半精纺纺纱工艺及产品开发

以棉纺设备改造为主的毛半精纺系统打破了传统的精梳毛纺、粗梳毛纺的界限,扩大了原料使用范围,提高了可纺支数、降低了原料成本.文章介绍了半精纺的纺纱和染整工艺流程,并详细分析了和毛、梳毛、并条、粗纱、细纱、气流洗、罐蒸等具体工艺条件,对织布规格设计要点进行了探讨,丰富了毛纺品种,拓宽了市场空白.     

语文教学的好帮手——多媒体课件

多媒体作为一种现代化的教学手段,创造了图文并茂、动静结合、声情交融的教学环境,巧妙利用声、光、色、形模拟了事物情景,再现了生动的事物画面,从不同程度不断的形成较多的兴奋点,为教学提供了逼真的表现效果,扩大了学生感知的时间与空间,激发了学生的主动性、积极性、创造性,突破了课程中的难点,培养了学生的审美情趣,提高了教师的教学成效。     

细纱工序对纱线毛羽的影响及其控制

分析了细纱工序毛羽主要成困，着重分析了专件对毛羽的影响，介绍了对集合器、气圈环、导纱钩、钢领、钢丝圈、胶辊、胶圈和锭了等部件采取的技术措施，通过采取措施减少了毛羽产生。     

喷墨打印机墨水的质量控制

对墨水的品质控制进行了详细介绍,对墨水的研发、质量、生产、稳定性、可靠性做了介绍,详细介绍了墨水的pH、电导率、粘度、表面张力、色彩等重要指标.     

浙江省烟草行业信息网络安全保障体系的构建

对浙江省烟草行业计算机信息网络的整体结构进行了介绍 ,分析了信息网络的安全需求和安全目标 ,提出了浙江省信息与网络安全保障体系的构建策略 ,并介绍了具体的实施情况和发展方向。将防火墙、VLAN和VAN、防病毒、入侵检测、漏洞扫描安全评估、网络故障分析、备份与恢复 7项技术应用于浙江省烟草信息网络 ,具备了保护、检测、反应和恢复的基本功能 ,有效提高了整个网络的安全性     

面向精细化管理的卷烟企业制造执行系统(MES)的应用

以SP95为标准,兰州卷烟厂提出并实施了生产执行系统.该系统主要由工厂实时/历史信息集成平台、生产模型平台、应用系统开发平台、MES集成平台、企业数据交换平台、数据采集接口组成;采用现代集成技术、实时处理技术、模型驱动技术、优化排产技术,实现了生产排产、指挥调度、质量检验、生产标准管理、设备运行维护管理、物料跟踪等功能,解决了MES与ERP、控制系统、立体仓库系统、动力能源等系统的集成问题.该系统实现了从企业管理、生产指挥到生产自动化控制系统的有机集成,保证了生产全过程的协调运转,提高了企业的生产管理水平,实现了生产过程的快速反应.     

谈名优特烟叶产品开发

对名、优、特烟叶的概念作了阐明,从外部社会环境和有利的发展条件两方面分析了开发名、优、特烟叶的可行性,同时论述了这项工作的重要性,提出了近期名、优、特烟叶生产技术开发研究的主要内容和重点任务,并就开发策略提出了建议.     

越南基巧红宝石中的包裹体及其成因

展示了对越南基巧红宝石中包裹体的研究成果. 用光学显微镜检测了这些包裹体的特征. 采用拉曼散射法和扫描电子探针分析了包裹体的成分.在该类红宝石中发现了锐钛矿、红柱石、钙长石、磷灰石、黑云母、一水软铝石、板钛矿、方解石、刚玉、硬水铝石、白云石、石墨、珍珠云母、白云母、金云母、黄铁矿、金红石、锆石、黝帘石包裹体组合. 描述了该类红宝石多相包裹体中气-液相与负晶的成分, 讨论了主晶红宝石的形成条件.     

厚重袜无折痕染色工艺

针对厚重袜的染色折痕问题,分析了染色设备的选择,介绍了一整套合理的工艺流程,包括编织、预缩、缝制、装袋、配货、预定形、前处理、染色、水洗、固色、柔软、后定形(或套版烘干)和检装等,并提出了注意事项。该工艺解决了厚重袜的染色折痕问题,提高了产品质量。     

西番莲芒果Sorbet的研制

本文报道了西番莲芒果Sorbet的制作工艺、探讨了水果品种、糖类、稳定剂对Sorbet品质的影 响、设计了新配方、开发了新产品。     

Virgin Olive Oil as Frying Oil

Frying is one of the oldest cooking procedures and is still among the most popular ones for food preparation. Due to their unique sensory characteristics, fried foods are consumed often and with pleasure. During frying, part of the oil is absorbed by the food, thereby becoming part of our diet; most interestingly, in the Mediterranean area approximately 50% of total fat intake is provided by cooking fats. Olive oil is the key lipid component of the Mediterranean diet, the health‐promoting effects of which have been largely attributed to olive oil intake. Olive oil is unique among vegetable oils due to its desirable lipid profile and some of its minor components. Scientific evidence now indicates that during frying olive oil behavior is usually equal or superior to that of refined vegetable oils. Herein, an overview of virgin olive oil performance under frying is given, with special reference to the fate of olive oil microconstituents. The compositional changes of foods fried in olive oil are also reviewed and discussed in detail.     

