型蔬菜纸的配比,加工工艺、干燥方法、复合增稠剂中CMC、琼脂、海藻酸钠比例等一些成型配方,最后获得色泽鲜艳,成纸性和脆性最佳的蔬菜纸。     

科技天地

英国用胡萝卜加工可食性蔬菜彩色纸英国科技人员以胡萝卜为基料 ,添加适当的增稠剂、增塑剂、抗水剂 ,利用胡萝卜的天然色泽 ,制成价廉物美的可食性彩色蔬菜纸。这种产品可用作盒装食品的个体 (内 )包装或直接当作方便食品食用 ,即能减少环境污染 ,又能加强食品美感 ,增加消费者的食趣和食欲。该生产工艺简单实用 ,产品市场潜力很大。制做方法是将充分溶胀的海藻酸钠溶液和热烫后的胡萝卜块放入打浆机中 ,破碎搅烂成均匀的糊状物 ,再添加 3%的甘油搅匀 ,放入真空干燥箱中进行脱气处理。脱气后的糊状液刮入自制的不锈钢模具中成型。成型后放…     

壳聚糖/海藻酸钠可食性保鲜膜的研究进展

近年来由于传统的塑料薄膜生物降解缓慢且污染严重,可食性保鲜膜受到越来越多的关注。可食性保鲜膜具有生物可降解性、环保、实用性好等特点,可应用于各种食品的保鲜,其中壳聚糖、海藻酸钠为常用的成膜材料。本文综述了壳聚糖/海藻酸钠可食性天然抗菌保鲜膜的研究进展,着重介绍材料的来源、分类、改进方向及其在果蔬和肉类保鲜中的应用,并且展望了可食性天然抗菌保鲜膜的研究前景。     

环孢素A固体脂质纳米粒制备工艺优化

为了制备单分散性优良、形态规整且具有较高包封率的环孢素A固体脂质纳米粒,采用溶剂扩散法制备环孢素A固体脂质纳米粒。在水相中加入海藻酸钠以改善纳米粒形态和单分散性,利用Ca2+与载药纳米粒胶体溶液中海藻酸钠发生配位反应形成海藻酸钙凝胶,在低离心转速下分离纳米粒并简便准确测定药物包封率。在单因素实验基础上,采用响应面设计优化载药纳米粒的制备工艺条件。结果表明,影响包封率显著因素为水含量和制备温度,在海藻酸钠用量0.1132 g、用水量52.77 mL、制备温度34.55℃优化条件下,纳米粒形态呈规整棒状,单分散性好,平均粒径为181.3 nm,平均包封率达82.45%。     

新型环保固体胶的研制与性能研究

用水性环氧树脂(自制)改性羧甲基纤维素钠(CMC),硬脂钠为赋型剂、乙二醇为保湿剂制备出粘接性好的新型环保固体胶。通过探索实验条件,初步确定配方中各因素的种类及用量,然后采用响应面法优化配方中主要因素用量对固体胶性能的影响。实验结果表明:羧甲基纤维素钠用量为3.23%,水性环氧树脂在29.89%,硬脂酸钠用量为2.03%,水为55%,乙二醇为10%,反应温度80℃时制得的无毒固体胶成型好、粘结能力强,可用于常见的纸张粘结及纸箱包装等。     

中国专利

一种羧甲基纤维素钠/阳离子聚丙烯酰胺包装薄膜及其制备方法本发明提供一种羧甲基纤维素钠/阳离子聚丙烯酰胺包装薄膜及其制备方法。制备方法为:1)将均不含气泡的羧甲基纤维素钠水溶液和阳离子聚丙烯酰胺水溶液混合,将混合溶液先搅拌再静置,至混合溶液脱除气泡得到混合体系A,其中,阳离子聚丙烯酰胺的质量为羧甲基纤维素钠和阳离子聚丙烯酰胺总质量的2%~10%;2)将混合体系A烘干,得到羧甲基纤维素钠/阳离子聚丙烯酰胺包装薄膜。     

壳聚糖-海藻酸钠微球固定化木瓜蛋白酶的工艺研究

以壳聚糖和海藻酸钠为原材料,采用乳化交联法制备空白微球,通过戊二醛固定木瓜蛋白酶,以固定化木瓜蛋白酶的活性回收率作为最终测定指标,并以星点设计-效应面法优化实验条件。通过一系列的实验,结果表明最优条件为:固定化时间是4 h,壳聚糖与海藻酸钠的质量配比(m/m)为5∶5、加酶量为700 U/mL、戊二醛浓度为1. 0%、固定化温度为40℃。木瓜蛋白酶的固定化效果良好,木瓜蛋白酶活性回收率为68. 9%。     

不溶性淀粉黄原酸酯的制备及其性能研究

以玉米淀粉为原料,环氧氯丙烷为交联剂,制备交联淀粉,通过正交试验优化交联淀粉的制备工艺条件,再以二硫化碳为酯化剂,在碱性条件下制备不溶性淀粉黄原酸酯.结果表明,不溶性淀粉黄原酸酯捕集废水中铅(Ⅱ)和铬(Ⅵ),它们的去除率可分别达到81.96％和88.75％.     

