关于非织造材料新技术双语教学的思考

实施专业课的双语教学,是培养复合型人才的有效途径。结合教学实践,本文从非织造材料与工程专业学生的知识基础,双语课程的开设条件及师资培养方面进行探讨。在此基础上,简述非织造新材料技术的教学模式,以促进双语教学在该专业的落实,发挥双语教学在专业课程教育中的作用。     

体育舞蹈双语教学专业人才培养途径探索

体育舞蹈是体育与艺术相结合的运动项目,在高等教育中通过双语教学可以培养体育舞蹈专业人才,具体培养途径应该从开设体育专业英语课程、双语教学与教学实践相结合、创造实践培养环境等方面培养双语教学复合型人才。以期为培养专业体育舞蹈翻译工作者和科研工作提供参考。     

基于调查基础之上的珠宝专业双语教学策略

珠宝行业国际化的日益深入要求高校培养出更多的珠宝国际化人才,双语教学是其中的一个重要教育环节。为有针对地开展双语教学,以中国地质大学(武汉)珠宝学院在校本硕士学生为样本,通过问卷的方式调查影响双语教学效果的多个因素。在对调查统计进行分析的基础上结合自身教学经验,总结出了获得好的双语教学效果所采用的策略:采用鼓励式教学,培养学习兴趣;以培养学生口语交流能力为主;教学内容可放宽、深度宜浅;选择合适的双语教学开设时间;加强师资双语教学能力培养;挖掘以学生为中心的教学方法;教学进程和中英文使用比例要适合学生的认知能力;选择合适的考核评价方式。     

《食品贮藏与运输实验》双语教学改革初探

为提高食品学科核心专业课程的双语实验教学效果,本文以《食品贮藏与运输实验》双语教学为研究对象。通过对《食品贮藏与运输实验》双语教学中的一些经验进行总结,分析双语教学存在的问题,并对其问题进行初步改革,以期对培养新时代复合型食品学科人才的本科双语实验教学改革提出新思路。     

《计量仪器与检测》课程双语教学探究

双语教学,指使用双语或多语进行专业课程教学,传授专业知识,完成教学目标的教学行为。以《计量仪器与检测》课程为例,结合目前高职院校的生源特点和教学条件,提出专业课程实施以汉语和英语两种语言的教学活动。培养既精通专业知识又具备一定英语水平、具有涉外业务能力和职场应用能力的复合型高技能人才来服务社会的需求。     

纺织类高校法学专业复合型应用人才培养创新模式初探

不同类型的高校其专业人才培养模式应各具特色。纺织类高校法学专业应结合自身特色,实施法学专业复合型应用人才的培养。本文提出法学专业“多学科综合培养”的创新模式,在培养目标上,将学生培养成为具有多学科专业知识和工作能力的创新型人才;在课程设置上,以法学为主,兼修纺织专业课程、经济贸易课程,强化外语教学,国际法等课程采用双语教学;在教学实践上,开展深入了解纺织服装行业专业知识及其法律问题的实践活动。     

印刷专业课程双语教学改革探索与研究

印刷专业课程采用双语教学是培养印刷业高素质、复合型人才的有效手段之一,可以促使师生了解印刷科技发展最新动态与最新成果。本研究结合在＂印刷概论＂双语教学过程中所做的调研及准备工作,以及在试行过程中所取得的成绩和遇到的困难,提出了在印刷专业课程中实施有效可持续性双语教学的方法和要点,包括以需求分析为基础,科学制定教学计划;建立有效的激励机制,充分调动教师的积极性;以实用性和先进性为原则,精心选用双语教材;提倡循序渐进的过渡型双语教学模式;灵活运用多种教学方法,尝试探究式教学活动。     

《食品酶学》课程双语教学改革探索与实践

双语教学是培养具有国际化背景高层次人才的有效途径之一,也是我国高等教育面向国际化的需要。《食品酶学》课程是食品科学与工程相关专业本科生的专业必修课,对于学生能力培养具有重要的作用。我们针对本专业相关课程培养要求的特点,在双语教材选择、授课方式、教师素质、学生因素及教学考核等多个方面开展了初步的探索与尝试。《食品酶学》课程双语教学模式的推广将为培养具有国际化背景的高层次食品专业人才打下良好的基础。     

食品工艺学双语课程改革探索

<正>随着全球化经济的快速发展，高等教育面临激烈的国际竞争，急需培养更多的高素质、高层次复合型人才。自2001年开始，随着指导文件《关于进一步加强高等教育本科教学工作的若干意见》《关于加强高等学校本科教学工作提高教学质量的若干意见》的出台，明确了在高等本科院校实施双语教学的实施意见。文件中指出，开展学科双语教学是与时俱进、适应时代发展的需要，明确了新时代双语教学在高校本科教学中的重要性，体现了国家对双语教学的重视和肯定，     

