共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
采用碱法提取麸皮中水不溶性阿拉伯木聚糖(WUAX),研究提取温度、提取时间、NaOH浓度和料液比的变化对WUAX得率及其产品单糖组分、阿魏酸含量和相对分子质量的影响。结果表明,随着提取时间的延长,提取温度、NaOH浓度和料液比的增加,WUAX得率显著升高,当达到一定条件后,得率不再升高或升高缓慢。不同提取条件下所得WUAX产品主要含有阿拉伯糖、木糖、葡萄糖和半乳糖4种单糖;延长提取时间,提高反应温度、NaOH浓度和料液比,阿拉伯糖(Ara)和木糖相对含量均增加,葡萄糖相对含量下降。WUAX中阿魏酸含量随提取温度的升高缓慢增加,随提取时间的延长逐渐减小;NaOH浓度、料液比对阿魏酸含量影响较小。提取条件对WUAX相对分子质量大小无明显影响,对不同分子质量区域的WUAX总糖浓度有一定影响。以WUAX得率为指标确定提取条件,既可保证WUAX得率又可获得富含阿魏酸和高相对分子质量的WUAX产品。 相似文献
8.
9.
10.
11.
鲢鱼头及骨中蛋白质的酶解条件优化 总被引:4,自引:0,他引:4
采用木瓜蛋白酶对鲢鱼头及骨中蛋白质进行水解,研究了酶用量、料液比(底物浓度)、酶解温度及时间对水解度的影响,采用正交试验对酶解条件进行了优化。结果显示,水解度随酶用量、酶解温度和时间的增加而增大,底物浓度过低或过高均不利于原料中蛋白质的提取。鲢鱼头及骨中蛋白质提取的最佳条件为木瓜蛋白酶用量2%(w/w,以蛋白质质量计)、料液比1∶1.4(w/v)、酶解温度55℃、酶解时间7h。该条件下蛋白质的水解度为12.07%,所得水解物色泽较浅,且无苦味。 相似文献
12.
13.
14.
15.
探讨了不同处理条件对杨木水热处理液中总木糖、乙酸、木质素含量及杨木微观结构的影响。利用单因素实验探索处理液中总木糖含量的变化规律,并以总木糖含量为指标,采用响应面法优化杨木水热处理条件。结果表明,随水热处理温度上升,木片微观孔洞增多或增大,同时表面不规则剥落和微球状沉积物不断增多,使木片比表面积先增大后减小。反应温度172.51℃,保温时间88.14 min,固液比1∶6.06时,处理液中总木糖含量达到最优值76.54 mg/g,木质素和乙酸含量分别为34.14 mg/g和11.28 mg/g。 相似文献
16.
17.
18.
19.
20.
实验以甘蔗叶为原料,研究黄酮类化合物分离纯化工艺,并研究甘蔗叶黄酮对羟自由基(·OH)、超氧自由基(O2-·)和亚硝酸盐(NO2-)的清除能力。结果表明,利用超声波辅助提取,甘蔗叶黄酮最佳提取工艺为乙醇浓度80%,提取温度60℃,超声提取时间60min,料液比1∶40,超声波功率为104W,该工艺制备得到的甘蔗叶黄酮提取量为22.13mg/g。甘蔗叶黄酮粗提物对自由基和亚硝酸盐均具有较强的清除作用。采用AB-8大孔树脂进行纯化,纯化条件为上样浓度1.9mg/mL,上样流速1mL/min,流量为3BV的70%乙醇洗脱。 相似文献