蓝靛果乙醇洗脱物的抗氧化活性研究

蓝靛果花色苷是一种很好的抗氧化剂,其花色苷种类繁多,为筛选出具有较高抗氧化活性的花色苷,将蓝靛果花色苷粗提物经X-5大孔树脂吸附后,用体积分数10%、20%、30%、40%、50%、60%、70%、80%乙醇溶液梯度洗脱获得8个洗脱物,研究了这8个洗脱物对.OH、O2-.、DPPH.和ABTS+.的清除作用。8个洗脱物均表现出较强的清除能力,并且清除率随各物质量浓度的升高而提高,而且清除率大都高于VC对照组,其中,60%乙醇洗脱物清除.OH和O2-.能力最强,40%乙醇洗脱物清除DPPH.能力最强,10%乙醇洗脱物清除ABTS+.能力最强。实验结果表明,蓝靛果提取物的乙醇洗脱物具有很强的清除自由基的能力,可以作为抗氧化剂应用在食品、化妆品、药品等领域。     

芦苇不同部位醇提物抗氧化性对比分析

以VC为对照,分别研究芦苇花、叶、茎和根黄酮提取物对·OH、O2-·、DPPH·清除效果和总抗氧化能力。实验结果表明:芦苇不同部位提取物均有较强的抗氧化能力和清除·OH、O2-·、DPPH·能力,各样品的黄酮含量与抗氧化活性有较明显的正相关性。在相同条件下,各提取物对·OH清除能力为:VC>芦叶>芦花>芦根>芦茎;对O2-·清除能力为:VC>芦花>芦叶>芦根>芦茎;对DPPH·清除能力分别为:VC>芦花>芦叶>芦茎>芦根;总抗氧化能力为:芦叶>VC>芦花>芦根>芦茎。芦苇不同部位提取物在实验测定浓度范围内具有抗氧化活性。     

食用杂豆乙醇提取物的体外抗氧化活性研究

食用杂豆营养价值和保健价值受到国内外消费人群的普遍关注。以花芸豆、豇豆、小利马豆、小扁豆、鹰嘴豆、小红芸豆、红芸豆、小黑芸豆、小白芸豆和绿豆10种食用杂豆为试验材料,研究食用杂豆乙醇提取物的抗氧化活性。结果表明,食用杂豆的总酚含量在9.49～47.60mg/g之间,其中,小扁豆总酚含量最高。杂豆具有一定的抗氧化能力,不同杂豆抗氧化能力有差别。杂豆对DPPH·和·OH具有一定的清除作用,加入量和清除作用之间呈现剂量-效应关系。小扁豆总抗氧化能力、DPPH·清除能力和总还原力最高。小黑芸豆和小利马豆对·OH清除能力较强。不同杂豆的总抗氧化能力、DPPH·清除率和总还原力与其总酚含量呈极显著正相关。与其他杂豆相比,小扁豆、小红芸豆、小黑芸豆和花芸豆抗氧化能力较强。     

12Cr1MoVG厚壁珠光体耐热钢管的焊接

1．概述 12Cr1MoVG是我国使用最广泛的珠光体耐热钢之一,具有较高的热强性和抗氧化性,主要用于制造温度小于580℃的高压、超高压锅炉过热管、联箱和主蒸汽管道等。     

预焙阳极添加氟化铝生产实验

通过在预焙阳极中添加氟化铝生产试验，证明添加氟化铝能够有效的提高阳极的抗氧化性能，降低阳极消耗，提高电解铝的质量。是一条提高预焙阳极质量的重要途径。     

表面改性提高氯化亚铜抗氧化性的研究

采用有机包覆剂对氯化亚铜进行表面改性,通过实验确定了表征氯化亚铜抗氧化性的定量方法--在特定环境(潮湿空气)中样品纯度随时间的变化关系.试验了不同包覆剂的改性效果,对筛选出的包覆剂作了用量、包覆时间、包覆温度对氯化亚铜抗氧化性能影响的研究.结果表明:表面包覆能减缓氯化亚铜在湿度约70%的空气中的氧化速率,提高其抗氧化性能,其中以柠檬酸的效果最佳.最后采用电子探针分析和红外光谱法,研究了有机包覆剂对氯化亚铜表面改性的效果及可能机理.     

锆基合金包壳管保护涂层的材料、制备及特性

锆合金包壳管上制备保护涂层的主要目的是提高锆合金包壳在正常和事故中运行的可靠性和安全性。简述了锆基合金在核设施中的使用情况及锆合金自身特性，介绍了制备锆合金包壳保护涂层所使用的硅基，铬、铝基等不同材料及PVD、冷喷涂等涂层制备方法，并结合一些常规的机械性能评价及腐蚀和高温蒸汽氧化试验，分析了通过不同材料及制备方法制作的涂层的特性。指出了金属和陶瓷材料涂层在应用中所面临的挑战。最后根据锆合金包壳涂层的应用场景，总结出涂层所需的几点特性。     

胡椒油的抗氧化性研究

利用超临界CO2流体萃取技术提取胡椒油,并研究了胡椒油对花生油和猪油的抗氧化性和去自由基能力.实验结果表明,胡椒油有明显的抗氧化性和去自由基能力,对猪油的抗氧化性甚至优于抗氧化剂BHT,胡椒油与BHT及增效剂(如柠檬酸)混合,有更好的协同抗氧化作用.     

长白山地区天然矿泉水健康意义研究

在介绍了长白山地区基本水质状况的基础上,对长白山地区有代表性矿泉眼分别从pH、DO、ORP、偏硅酸等健康意义角度分析了长白山地区天然矿泉水的有关特点,并定量分析了4个泉眼矿泉水的健康和口感指数,表明均具有较高的口感指数和良好的健康指数;用ARX400型核磁共振波谱仪测定了不同水样的团簇结构,结果表明均符合天然优质饮水特征;同时进行了抗氧化性对比试验,表明该地区天然矿泉水在一定程度上能显著提高小鼠红细胞SOD活力,具有良好的抗氧化性。