基于ARM9的生物发酵智能控制系统

介绍了基于ARM9内核和模糊神经网络的生物发酵智能控制系统.ARM9使用方便、实时性好,有利于复杂系统的控制.针对生物发酵控制过程中的时变性、非线性、延时性、随机性等特点,提出了采用基于遗传算法的模糊神经网络控制方法,该控制方法结合了遗传算法、模糊理论及神经网络的优点,在一定程度上解决了传统控制方法不易得到精确数学模型,难于对系统进行有效控制的不足.实验仿真表明:该系统具有较强的鲁棒性,能够达到预期的控制效果,可以实现对发酵系统进行有效控制.     

基于物联网的啤酒发酵过程温度控制系统设计

为解决传统发酵控制系统复杂的现场连线的问题,实现在无线环境下对发酵过程参数的有效监控,文中介绍了一种基于物联网的啤酒发酵控制技术.首先分析物联网技术和啤酒发酵大滞后过程,然后设计基于物联网的啤酒发酵控制方案.具体使用 CC2430等芯片,组建基于 ZigBee 协议的无线通讯网络,实现啤酒发酵的自动检测与控制.研究表明,Zig-Bee 无线网络控制结构简单,通信灵活方便,可以使啤酒发酵生产降低投资,减少人力资本,完成发酵过程的优化创收.对于提高啤酒质量打下良好的基础.     

Fuzzy-PID控制在海洋生物酶发酵温度控制系统中的应用

在海洋生物酶发酵自动控制系统中,发酵温度的控制非常关键,由于海洋生物酶发酵系统具有大滞后、非线性和时变性的特点,对准确控制发酵温度带来一定的困难。本文介绍了基于PLC的Fuzzy-PID控制在发酵温度控制系统中的初步应用,并对其硬件构成及软件程序的实现进行了进一步的探讨。     

微机啤酒大罐发酵控制技术

本文较为详尽地介绍了啤酒大罐发酵控制技术的原理、过程,主要控制技术、控制工艺、控制算法及其控制精度.该项目已列为国家科技成果重点推广计划项目.     

发酵过程的计算机监测和控制

介绍了发酵过程计算机监测和控制 ,讨论了发酵过程中所需监测和控制的参数及特点。在硬件方面 ,分析了发酵监控计算机硬件构造 ,发酵过程的分布式监控系统构成。在软件设计方面 ,分析了测控计算机的软件结构 ,上位机软件构造 ,发酵监控总流程等。重点讨论了发酵监控计算机的可靠性设计问题 ,发酵过程计算机监测和控制系统将会有助于我国发酵行业的生产自动化水平的提高 ,并具有显著的经济效益和社会效益。     

啤酒发酵温度的模糊控制研究

介绍了模糊控制理论在啤酒发酵温度控制中的应用,并针对啤酒发酵这样一个复杂的生化反应,提出了一种两级分布式微机 Fuzzy-PI控制的系统方案.给出了该系统的软件及硬件组成.实验结果表明:该系统具有设计先进合理、控制精度高、鲁棒性强等特点.     

发酵过程的先进控制

本文介绍了先进控制原理、特点及策略，并详细研究和分析了先进控制在具有非线性、时变性、结构参数不确定性的发酵过程中的应用状况．指出了先进控制所面临的挑战，进而展望了先进控制在发酵过程中的应用前景．     

赖氨酸流加发酵过程优化控制

采用动力学模型描述赖氨酸发酵动态过程,发酵过程状态变量用推广卡尔曼滤波迭代算法进行预报,采用最优控制律确定流加轨线,详细介绍流加发酵系统的最优化及赖氨酸流加发酵优化控制的实施.     

一个高可靠性的啤酒发酵微机控制系统

前言近年来,国内新建了大批采用立式大罐发酵新工艺的中、小型啤酒厂,为了稳定和提高啤酒质量,许多厂已采用微型计算机来控制啤酒的发酵过程。我们为孝感啤酒厂研制的啤酒发酵微机控制系统能完成对22个发酵大缸的温度(上、中、下三点)、压力、液位的自动巡迴检测和自动控制温度和压力。本文重点介绍该系统的几个特点.一、采用直接数字控制系统目前国内研制的啤酒发酵微机控制系统品种繁多,在控制方式、控制算法、选用机型及结构诸方面各不相同,但就控制方式而论,大致有以下四种:(1)操作指导控制系统。完成对发酵过程各种参数的巡迴检测与数据的显示和记     

烟叶发酵中温湿度的自动控制系统

烟叶发酵是卷烟生产过程中的重要一环,发酵质量的好坏直接影响到香烟的品质。在烟叶发酵周期内,控制发酵库的温度、湿度,使温度值和湿度值保持在预定曲线所确定的数值上,可以让烟叶发酵达到理想的效果。本文介绍了烟叶发酵过程中利用计算机集散控制技术原理,采用工控机及CS910智能调节器实现对发酵库的温度、湿度进行控制的方法。