白肋烟干物质积累动态及地下部与地上部相关性研究

研究结果表明,白肋烟大田期干物质积累呈“慢-快-慢”的S型,积累强度的高峰期在栽后50～60d,叶和全株的积累强度旺长前期（栽后20～50d）大于后期（栽后60～80d）,而根茎的则反之。各器官干物质积累量的高峰期为栽后64～73d,滞后于积累强度高峰期。积累曲线方程表明,根、茎积累量高值期比全株高值期提前2d,叶片高值期比全株提前9d,比根、茎提前7d。干物质在器官中的分配率始终遵循叶〉茎〉根的规律,根／冠、叶,茎比值随生育进程呈下降趋势,根／冠比值动态比叶／茎比值波动小。根的干物质积累与地上部的茎叶积累和株高、茎围、叶片数等生物学性状互为显著正相关,与叶片化学成分的总糖、还原糖、烟碱含量呈正相关,而与总氮、蛋白质含量呈负相关。     

不同磷钾处理下套作大豆干物质积累及钾肥利用率的动态变化

在磷钾供应条件下,以贡选1号为材料,研究了田间套作大豆干物质积累及钾肥利用率的动态变化。结果表明,套作大豆干物质积累量和钾素吸收量均随生育时期推进而持续增加,均符合＂S＂形曲线,可用Logistic方程y=k/（1＋ae-bx）拟合。干物质积累速率前期缓慢,随后迅速上升,出苗后79.3d达到高峰后缓慢下降,钾肥吸收速率与干物质积累速率趋势一致,但最大吸收速率出现时间（出苗后73.6d）早于干物质积累最大速率出现时间。钾肥利用率呈现先升高后降低的趋势,最高阶段利用率与最大吸收速率出现时间基本一致（出苗后75d～90d）。施用磷钾提高了钾素吸收速率、干物质积累速率、钾肥积累利用率和阶段利用率,但没有改变其变化趋势。     

麦套夏花生生态育特点及干物质积累分配规律的研究

麦套生长，苗期生长慢，时间长，开花，下针，幼果形成集中，具有较长的产量形成期，主茎高度，总干物质和荚果干重增长规律符合“Ｓ”型生长曲线，可用Ｌｏｇｉｓｔｉｃ方程ｙ＝ｋ／（１＋Ａｅ＾Ｂｘ）很好拟合，叶面积消长动态符合一元二次方程变化曲线；总干物质各界速率高峰的结荚期（播种后８１天），荚果干重增长速率高峰的播种后９５天，整个产量形成期内荚果干重日增量都保持较高水平，后期不早衰，且具有较高的分配系数。     

生长发育过程中晒黄烟的养分吸收和干物质积累

通过田间试验研究了晒黄烟生长发育过程中干物质和养分积累与分配规律。结果表明,晒黄烟在整个生长发育过程中,干物质积累和养分吸收呈“慢-快-慢”的变化趋势,干物质积累的高峰期在移栽后30～75d,大量元素和微量元素的积累高峰期分别出现在移栽后的30～60d和45～75d。晒黄烟对大量元素的吸收量表现为N>K>Ca>P>Mg,对微量元素的吸收量表现为Mn>Fe>Cu>Zn>B>Mo。干物质及养分在各器官中的分配比例均表现为叶>茎>根。     

大田中后期烤烟淀粉酶活性及淀粉含量的变化

在河南省平顶山市进行了大田中后期烟叶淀粉酶活性及淀粉含量的变化试验。结果表明:在现蕾期前中部12叶位烟叶的淀粉酶活性逐渐升高,至现蕾期时达到一个高峰,之后又逐渐降低,在圆顶前期有所回升,烟叶生理成熟时又达到一个高峰,之后又下降。淀粉在烟叶中的积累随着烟叶生长和成熟而逐步增加,各部位烟叶生理成熟时干物质积累达到最高值,工艺成熟时淀粉含量达到最高值,之后随烟叶的衰老而下降。     

