我国重点铁矿企业“六五”期间经济效益分析

对重点铁矿企业在“六五”期间生产的铁矿石和铁精矿分别占全国产量的72.4％和78.9％、超产的铁矿石可节省外汇1.9亿美元作了论述。对其企业——露天铁矿、地下铁矿和铁矿选厂的全员劳动生产率分别提高了11.6％、8.2％和0.4％,电耗分别下降了5.5％、16.1％和5.6％,成本分别上升了61.6％、56.3％和34.5％的状况作了统计分析,并指出职工增加的速度超过了产量增长的速度。列举了攀枝花矿山公司等四个独立核算的大型铁矿企业1984、1985年的经济指标。     

天然复合蔬菜澄清汁的研制

从天然蔬菜中精选出南瓜、胡萝卜、番茄、蘑菇、苦瓜、芹菜制取蔬菜单汁，根据一定的复配原则和复配工艺进行复配，并对复配后的复合蔬菜汁进行了澄清实验，最终得到一种中老年人适宜型复合蔬菜澄清汁。     

矿热炉电极作功不平衡的原因分析与实践

根据一座6．3MVA矿热炉短网布线中电抗及电阻偏大，使短网铜排压降差异，造成三相电极作功不平衡，并提出改进措施，对改进前后分析比较，推导计算得出结论，减少电炉短网配置造成的电能损失，必须克制二次导体阻抗的差异而引起的功率不平衡，给冶炼过程造成的不良的影响。特别对降低单位电耗有着重要的意义。     

有线电视宽带网IP地址盗用防范技术研究

在当今的有线电视宽带网络中收费是按IP地址进行统计的,因此许多用户逃避网络计费,使得IP地址盗用现象十分普遍,严重影响网络管理,给网络管理人员及网络用户带来极大的麻烦,成为网络管理中的一大难题.结合某县有线电视宽带网络环境,对IP地址盗用原理和方法进行有针对性的分析,提出根据TCP/IP协议栈模型的层次结构在不同的层次采用不同的方法来防止IP地址盗用的防范技术,达到制止非法盗用IP地址的目的,高效维护有线电视宽带网络的正常运行.     

电炉变压器故障原因分析及对策

从气相色谱分析、电炉变压器吊芯检查及短网外部结构综合剖析,查出电炉变压器故障原因,并采取有效措施排除故障。     

壳聚糖固定化α-葡萄糖苷酶的研究

以粉末状壳聚糖为载体 ,采用吸附 交联的方法将α 葡萄糖苷酶固定化。在最适固定化条件下 ,室温吸附 6h ,然后与 3 5%的戊二醛在 4 5℃交联 6h ,可得到固定化酶的活力为1430 0U ,酶活力回收率为 59 6 %。通过实验发现 ,与游离酶相比 ,固定化酶的最适 pH向酸性方向移动 0 5pH单位 ,为 pH 4 5;最适作用温度达到 70℃ ,比游离α 葡萄糖苷酶提高 5℃ ;酸碱稳定性、热稳定性及贮存稳定性均有较大提高 ;在 6 0℃操作半衰期为 16 8h     

壳聚糖固定化α-葡萄糖苷酶的研究

以粉末状壳聚糖为载体 ,采用吸附 -交联的方法将 α-葡萄糖苷酶固定化。最适固定化条件研究表明 ,0 .1 g壳聚糖与 2 4 ,0 0 0 U(0 .0 8ml) α-葡萄糖苷酶进行固定化 ,在p H6.0条件下 ,室温吸附 6h,然后与 3.5%的戊二醛在 45℃交联 6h,可得到固定化酶的活力为 1 4,30 0 U,酶活力回收率为59.6%。通过实验发现 ,与游离酶相比 ,固定化酶的最适 p H向酸性方向移动 0 .5p H单位 ,为 p H4.5;最适作用温度达到70℃ ,比游离 α-葡萄糖苷酶提高 5℃ ;酸碱稳定性、热稳定性及贮存稳定性均有较大提高 ;在 60℃操作半衰期为 1 68h     

卡拉胶生产中碱处理工艺的作用机理

以沙菜为主要原料、研究在生产卡拉胶过程中碱处理工艺对藻体组织结构的作用,及对卡拉胶的产率、胶凝性能、质构、化学结构的影响,阐明其作用机理,为卡拉胶的生产实践提供理论指导。     

黄原胶与其它食品胶协同增效作用及其耐盐稳定性的研究

以黄原胶、羟丙基淀粉、ＣＭＣ－Ｎａ、瓜尔豆胶、刺槐豆胶、魔芋精粉等为主要研究对象,系统地研究了黄原胶与其它食品胶２种或３种之间的协同增效作用及其耐盐稳定性。研究结果表明：黄原胶与羟丙基淀粉、ＣＭＣ－Ｎａ复配无协同增效作用,黄原胶与刺槐豆胶、魔芋精粉、瓜尔豆胶有良好的协同增效作用,两者或三者按适当比例配合后,耐盐稳定性显著提高,用量比任一单一胶少,而且使用成本大幅度降低,因此复配食品胶在高盐食品中使用具有明显的优越性和广阔的应用前景。