嗜酸乳杆菌和双歧杆菌益生特性的研究

以两株嗜酸乳杆菌和三株动物双歧杆菌为研究对象,详细研究它们的耐胃酸性、耐胆汁盐性、抑菌性和抗药性。结果表明:五株益生菌具有良好的耐酸耐胆汁盐性,双歧杆菌的耐酸性较强于嗜酸乳杆菌;抑菌性和抗药性结果表明:五株益生菌对致病菌大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和沙门氏菌均有抑制作用,嗜酸乳杆菌的抑菌性较强于双歧杆菌;五株益生菌对三种抗生素乙酰螺旋霉素、链霉素和青霉素均敏感,敏感程度各异。     

寒冷地区用耐酸性气体管道管的开发

1　开发的背景和目的输送含有腐蚀性强的硫化氢 (H2 S)的天然气和原油的干线管道管 ,大多是使用耐酸性气体良好的美国石油协会 (API)标准 X6 5～X70级 (屈服强度 :45 0～ 480 MPa) UOE钢管 (其工艺是把厚钢板进行 UO成形 ,接缝焊接之后进行扩管 ,则生产出 UOE钢管 )。近年来 ,随着资源开发区域向寒冷地区和海洋进行 ,钢管使用环境是在低温下 ,并且壁厚也有增加的趋势。对 UOE钢管所要求的特性变化如图 1所示。对这种要求 ,在钢管母材 (钢板 )特性方面 ,由于形变热处理 (TMCP)技术的发展 ,是比较容易实现的 ,但对于钢管接缝的焊接…     

铸铁搪瓷耐酸化学稳定性研究

１引言随着人民生活水平的不断提高和住房条件的不断改善，卫生洁具的普及率越来越高，铸铁搪瓷浴缸因美观舒适、坚固耐用、保温性能优良、价格低廉而深受广大消费者的欢迎，但铸铁搪瓷浴缸的主要缺点是耐酸化学稳定性差，搪瓷瓷面受侵蚀后发毛，污物较难除去，给使用者带...     

超级耐久性混凝土

最近日本研制了一种超级耐久性混凝土,使钢筋混凝土结构物寿命延长10倍,在一般环境下可使用500年。该混凝土有以下特点: 1.混凝土组织密实,气泡和空隙不多(侵入混凝土内的二氧化碳、氧气、氯离子等有害物质的途径变少)。 2.在混凝土中掺入特种化合物,能吸收混凝土中的有害物质。 3.由于上述作用,混凝土中有害物质的     

发酵乳杆菌(Lactobacillus fermentum)YB5生理特征的研究

为了开发优良的益生菌菌株,对分离自酸奶的发酵乳杆菌(Lactobacillus fermentum)YB5的生理特性进行了系统研究。耐渗透压试验结果表明,发酵乳杆菌YB5具有一定的耐渗透压能力,其在4%NaCl溶液中生长正常,而在6%NaCl溶液中生长受到抑制;耐酸性试验结果表明发酵乳杆菌YB5具有较强的耐酸性,能够在pH值2.5的培养基中生长;双层平板法抑菌试验结果表明,发酵乳杆菌YB5能产生抑菌物质,该物质对革兰氏阳性菌有明显的抑制作用;YB5抑菌活性具有较强的热稳定性,经40℃或60℃热处理后,其抑菌活性增强;YB5抑菌活性耐酸性,在弱酸和中性环境中其活性降低或丧失。淀粉酶活力检测结果表明,发酵乳杆菌YB5在生长过程中能产生淀粉酶。YB5的这些特性预示着其在食品加工中具有很好的应用潜力。     

铝搪瓷耐酸化学稳定性研究

铝搪瓷耐酸化学稳定性研究钱蕙春（上海天光化工厂２００３３３）１前言众所周知，铝的特点是质轻且耐一定的大气腐蚀，在铝板表面涂搪瓷后成为铝搪瓷。铝搪瓷不仅保持铝材质轻的特点，而且耐酸、耐碱、耐候性优良、耐磨，使用寿命长。铝搪瓷可以磨加色素制成各种鲜艳的...     

配合剂对氟橡胶耐酸性的影响

研究了吸酸剂、硫化剂和站强填充剂等配合剂对氟橡胶耐生的影响。试验结果表明,在配合剂中对氟橡胶耐酸性影响最大的是吸酸剂,蕨为硫化剂、炭黑和硫酸钡,不同品种吸酸剂对氟橡胶耐酸性的影响大小顺序为一氧化铅〉四氧化三铅〉氢氧化钙〉氧化锌〉氧化镁。硫化剂和补强填充剂随其用量的增大,氟橡胶的耐酸性也提高。     

瑞士乳杆菌的益生特性

研究了瑞士乳杆菌作为发酵肉制品发酵剂的发酵特性;在模拟胃肠道环境中对酸和胆盐的耐受性;另以Caco-2细胞为体外肠道上皮细胞模型,研究了瑞士乳杆菌对小肠的黏附性和影响黏附的因素。实验结果表明,瑞士乳杆菌不产粘液,不产气,不产H2S,不产氨,不产H2O2,不具有氨基酸脱羧酶活性,不具有硝酸还原酶能力,具有抑制S.aureus和E.coli能力,能耐受一定量的NaCl和NaNO2,发酵葡萄糖产酸。瑞士乳杆菌同时还具有较好的耐酸和耐胆盐性能。通过瑞士乳杆菌的小肠黏附实验发现,生长稳定期的瑞士乳杆菌与Caco-2细胞有很好的黏附效果,当瑞士乳杆菌与Caco-2细胞共培养时间为2h时,黏附趋于饱和,且黏附环境pH值为7.0时黏附性最强。结果显示瑞士乳杆菌具备益生活性,满足发酵肉制品中益生菌制剂的筛选标准,可作为发酵菌种用于发酵肉制品的生产。     

不同Ce/Ti比对CeO_2防紫外膜性能的影响

采用溶胶-凝胶法制备玻璃基二氧化铈防紫外膜,研究不同Ce/Ti比对氧化铈薄膜表面形貌、耐酸性和防紫外性能的影响。结果表明,随着Ce/Ti比的增加,薄膜的紫外线吸收能力增强。当Ce/Ti≥0.7/1时,二氧化铈防紫外膜成膜性不好。     

耐酸性高温α-淀粉酶突变基因在大肠杆菌中的表达及酶学性质研究

利用表达载体pET-30a,实现了去信号肽的耐酸性高温α-淀粉酶突变基因amyd及未突变的高温α-淀粉酶基因amy在大肠杆菌BL21(DE3)中的高效表达。经多步纯化,重组酶AMY及AMYD的比活分别达到312.7U/mg蛋白和354.6U/mg蛋白,纯化倍数分别为75.90和83.83,获得凝胶电泳条带单一的蛋白样品,经SDS-PAGE检测,AMY及AMYD酶分子质量均为63.5ku。重组酶AMY的最适温度80℃,最适反应pH为6.5,在温度低于90℃,反应pH5.5~7时,酶活较稳定。重组酶AMYD的最适温度80℃,最适反应pH为4.5,在温度低于90℃,反应pH4.0~6.5时,酶活较稳定。