论鲜切苹果在空气中久置褐变原因以及贮藏的方法

苹果含有多种抗氧化物质,能够在一定范围内清除自由基,具有提高免疫力、抗衰老等功效。生活中我们会发现,刚切的苹果放置一段时间后颜色会变深。本文以鲜切苹果为研究对象,研究了影响苹果褐变的成分因素,结果表明氧气对多酚氧化酶的氧化是重要原因。     

基于LoRa技术通信的采煤机姿态感知系统设计

为实现采煤机滚筒智能调高与远程控制记忆截割煤等功能,需获取采煤机精确姿态信息。设计一种基于LoRa技术通信的采煤机姿态感知系统。考虑井下工作条件恶劣、通信干扰因素多等特点,该系统采用抗振倾角传感器精确获取采煤机姿态信息,利用LoRa技术并结合滤波算法来提高系统的通信距离,实现采煤机滚筒智能调高和记忆截割煤的远程控制。通过在黄陵1#煤矿井下进行实际测试,结果表明,该系统在井下恶劣环境中获取的采煤机姿态信息精确,传输距离可达140 m,可以满足工作面远程控制需求。     

关于城市燃气抢险快速反应对策的探讨

城市燃气事故具有突发性,而外部环境具有不确定性,抢险速度除了受燃气企业及相关方的应急能力影响,还受到交通状况、气象条件等影响。本文主要探讨了在交通拥堵和恶劣气象条件下,燃气企业提高抢险快速反应能力的途径,实现有效应急力量能够在第一时间抵达现场,开展前期处置以控制事态。     

加工球墨铸铁用麻花钻刃带的试验研究

整体硬质合金钻头在加工硬度较高的球墨铸铁时主刃口外缘转角处容易崩刃、刃带易磨损,使得钻头的寿命低.在分析实际加工条件和被加工材料的特征后,修改原有刃带形式.经过检验,刀具寿命延长近两倍,提高加工效率.     

作为长效机制的智慧城市顶层设计探讨

<正>针对现阶段智慧城市建设难以落地的问题,本文在对智慧城市和顶层设计的本质特征进行分析的基础上,认为智慧城市是城市信息化的智能化阶段与终极目标;顶层设计是智慧城市建设的长效管理机制;智慧城市顶层设计与建设应该常态化,以确保智慧城市建设落地和健康可持续发展。最后对开展智慧城市顶层设计工作提出了相关建议。     

高速电弧喷涂 Fe 基涂层的耐磨性能研究

本文通过高速电弧喷涂技术在低碳钢基体上制备Fe基涂层, 采用光学显微镜(OM)、 扫描电子显微镜(SEM)、 白光干涉仪表征涂层的微观结构以及磨痕形貌, 通过维氏硬度计、 摩擦磨损试验机检测涂层的机械性能。 研究结 果显示涂层呈典型的片层状结构, 涂层较为致密, 孔隙率为 1.75±0.22%。 硬质相元素的添加提高了涂层的微观 硬度, 涂层的硬度大约是基体的四倍。 同时, 涂层的磨损量相对基体来说降低了 78.61%, 对磨球切削基体表面 形成较深的犁沟, 而涂层因硬度较大, 形成的沟槽较浅, 并且涂层表层出现脆裂、 剥落现象, 产生大量的磨粒, 使得基体与涂层的磨损机制由粘着磨损向磨料磨损转变     

铺就世界饮料产业界舞台的科技展

由中国饮料工业协会CBIA主办、《酒·饮料技术装备》杂志社BBTE承办、国际果汁生产商联合会IFU支持的2005中国国际饮料工业科技展,将于2005年8月16日-18日在北京中国国际展览中心隆重举行。科技展汇集了中粮可口可乐、可口可乐、乐百氏、汇源、农夫山泉、百事可乐、达能益力、怡宝、统一、娃哈哈、康师傅、椰树、露露等中国饮料巨头企业。国际饮料界和中国饮料工业协会也将在本届科技展举办的同时举行重要会议, 我们诚挚地邀请从事饮料行业的相关企业和人士参加本届盛会。     

水布垭枢纽尾水隧洞开挖施工技术

清江水布垭地下电站尾水隧洞位于Ⅳ~Ⅴ类岩体中,软岩开挖成洞难,施工中采用了上、下层分层开挖,随机锚杆,超前锚杆(注浆),钢支撑支护及时跟进的方式,确保了围岩的稳定和施工安全。     

水布垭水电站地下厂房软岩处理及支护设计

水布垭水电站地下厂房围岩主要由软岩组成,性状差、抗剪强度低,因而在地下厂房开挖过程中对软岩的处理及支护设计尤为重要.阐述了水布垭水电站地下厂房围岩软岩处理及支护设计方案,重点介绍了减小厂房围岩变形的工程技术措施以及地下厂房的支护设计.安全监测资料和有限元数值分析成果表明,地下厂房围岩的支护参数是合适的,软岩处理是成功的,保证了地下厂房围岩的稳定.