蔬菜质量安全系列标准的研究制定及其浅析

本文介绍了深圳市无公害蔬菜质量安全系列标准的研究制定，并与国家标准进行了比较，本标准是与国家标准相一致的基础上，结合深圳市实际情况制订的，是对国家标准的细化和有益补充，更具针对性和可操作性。     

以碱性染料研制的PVC膜Hg(Ⅱ)电极

应用碱性染料研制Hg(Ⅱ)电极的报道有以亮绿——碘汞络阴离子缔合物为电活性物性的PVC膜电极,以乙基紫——溴汞络阴离子缔合物为电活性物质的液膜电极和PVC膜电极,以及夜蓝同丁基罗丹明B研制PVC膜和PVC涂碳电板。本文分别以乙基紫、结晶紫、夜蓝、碘绿、健那绿、品红、甲基绿等十一种碱性染料及四苯砷、三庚基十二烷基季铵阳离子为定域体制备PVC膜Hg(Ⅱ)电极,测试和比较了它们的响应曲线,初步探讨了碱性染料结构对电极性能的影响。本文还进一步对以健那绿太阳离子为定域体的电极进行了研究,所得电极在灵敏度、稳定性、选择性等方面均较满意。该电极在用于测定岩石矿物中微量汞时,也获得较满意的结果。     

原子荧光法同时测定土壤中总砷和总汞的前处理影响因素

对氮化物原子荧光光谱法联合测定土壤中总砷和总汞的不同前处理条件进行了分析和比较、找出了最佳的前处理方法和条件。在最佳条件下，检出限达到0．023mg/kg（As），0．11mg/kg（Hg）：RSD1．1％（As），5．2％（Hg）；回收率98.3％～10.3％（As），100％～101％（Hg）。与国标方法比较，该方法具有简捷、高效、准确、灵敏度高的特点。     

一种简单的PVC膜Hg(Ⅱ)电极

应用碱性染料研制离子选择电极,通常先用沉淀法将碱性染料与待测离子制成缔合物沉淀,再经洗涤,干燥后作为电活性物质,如文献[1]的亮绿—HgI~-_3离子缔合物、文献[2][3]的乙基紫—HgBr~-_3离子缔合物,也可用萃取法制备离子缔合物,如文献[4]的乙基紫GaCl_4~-缔合物。本文直接用碱性染料维多利亚蓝为电活性物制制备PVC膜Hg(Ⅱ)     

苦荞加工利用新技术研究

本文探讨了苦荞米茶、苦荞红曲醋、苦荞醋胶囊、苦荞面食、苦荞黄酮提取等新型苦荞健康食品的研发及其工艺,可为苦荞资源的合理利用提供有益借鉴。     

苦荞不同提取物对糖尿病模型大鼠血糖的影响

采用不同浓度的乙醇溶液处理苦荞麸皮原料,得到苦荞黄酮和自由D-手性肌醇含量差异显著的两种苦荞提取物。通过糖尿病模型大鼠试验发现,两种苦荞提取物对大鼠血糖相关生理指标的影响显著不同(P<0.01)。富含自由D-手性肌醇而苦荞黄酮含量较低的苦荞提取物A,其降血糖效果明显好于苦荞黄酮含量高而自由D-手性肌醇含量低的苦荞提取物B。     

用火焰原子吸收法(AAS)测量茶叶中的铜不确定度分析

样品中铜含量C测量的不确定度就是采用AAS用标准曲线法测量时,通过对用回归方程和换算公式建立的数学模型中Y、a、b、V、G五个分量的不确定度分析计算,最后合成求出被测量C的标准不确定度和扩展不确定度.