烤烟砂培漂浮育苗的试验与应用

为了降低育苗成本,以砂作为基质研究了烤烟砂培漂浮育苗技术。结果表明:与现行漂浮育苗比较,出苗率高且出苗整齐,大约60 d可以成苗,成苗率和壮苗率较高;在出苗后至大十字期前,烟苗生长缓慢,生育期晚2~3 d;大十字期后,烟苗生长迅速,生育期与现行漂浮育苗一致;烟苗茎粗、茎高、最大叶面积、干物质积累量、总根数以及根系活力、硝酸还原酶活性、叶绿素含量的变化均表现出烟苗生长前期缓慢增长,后期急剧上升;至成苗后期,根系活力、硝酸还原酶活性、叶绿素含量又有所下降。砂培漂浮育苗的烟苗根系发达、生长健壮整体素质好,育苗成本较现行漂浮育苗降低56.58%。     

自然发酵香肠中亚硝酸盐残留量的变化规律

对自然发酵香肠加工成熟过程中的亚硝酸盐残留量、pH值和水分含量进行了测定。结果表明，按照肉制品生产的标准剂量添加发色剂，广味香肠自然发酵成熟过程中亚硝酸盐残留量在2．59～27．25mg／kg范围内，均未超过国家标准。亚硝酸盐残留量的变化规律是：先下降后上升，在第5天时达到最大值，然后从第9天开始下降，至第30天时达到最低值。第30-60天期间略有轻微升高；水分含量总体呈下降的趋势，在第30d后其水分含量与亚硝酸盐残留量基本趋于稳定；pH值总体呈下降的趋势，pH值和亚硝酸盐残留量的变化具有一定的相关性。     

氮素水平对甜菜主要营养的影响

甜菜植株含氮量与施氮量呈极显著正相关，生育中前期氮的分配以叶部为主，其后氮向根的分配率增加，但高氮处理到生育后期氮对叶部的分配率仍处于较高水平，不利于产量形成和糖分积累。甜菜植株磷、钾含量与施氮量呈极显著正相关，氮与磷、钾表现出明显的互作效应。     

有机无机复混肥对水稻土烤烟养分积累、分配与利用的影响

为了实现烤烟施肥的轻简化,采用框栽试验,测定和分析了不同施肥处理（空白,不施肥;CK,烟草专用复合肥;H1,有机无机肥料配比1：1;H2,有机无机肥料配比2：1）对烤烟干物质及养分积累,养分分配率和表观及经济利用率的影响。结果表明,与空白相比,施肥处理极显著提高了烤烟干物质及养分积累量。与CK相比,H1处理烟株钾的积累量和表观及经济利用率极显著提高,其表观和经济利用率分别增加了24.85和19.16个百分点;H2处理烟株根、茎、叶的干物质及氮、磷、钾积累量显著或极显著增加,其氮、磷、钾的表观利用率极显著提高,分别提高了21.15、6.10和24.59个百分点,经济利用率显著或极显著增加,分别增加了10.97、3.79和18.44个百分点;H1和H2处理均降低了烟叶氮分配率,提高了钾的分配率。综合来看,以H2处理的表现较好。     

镉胁迫下烟草镉低积累材料的镉积累分配特征

为降低烟叶镉含量,保障烟叶安全生产,以烟草镉低积累材料RG11和CF986为研究对象,烟草镉高积累材料Yuyan5为对照,采用土培盆栽试验,分析其在不同镉胁迫下各生育期生物量、镉含量、镉积累量及分配比例,探讨镉胁迫下烟草镉低积累材料镉积累分配特征。结果表明,RG11和CF986不同生育期各器官生物量均随镉处理浓度的增加呈下降趋势,以叶部下降幅度最小(22.64%~27.95%),且其根部和茎部生物量高于Yuyan5,而叶部则差异不显著。RG11和CF986不同生育期各器官镉含量、镉积累量和叶部镉积累速率均随镉处理浓度增加呈增加趋势,且在旺长期其叶部镉积累速率最大;不同镉胁迫下,RG11和CF986各生育期根部和茎部镉含量及镉积累量均显著高于Yuyan5,而叶部则显著低于Yuyan5,为Yuyan5的57.29%~78.02%。不同镉胁迫下,RG11和CF986各生育期不同器官镉的分配表现为:叶茎根,且其叶部分配率低于Yuyan5,而根部和茎部则高于Yuyan5。烟草镉低积累材料各生育期叶部镉积累能力明显低于高积累材料,且将更少的镉分配于经济器官,这为烟草镉低积累材料的推广应用提供了理论依据。     

