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用正交法探讨苦荞麦茎及籽壳中总黄酮(芦丁)的乙醇提取工艺 总被引:24,自引:3,他引:24
采用正交试验,对苦荞麦茎及籽壳中黄酮类物质(芦丁)的乙醇提取工艺进行了系统研究,优选了工艺参数。结果表明:用20 ̄30倍原料重的65%乙醇溶液,在70 ̄75℃浸提4 ̄6h为最佳条件。 相似文献
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超临界CO2萃取苦荞麦中芦丁的工艺研究 总被引:1,自引:0,他引:1
采用索氏抽提法、乙醇浸提法和超临界CO2萃取方法,对苦荞麦中的芦丁进行了提取,确定最佳提取方法为超临界CO2萃取法,并采用正交试验考察了四因素(样品含水量、萃取压力、萃取温度、萃取时间)三水平对其得率的影响.得出超临界CO2萃取苦荞麦芦丁的适宜工艺条件为:苦荞麦粉水分含量3%、萃取压力30MPa,萃取温度35℃、萃取时间80min. 相似文献
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响应曲面法优化微波辅助双水相提取苦荞麦麸皮中黄酮类化合物的工艺研究 总被引:1,自引:0,他引:1
采用微波辅助乙醇/硫酸铵双水相体系提取苦荞麦麸皮中的黄酮类化合物,研究微波辅助双水相提取麦麸皮中黄酮类化合物的提取率。通过单因素实验确定微波辅助麦麸皮黄酮双水相萃取的最优萃取条件;酶标仪测定吸光度并计算黄酮得率;响应曲面法优化微波辅助双水相提取苦荞麦麦麸皮总黄酮的提取工艺。研究表明,微波辅助双水相提取麦麸皮中黄酮类化合物的提取率为25.6%;响应曲面法优化微波辅助双水相提取苦荞麦麦麸皮总黄酮的提取工艺,最优工艺条件为萃取剂30%乙醇,取微波功率550W,处理时间为40s,料液比为1∶75,提取率为1.62%。 相似文献
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为筛选适合忧遁草茎中黄酮类化合物的提取方法,以得率为评价指标,在单因素基础上,通过正交试验优化纤维素酶法和有机溶剂浸提法提取忧遁草茎中的黄酮类化合物工艺;采用ABTS自由基法、DPPH自由基法和还原力法比较提取物的抗氧化性。结果表明,纤维素酶辅助提取忧遁草茎中黄酮类化合物的最佳工艺条件为:乙醇浓度80%(v/v)、温度55 ℃、pH5.0、底物质量浓度30 g/L、酶用量300 U/g、时间1.5 h;有机溶剂浸提的最佳工艺条件为:乙醇浓度80%(v/v)、温度55 ℃、料液比1:15 (g/mL)、时间2.5 h。纤维素酶辅助提取忧遁草茎中的黄酮类化合物得率为(1.32±0.11)%(w/w),高于有机溶剂浸提法的(1.05±0.08)%(w/w)。2种提取方法得到的黄酮化合物均具有较强的抗氧化性,其中纤维素酶辅助提取物清除ABTS自由基和DPPH自由基的半抑制浓度(IC50)值分别为(1.94±0.04)、(0.178±0.013)mg/mL,低于有机溶剂提取物的(2.76±0.05)、(0.200±0.015)mg/mL,说明酶法提取物的抗氧化性强于有机溶剂浸提法。忧遁草茎中黄酮类化合物提取采用纤维素酶辅助提取较为适宜。 相似文献
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用乙醇浸提法从唇形科植物紫苏叶中提取黄酮类化合物。通过单因素和正交实验确定了乙醇浸提法提取紫苏叶中黄酮类化合物的最佳工艺条件为:55%vol乙醇、温度60℃、固液比1∶16(g/v)、浸提时间4 h、浸提2次。 相似文献
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采用乙醇提取洋葱中的黄酮类化合物,用紫外-可见分光光度法测定提取的黄酮类化合物的质量。考察乙醇浓度、料液比、提取时间、提取温度对黄酮类化合物提取量的影响。结果表明,测定波长为504 nm,芦丁检测浓度在0.080 mg/mL~0.400 mg/mL范围内与吸收度线性关系良好(R2=0.997 4);用乙醇提取洋葱中黄酮类化合物的工艺条件为乙醇浓度60%,料液比1∶18(g/mL),提取时间2.5 h,提取温度77℃。在此工艺条件下,从6.00 g洋葱中提取黄酮类化合物的量为25.40 mg。 相似文献
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《中国调味品》2019,(3)
以贵州苦荞为研究对象,对超声波辅助醇提法、微波辅助醇提法2种方法提取苦荞麦中的黄酮类化合物进行了比较分析,并对2种方法总黄酮和芸香苷含量的精密度、重现性和回收率进行了验证。结果表明:超声波辅助醇提法的最优工艺条件为乙醇质量分数70%、料液比1∶30、提取时间30min、提取温度40℃,总黄酮得率为2.35%,芸香苷含量为1.141%;微波辅助醇提法的最佳工艺条件为乙醇质量分数60%、提取时间1min、料液比1∶40,总黄酮得率为2.47%,芸香苷含量为1.193%。2种提取方法相比,微波提取效果优于超声提取,差异显著(p0.05),微波辅助醇提法大大节省了时间。 相似文献
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苦荞和甜荞麦粉及麦壳中总黄酮的提取和自由基清除活性 总被引:1,自引:0,他引:1