食用植物油掺入矿物油的鉴别

重点叙述食用植物油掺（混）入矿物油食用后对人体的危害,所引发的食物中毒案例以及对矿物油的鉴别检验方法。     

DHA藻油在花生油中的应用研究

研究了添加0.2％、0.7％、16％、20％ DHA(来源于DHA藻油,DHA含量按35％计)净含量的花生油的保质期;考察了20％ DHA净含量的花生油在低温烹调条件下DHA的稳定性以及感官品评.实验结果表明:添加DHA藻油的花生油在62℃条件下放置28d后,过氧化值仍在国标规定的范围内,且未出现哈败及藻味;与未加热的...     

食用油中掺入非食用油的鉴别

较系统地介绍了食用植物油中掺入矿物油、桐油、大麻籽油、蓖麻油、巴豆油、青油、亚麻仁油等7种非食用油、矿物油的检测方法，简便易行，对食用植物油中掺伪成分的检测具有一定的参考作用。     

用于回收泄漏石油的非织造吸油材料

石油泄漏破坏自然环境 ,危害公众健康 ,污染饮用水且扰乱经济。用吸油物质来机械回收泄漏区域的石油是处理海上石油泄漏的主要措施之一。非织造吸油材料具有微小孔隙且强度高 ,能在某些恶劣条件下使用。非织造吸油材料的完整性能降低使用成本和回收成本。新材料和工艺技术的结合将带领新产品走向市场。     

油温对辣椒油品质的影响

利用色差仪、气相色谱-质谱联用和紫外可见光分光光度计等仪器对不同油温浸提辣椒油的色泽、挥发性成分及辣椒素进行分析.结果表明:油温为140℃时辣椒油色泽鲜红,随着油温上升,辣椒油的色泽逐渐变亮,红色程度降低;当油温超过180℃后,辣椒油色泽明显变暗变黑.辣椒油中挥发性成分共有58种,分为13类,分别为醛类化合物、醇类化合...     

电子鼻鉴别核桃油中掺入大豆油、菜籽油及玉米油研究

为了快速简便地鉴别核桃油掺伪,利用电子鼻技术鉴别核桃油中掺入大豆油、菜籽油及玉米油,并采用主成分分析(PCA)和线性判别式分析(LDA)对结果进行分析,研究表明:采用PCA方法可以鉴别核桃油掺入大于20%大豆油、7%菜籽油和7%玉米油;采用LDA方法可以鉴别核桃油中掺入大于1%大豆油、1%菜籽油和7%玉米油,LDA方法比PCA方法能更加有效地鉴别核桃油中掺入大豆油、菜籽油和玉米油的现象。电子鼻技术可以作为鉴别核桃油掺假的一种快速简便的检测技术。     

大豆油调和不同熔点棕榈液油的冷藏试验

为了制备适应不同储存温度的豆油-棕榈液油调和油,以大豆油与不同熔点棕榈液油为原料,采用冷藏试验方法优化抑晶剂种类、用量和调和油配方。结果表明,羟基硬脂精是效果最佳的抑晶剂,其最佳添加量为0.025%;调和油1(豆油70%+10℃棕榈油30% +羟基硬脂精0.025%)在0℃环境下储存可保持16h以上澄清透亮,在5℃条件可保持72h以上澄清透亮;调和油2(豆油70%+18℃棕榈油30%+羟基硬脂精0.025%)在10℃环境下可保持30h以上澄清透亮;调和油3(豆油60%+18℃棕榈油40%+羟基硬脂精0.025%)在15℃环境下可保持20h以上澄清透亮;调和油4(豆油60%+24℃棕榈油40%+羟基硬脂精0.025%)在20℃环境下可保持10h以上澄清透亮。     

基于磁性纳米粒子的粮油制品真伪鉴别技术研究

通过PCR检测食用油中内源性DNA是鉴定食用植物油品种真实属性,检测食用油掺假的一种有效方法。然而由于精炼的食用油中DNA含量极低,如何有效富集食用油中的DNA是实现PCR鉴别粮油的关键。因此,作者研究了磁珠法富集食用油中的DNA并通过实时荧光PCR检测芝麻油、菜籽油、稻米油的内源基因。结果表明经过5次乳化后和磁珠进一步富集水相中的DNA,实时荧光PCR成功检测到了食用油中的内源性基因,琼脂糖凝胶电泳分析进一步证明实现了上述3种食用植物油的定性鉴定。     

油脂氧化及其氧化稳定性测定方法

论述了油脂氧化的机理和油脂氧化稳定性的测定原理,按测定参数的不同对油脂氧化稳定性的常用测定方法进行了分类和介绍,旨在为选用合理的油脂氧化稳定性测定方法和今后开发更新的测定方法提供参考。