诸葛菜花粉的保存研究

诸葛菜新鲜花粉在室温下寿命较短，７天时全部失去生活力，在４℃低温下，花粉寿命延长至１５天，在－２０℃以下，均失去生活力，干燥花粉在－２０℃保存４０天时，萌发率降至２５％；在液氮（ＬＮ）中，花粉生活力基本不变，经ＤＭＳＯ溶液预处理的冰冻花粉生产力很低，在－２０℃，花粉游离脯氨酸含量随储存时间延长略有下降，在ＬＮ中，花粉游离Ｐｒｏ，不随时间变化而变化，冰冻保存２０天的花粉均能正常授粉结实。     

制麦发芽过程糖化力的测定

对杭州啤酒厂麦芽车间大生产发芽过程糖化力追踪测定，测得原料大麦糖化力在１０～２２（维－柯单位）；绿麦芽糖化力在３５８～４２１（维－柯单位）；发芽过程糖化力不断递增且以第２天至第４天为最。     

不同密度条件下旱地胡麻灌浆特性研究--测试文章

在定西干旱生态条件下，以陇亚10号胡麻为材料，研究了密度对籽粒灌浆特性和农艺性状的影响。结果表明：随着种植密度的增大，胡麻分枝数、蒴果数减小，株高波动性变化；胡麻籽粒干物质积累过程呈“S”型曲线，可用Logistic模型进行模拟，相关系数达0.99以上，花后6～31 d籽粒干物质积累速度最大； 胡麻最大灌浆速率、平均灌浆速率和灌浆持续期均受种植密度的影响，处理间平均灌浆速率差异明显，其中以600 万株·hm^-2的平均灌浆速率最高，1 050 万株·hm^-2的平均灌浆速率最低；不同密度处理间百粒重和产量存在显著性差异，600 万株·hm^-2处理的百粒重和籽粒产量最大，显著高于1 200 万株·hm^-2处理。说明在实际生产中要根据不同胡麻品种类型选择最佳的种植密度。     

蛹虫草退化梯度的建立及退化过程中相关分子机制的变化

该研究以实验室人工栽培模拟工业生产工艺，对蛹虫草菌株ZGCM进行重复传代培养，人为建立了1至7代的菌种退化梯度株系，以探究蛹虫草退化过程中的形态变化规律及其内在分子机制的变化。实验结果表明，ZGCM菌株自第2代开始退化，至第6代基本不产生子实体。培养基残糖含量随退化梯度菌种代际数目的上升而呈下降趋势，第5代与第1代相比下降了62.40%。培养基残余蛋白质含量在第2代下降后出现回升，提示蛹虫草菌株随着传代次数的上升，吸收外界氮源的能力持续下降。以qRT-PCR法测定过往报道中发现的14个转录水平变化趋势与蛹虫草退化代际数目呈线性相关的基因，结果表明仅有CCM_04090基因的表达量呈上升趋势，第5代与第1代相比提高了39.60%，与过往报道一致。其他基因均无显著变化。以HPLC法测定静置液体发酵液中的虫草素含量，发现其随着传代次数的上升而下降。静置发酵30 d时，第5代与第1代相比虫草素产量下降了74.56%。结果表明蛹虫草菌株退化会对子实体产量和虫草素含量等两大产品品质核心因素造成负面影响。     