本实验主要采用不同溶剂提取苦荞和甜荞麦粉及麦壳中的总黄酮,比较不同来源的总黄酮的得率、光谱特件及DPPH自由基清除活性.结果显示,丙酮对总黄酮的得率略高于乙醇,而甲醇最低,其中苦养麦粉中黄酮得率为2.99%±0.13%,甜养麦粉、苦养麦壳和甜荞麦壳中黄酮的得率相似,都为1.10%左右.紫外扫描光谱表明,甲醇和乙醇提取的黄酮曲线一致,体现出黄酮的典型特征,而丙酮提取出的化合物未表现出该类化合物的特征.结合化学反应,初步认为苦荞麦粉含有黄酮醇类化合物,苦荞麦壳含有黄酮化合物,而甜荞麦壳和甜荞麦粉中可能含有黄烷酮化合物.用不同溶剂提取得到的不同荞麦麦粉及麦壳中总黄酮,其DPPH自由基清除作用具有相似的效果,清除率从大到小依次是丙酮提取物>乙醇提取物>甲醇提取物. 相似文献
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苦荞麦不同器官总黄酮含量测定及分析 总被引:17,自引:0,他引:17
通过对苦荞麦各器官中黄酮含量的研究显示,荞麦根含量为0.51%,茎含量为1.25%,叶含量为5.39%,花含量为6.28%,籽含量为2.13% ,粉含量为2.31%,壳含量为1.06%。使用C18柱用(0.45% H3PO4)(55:45)作流动向,在260nm下用紫外检测器,采用HPLC对不同器官及其组织中的芦丁进行定量测定,结果表明芦丁是苦荞麦中最主要的黄酮。 相似文献
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研究超声波辅助乙醇浸提法从枇杷花中提取黄酮类化合物的工艺。通过单因素试验确定了影响黄酮类化合物的主要因素及较优水平,用正交试验优化提取工艺条件。结果表明,最佳工艺为:超声波功率为250 W,乙醇体积分数60%,提取温度60℃,提取时间40 min,料液比1︰20。最佳条件下枇杷花黄酮类化合物含量为83.7 mg/g。 相似文献
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采用芦丁最大吸收波长510nm为指标,以索氏回流法进行苦养麦中芦丁的正交提取实验。结果表明:正交提取最佳工艺参数为:乙醇浓度60%、乙醇体积150mL、回流时间1.5h、超声时间40min。表明该工艺对苦荞麦中芦丁的提取比较合理准确。 相似文献
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绿豆皮中黄酮类化合物的提取及定量测定 总被引:10,自引:0,他引:10
用正交实验探讨了绿豆皮中黄酮类化合物的最佳提取工艺。研究结果表明:在70℃下用6倍于绿豆皮重体积30%的乙醇回流提取2次,每次2h,绿豆皮黄酮类化合物提取效果最好。样品用AI(NO3)3比色法于510nm下测定,芦丁为标准计算含量,得到绿豆皮中黄酮类化合物的平均含量为1.459%。 相似文献
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肉桂植物总黄酮的超声波提取工艺研究 总被引:3,自引:0,他引:3
肉桂植物具有很高的开发利用价值,为充分利用其资源,介绍用超声波提取法从肉桂植物中提取黄酮类物质,阐述了黄酮类物质的鉴定方法,对所提取的黄酮类物质进行验证,并与乙醇浸提法提取总黄酮的含量进行对比.测得样品中的茎、叶、果总黄酮的含量分别是2.417 7、0.909 7、0.175 9 g/L,分别是乙醇浸提法的1.70倍、3.37倍和1.45倍.回收率分别为99.5%、99.3%、100.8%,其纯度和产率均较高. 相似文献
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为了提高麻疯树种子的开发利用价值,采用体外抗氧化实验对麻疯树籽仁/壳乙醇提取物抗氧化活性进行了研究。分别以麻疯树种子中的籽仁和籽壳为原料,经75%乙醇提取,在对提取物主要成分进行分析的基础上,以V为阳性对照,测定两种提取物对自由基(DPPH自由基、ABTS~+自由基、羟自由基和超氧自由基)的清除能力、还原能力以及抑制亚油酸自氧化能力。结果表明:麻疯树籽仁/壳乙醇提取物中多糖类物质总含量分别为47.67%和52.21%,酮类物质总含量分别为0.774%和4.22%,麻疯树籽壳乙醇提取物中还含有0.30%的多酚类物质;麻疯树籽仁/壳乙醇提取物均具有一定的抗氧化活性,其中籽壳乙醇提取物对DPPH自由基、ABTS~+自由基、羟自由基、超氧自由基的清除效果较好;麻疯树籽仁/壳乙醇提取物的还原能力和对亚油酸自氧化的抑制能力相对较弱。麻疯树籽壳乙醇提取物的抗氧化活性优于籽仁乙醇提取物,可能与籽壳乙醇提取物中含有较多的黄酮类和多酚类物质有关。 相似文献
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一点红黄酮类化合物分离及其抗菌性能研究 总被引:8,自引:0,他引:8
本实验采用70%的乙醇水溶液回流提取一点红中的黄酮类化合物,然后通过石油醚萃取除掉其中色素等杂质。提取物进一步通过聚酰胺薄板进行薄层色谱分析[展层剂为正丁醇:水:醋(10:5:1)],且通过聚酰胺柱进行分离纯化(洗脱液为70%乙醇水溶液)。薄层色谱分析结果(以芦丁标样为对照)以及相关的黄酮化学检识实验结果表明,一点红黄酮类化合物具有与芦丁成分相似的黄酮类化合物和较高的纯度,对金黄色葡萄球菌具有较强的抑菌作用,对大肠杆菌及枯草杆菌的抑菌效果次之。 相似文献