SA-CMC固定反硝化细菌好氧反硝化性能探究

为扩大反硝化菌应用和抗逆性,以海藻酸钠(SA)和羧甲基纤维素钠(CMC)为载体、用CaCl2交联,联合包埋脱氮副球菌,制作反硝化菌剂,探究有氧条件下,菌剂的好氧反硝化性能.结果表明,有氧条件下,所得菌剂对硝态氮的还原能力显著高于游离态菌(总氮氧化物去除率分别为95.6％和9.6％).CMC含量升高能显著提高菌剂好氧反硝...     

羧甲基壳聚糖/海藻酸钠复合止血微球制备工艺研究

采用羧甲基壳聚糖和海藻酸钠为基质原料,以戊二醛与氯化钙为复合交联剂,采用乳化交联法制备复合止血微球。以其溶胀率为指标,通过单因素实验研究复合止血微球制备的影响因素;基于单因素实验结果,采用BoxBehnken响应面法(RSM)优化制备工艺。结果表明,复合微球的最佳工艺条件为:羧甲基壳聚糖/海藻酸钠质量比为1∶1,5%氯化钙8 mL,乳化剂Span-80浓度2%。在此条件下,复合微球的溶胀率为302.62%,具有显著的体外促凝血活性。     

羧甲基壳聚糖/海藻酸钠复合止血微球制备工艺研究

采用羧甲基壳聚糖和海藻酸钠为基质原料,以戊二醛与氯化钙为复合交联剂,采用乳化交联法制备复合止血微球。以其溶胀率为指标,通过单因素实验研究复合止血微球制备的影响因素;基于单因素实验结果,采用BoxBehnken响应面法(RSM)优化制备工艺。结果表明,复合微球的最佳工艺条件为:羧甲基壳聚糖/海藻酸钠质量比为1∶1,5%氯化钙8 mL,乳化剂Span-80浓度2%。在此条件下,复合微球的溶胀率为302.62%,具有显著的体外促凝血活性。     

羧甲基纤维素钠制备及改性研究

羧甲基纤维素钠是一种水溶性纤维素醚,具有增稠、成膜、乳化和悬浮等特性,广泛应用于人类生产的各个领域。我国的农作物副产品品种丰富,很多可被作为制备羧甲基纤维素钠的原料,工业上的生产工艺主要包括水媒法和溶媒法。此外,羧甲基纤维素钠分子链上含有大量的羟基和羧基活性基团,这为其改性提供了条件。一般可以通过共混、固定化、化学修饰等方式对羧甲基纤维素钠进行改性,改性之后可赋予羧甲基纤维素钠更好的性能,以应用到人类生产的更多领域。综述了羧甲基纤维素钠的制备及改性工艺,拟为其进一步研究奠定基础。     

菱锰矿制备硫酸锰的工艺研究

介绍了以菱锰矿为原料,用硫酸浸出法制备硫酸锰的工艺路线。详细讨论了各种因素对锰浸出率及产品质量的影响,进而对老工艺进行了改进,优化出最佳工艺条件。试验结果表明：锰浸出率为９８．２％;抽滤回收率为９１．３％;浓缩、烘干及粉碎收率为９６．５％;产品总收率为８６．５％,产品质量符合国家标准     

基于外加剂对石膏砌块后期强度的正交试验研究

以脱硫建筑石膏、水泥、矿渣、中和渣及硫酸钙晶须为原料制备石膏实心砌块,为优化工艺条件并提高砌块后期强度,研究采用正交实验方法进行试验,结果表明,影响石膏砌块28 d抗压强度的显著因素为晶须掺量、缓凝剂掺量和中和渣掺量,而水泥与矿渣配比和减水剂掺量为不显著影响因素.优化后的条件为:中和渣掺量为5.00％,硫酸钙晶须掺量为7.00％,水泥与矿渣配比为5:15,减水剂掺量为0.80％,缓凝剂掺量为0.06％,在此条件下可获得28 d抗折强度为7.74 MPa、抗压强度为31.10 MPa、软化系数为0.60的石膏实心砌块,且该砌块力学性能明显强于纯脱硫石膏砌块.研究对实现固废资源的综合利用及制备高质量的石膏砌块具有重要参考价值.