腺苷三磷酸对促进烟草种子萌发的效果

研究了用腺苷三磷酸（ATP）引发烟草种子后种子活力及生理生化的变化，并筛选出ATP浸种的最佳浓度和时间。结果表明，用5－10mg/L r ATP溶液浸种1－5d能够提高烟草种子的发芽率、种子活力，缩短出苗时间；处理后的种子浸出液的电导率大幅度下降，过氧化物酶、脱氢酶和酸性磷酸酶活性均显著提高。 以10mg/L浓度ATP溶液处理烟草种子1d，效果最好。     

不同储藏条件下稻米中脱支酶活性变化的研究

稻米在20－25℃和4－10℃条件下储藏一年，脱支酶总酶活力和活性酶活力都下降，粳米的抑制酶活力略有上升，而灿米的抑制酶活力下降显著；全部直链淀粉含量和不溶性直链淀粉含量增加，支链淀粉含量减少；稻米的最高粘度、最终粘度和回升值都增加。在20－25℃、4－10℃两种温度条件下储藏一年稻米的总酶活力、活性酶活力、全部直链淀粉含量、不溶性直链淀粉含量和支链淀粉含量的变化差异较小。     

烟草感染赤星病后有关酶动态的研究

本文研究１１个烟草品种感染赤星病后过氧化物酶（ＰＯＤ）同工酶、多酚氧化酶（ＰＰＯ）、硝酸还原酶（ＮＲ）和抗坏血酸氧化酶（ＡＡＯ）活性的变化规律。结果表明：抗赤星病强的品种，ＰＰＯ在接种３６ｈ内活性升高，以后下降；ＰＯＤ同工酶活性变幅大而快，接种初期活性稍有下降，然后增强，其中以阴极端２、４同工酶带增加较快，接种１８０ｈ后就由弱酶带变为强带；ＮＲ活性变化不大；ＡＡＯ活性提高。抗赤星病弱的品种，ＰＰＯ活性低于对照；ＰＯＤ同工酶变化不大，呈下降趋势；ＮＲ活性变幅大；抗坏血酸氧化酶在接种初期活性下降，８４ｈ后回升。     

氮素水平对甜菜干物质积累分配和产糖量的影响

论述了不同氮素水平下，甜菜植株干物质积累与分配的规律，及其与道理形成的关系。指出了施氮量与块根含糖率呈极显著的负相关，ｒ＝－０．９９３＾＊＊，而施氮量与块根产量和单位面积产匀呈二次曲线相关。     

浓香型白酒酒醅真菌群落结构及其变化规律

利用PCR-DGGE技术研究了浓香型白酒酒醅真菌群落结构及其发酵过程中的变化规律,结果发现,所有酒醅样品均出现9～19条较清晰的条带,其中第2、5、8、9、14、17号条带在所有样品中均有检出,且优势度较高;所有样品生物多样性指数都在1.68～2.61之间。发酵前期,多样性指数呈先下降后上升的趋势,发酵至第21～49天基本保持平稳,第56天时,多样性指数到达最低值,第63天回升之后多样性指数持续下降,发酵至第84天时略有回升;不同发酵时期酒醅真菌DGGE图谱相似性指数较低,表明不同发酵时间酒醅样品真菌群落间差异较大。     

不同播期甜菜产量形成生理基础的研究

4月5日至7月24日,每早播10天提早出苗6～10天,每增加10℃积温,约增产1％。早播种,甜菜能较早达到LAI3.0,生长中心提早转至根部,延长块根增长期。充分形成的同化器官,能充分利用7～8月份优越的气象条件,生产大量光合产物,为其高产创造物质基础;晚播LAI高峰期后移,生长中心转移晚,光合产物以较大份额用于地上部生长,向根部分配率低,导致低产低糖。块根产量与甜菜生育日数呈正相关,r=0.997。4月5日至15日,每早播10天增产8～11％,相邻播期产量差异均达到1％显著水平。