响应面法优化草莓浆酶解工艺

采用果胶酶酶解草莓浆,在单因素试验的基础上,选择果胶酶用量、酶解温度、酶解时间,进行三因素三水平Box-Behnken试验设计,采用响应面法分析3个因素对响应值(出汁率)的影响,从而对草莓浆的酶解工艺进行优化。结果表明：酶用量13.38mg/L、酶解时间5h、酶解温度45℃为最优酶解条件,其预测出汁率为84.69%,实测出汁率为84.75%,两者基本相符,说明回归方程与实际情况拟合好。     

云服务与物联网技术在并条机上的应用

探讨云服务和物联网技术在并条机上的应用。以BHFA80A型物联网并条机开发为例,分析介绍了智能牵伸调节的自动化优势和信息化解决方案、自调匀整和在线检测数据的物联方案、吸风清洁系统自动化调节与信息化方案。实践表明:该型并条机主要部件的信息化设计为物联网技术的应用提供了基础条件。物联网技术的应用提高了并条机的信息化程度,实现了并条工序生产过程的无线监控。认为:并条机物联网功能的应用有助于提高生产效率和管理水平。     

Ce-Cr-Ni/TiO_2催化剂的CO-SCR性能研究

制备了Ce-Cr-Ni/TiO_2蜂窝状脱硝催化剂,并用于选择性催化还原NOx,以CO为还原剂,考察了其催化活性以及稀土元素Ce的掺加对催化活性的影响。经过脱硝效率检测发现,催化剂具有较好的催化活性,掺加稀土元素Ce后催化剂的催化活性得到进一步提高,其中1. 1Ce-Cr-Ni/TiO_2脱硝效率最高,在550℃时NOx转化率达到97. 8%。通过比表面积测定(BET)、X射线衍射(XRD)、能谱仪(EDS)、X射线光电子能谱分析(XPS)以及H2-程序升温还原(H2-TPR)等方法对催化剂进行了表征,结果表明,稀土元素Ce的掺加在一定程度上提高了催化剂的BET比表面积;与2. 3Cr-Ni/TiO_2相比,催化剂1. 1Ce-2. 3CrNi/TiO_2中的活性组分分布均匀,且具有较高的Ni3+/Ni2+比值和表面吸附氧(Oα)含量以及较强的氧化还原能力,这为催化剂脱硝性能的提高提供了有利条件。     

以棉籽油为基料油的煎炸专用调和油煎炸品质的研究

以棉籽油为基料油,添加大豆油、菜籽油、棕榈油进行调配,制成煎炸专用的植物调和油。用制得的煎炸调和油进行不间断地煎炸薯条试验,考察煎炸油在煎炸过程中油脂色泽、理化指标及品质的变化情况。结果表明:煎炸调和油的脂肪酸组成合理,满足单不饱和脂肪酸/多不饱和脂肪酸=4.0:0.6的最佳摄入比例。煎炸过程中色泽变化较慢,极性组分超过27%限量的时间为67 h,酸价由(0.18±0.05) mg/g增加至(3.53±0.10) mg/g,羰基价由(9.42±0.12) meq/kg增加至(36.0±0.14) meq/kg,过氧化值和苯并(α)芘没有明显的变化趋势,丙烯酰胺未检出;与河北地区常用于煎炸的三级棉籽油46 h的煎炸寿命和较高的羰基价、过氧化值和苯并(α)芘相比,配制的煎炸调和油的煎炸寿命延长了18 h,稳定性提高了37%,煎炸薯条的平均含油率为18%煎炸感官效果好,可以作为一种新型煎炸调和油。     

天然绿色蚕茧的计算机分色方法

为了找到一种操作简单且合理的分类方法,对颜色深浅不一的同色系天然绿色蚕茧进行科学分类。利用DigiEye测色仪对同色系的天然绿色蚕茧进行测色,选用CIEDE2000色差公式并结合人眼的分色结果。结果表明：天然绿色蚕茧中,人眼能区分两颗颜色深浅不一的蚕茧所需的最小色差是1.8;将一批天然绿色蚕茧的颜色值,按b值大小进行排序,经取整函数后,将b的固定增量设为6,可将整批蚕茧划分为10个档次;各档中人眼能区分的蚕茧数目占该档蚕茧总数的百分比（误差）最小为0,最大为14.5%;每相邻两档之间的色差最小为1.60,各档分色效果明显。     

天然绿色茧的煮茧工艺

为了获得天然绿色蚕茧色彩特性与煮茧工艺的关系,采用正交试验法,对影响煮茧后绿色蚕茧色素流失量的工艺参数-温度、时间及绿色蚕茧的品种进行了研究,探讨了煮茧工艺对绿色蚕茧的丝胶溶失率与色彩的影响,确定了最佳的煮茧工艺。实验结果表明：影响煮茧后绿茧的丝胶溶失率和色差的工艺参数的主次顺序为温度、时间、品种;随着煮茧温度和时间的增加,绿茧的丝胶溶失率和色差整体呈增加的趋势。浅色绿茧相对深色绿茧应该选择较低的温度和较长的时间,使得煮后的茧子具有适当丝胶溶失率,而又最大化地保留了其天然色彩。     

纳米SiO_2树脂涂敷砂的改性方法优选与制备

采用简易共混法与超声波分散溶液共混法将纳米SiO_2粒子均匀分散到水溶性酚醛树脂中,通过测定改性后树脂涂敷砂的抗压强度,研究了纳米SiO_2粒子的加入量对树脂涂敷砂力学性能的影响,确定了改性树脂用纳米SiO_2的最佳用量,并通过扫描电镜分析了采用简易共混法与溶液共混法时纳米SiO_2粒子在树脂基体中分散性能的差异.结果表明,采用超声波分散溶液共混法分散纳米粒子要优于简易共混法,可以使纳米SiO_2粒子均匀地分散到酚醛树脂中,从而大幅提高树脂的力学性能.但当纳米SiO_2粒子用量过多时,易发生团聚,致使树脂力学性能反而下降,经试验确定,纳米SiO_2的最佳用量为树脂质量分数的3%.     

NPT5型空气压缩机机油乳化的原因及对策

针对NPT5型空气压缩机机油乳化的惯性故障,分析了造成机油乳化的主要原因,提出了拆检空气压缩机出风管路逆止阀、检查气阀和活塞、安装自动排水阀和更换机油等预防措施,并提出了重新界定机油含水量标准、加强油质监控和使用添加剂的建议。     

量子信息安全技术

自从BB84量子密钥分配协议提出以来，量子加密技术得到了迅速发展，以加密技术为基础的量子信息安全技术也得到了快速发展。为了更全面地、系统地了解量子信息安全技术当前的发展状况和以后发展的趋势，文中通过资料查新，以量子加密技术为基础，阐述了量子密钥分配协议及其实现、量子身份认证和量子数字签名、量子比特承诺等多种基于量子特性的信息安全技术的新发展和新动向。