关于融媒体时代造纸相关专业双语教学模式的改革与实践

融媒体时代下高校造纸专业的双语教学模式还有所欠缺,可结合现流行的网络教学平台(超星学习通),重新定义造纸专业课程教学的目标和内容。在造纸专业双语教学过程中,可采用融媒体导学和学生需求驱动式教学相融合的造纸交互式双语教学模式,基于此种模式,对教学内容、师生互动平台、课件设置、双语教学评级体系进行改革创新。以融媒体为教学手段将造纸的专业课堂以线上和线下的形式进行呈现,进一步贴近学生学习需求、激发学生学习兴趣,培养出兼具专业英语能力和造纸应用能力的国际化复合型人才。     

曲虫治理效果分析

通过对曲虫治理应用研究效果的分析 ,结果表明 :质量效果提高 7% ,糖化力效果提高 80 % ,综合效果提高 92 7%。     

The basis streamlines of activities of Department of Preventive Medicine of RAMS

The article gives a brief account of the main streamlines and scope of scientific activities of Department of Preventive Medicine of RAMS for the recent 10 years.     

有梭织机稀密路织疵成因分析

从有梭织机打纬过程中织机构件的位置和状况对纬纱之间距离的影响出发,推导出纬向密度计算公式,直观分析了影响纬向密度的各种因素,提出了为减少稀密路织疵在国产老织机上采取的几项改进措施：采用弹簧回综、机外送经、电子驱动、导布辊加压等装置。     

两种脂肪酸聚甘油酯(PGE)的性质比较

脂肪酸聚甘油酯(Polyglycerol esters of fatty acids,简写为PGE)在常温下有半固态和固态两种存在状态,本文通过对分别添加这两种PGE的软冰淇淋基料进行粘度、pH、粒径分析和垂直扫描分散稳定性分析(Turbiscan),发现半固态PGE的添加量为0.2%时,乳状液的粘度最低,粒径最小,稳定性最好;固态PGE的添加量为0.4%时.乳状液的粘度最低,粒径最小.通过比较发现,两种PGE对基料的影响有很大差别:半固态PGE能使乳状液的粒子更小,并能有效延长乳状液的稳定性;而固态PGE由于其熔点较高,可以促进脂肪结晶.     

葵花籽油中酸价测量结果的不确定度评价

目的 分析食用油中酸价测定的不确定度来源并建立不确定度评定方法, 为检验数据的可靠性和准确性提供参考。方法 依据GB 5009.229-2016《食品安全国家标准 食品中酸价的测定》和JJF 1059.1-2012《测量不确定度评定与表示》建立数学模型, 计算各变量的不确定度, 最终计算扩展不确定度。结果 结果显示, 样品中酸价的扩展不确定度为U=1.764×10?3 mg/g, 样品中酸价含量为(0.16±0.002) mg/g(置信水平95%, 包含因子k=2)。结论 在测定过程中, 测量重复性对总的不确定度影响最大, 其次是滴定管的体积。     

微胶囊化功能性番茄红素产品的高效液相色谱测定法改进

采用高效液相色谱法测定微胶囊化功能性番茄红素产品中的番茄红素(片剂、胶囊或软胶囊)。样品用二甲基亚砜溶解破膜,以1%BHT-二氯甲烷提取释放出的番茄红素,用HPLC检测番茄红素的含量。方法线性范围为0 70μg/mL,r=0.9996,最低检出浓度为0.30μg/mL,加标回收率为90%107%,相对标准偏差为小于10%。本方法简便,耗时短,试剂消耗少,且结果准确可靠,对功能性食品中微胶囊化番茄红素的测定提供了一种较好的解决方法。     

啤酒小麦木聚糖酶酶学性质的研究

通过DNS法测定小麦木聚糖酶酶促反应的最适条件。结果表明:小麦木聚糖酶酶促反应的最适温度是50℃,最适pH是5.5~6.0,最适底物浓度是1.0000%,最适底物与酶液用量比例为9/1,最适反应时间为5-9min。     

酶水解猪皮胶原的色谱分离研究

比较详细地描述了用现代色谱分离的试验方法.用本实验室自制的弱阳离子交换树脂将猪皮胶原的酶水解产物成功地分离为5个组分,并详细讨论了影响分离效果的各种因素,确定了最佳分离条件.     

Determination of degree of heating of fish muscle

Summary. Experiments in order to control the degree of heating of lean fish (hake) and oily fish (mackerel and pilchard) are described. In the temperature range of 60-100°C the maximum temperature ( T _m) of a heat treatment on a hake homogenate could be calculated from the coagulation temperature ( T _c) obtained by a modified coagulation test by use of the equation T _m=1.02. T _c-0.2±2.0. In the case of oily fish the equation T _m= T _c+ 0.1 ± 2.6 could be used to calculate the maximum temperature in the range of 60-80°C.