影响烟草香味的主要次生代谢途径及其研究进展

介绍了影响烟草香味的3条次生代谢途径,阐述了代谢频道和基因工程对次生代谢的调控及目前用基因工程来提高烟草次生物质含量的研究进展,并对利用代谢工程对烟草香气品质改良的可能途径和应用前景进行展望.     

植物次生代谢与烟草香味物质

介绍了植物次生代谢的几种途径和主要的次生代谢产物,以及各种代谢途径同烟草香味物质之间的关系;阐述了分子生物学在次生代谢方面的研究进展,包括代谢途径调控的细胞水平和分子水平的研究和应用,并对次生代谢在烟草生产方面的作用作了展望.     

烟草香气品质研究进展

综述了烟草致香物质的分类、分析方法,影响烟草香气品质的主要次生代谢途径,与烟草香气品质有关的表型性状,烟草香气品质的遗传分析现状等方面的研究进展,并对目前烟草香气品质研究中值得关注的方向进行了展望。     

烟草类胡萝卜素代谢的遗传及基因工程研究进展

综述了烟草类胡萝卜素合成和降解途径所涉及的关键基因的分离、功能分析、分子调控及类胡萝卜素代谢的调节和基因工程研究进展,同时对烟草类胡萝卜素代谢的研究方向和应用前景进行了讨论和展望.     

烟草重要基因篇：5.烟草香气物质合成代谢相关基因

烟草中的香气物质是烟草植株体内形成的一类次生代谢产物，目前按照致香功能团可分为酸类、醇类、酮类、醛类、酯类、酚类等[1]，其中对烟草香气贡献最大的3类物质分别为多酚类化合物、萜类化合物以及生物碱。近年来，随着分子生物学、生物化学、生物信息学等学科的发展，有关这3类物质合成途径中的关键酶基因研究也渐渐深入。     

植物类萜代谢及其在烟草中的研究进展

类萜是从植物中分离出的一类类异戊二烯物质,其中挥发萜类物质直接影响着植物的芳香品质。对烟草类萜生物合成及其代谢调控的最新研究进展进行了综述,探讨了代谢过程中的关键酶基因及操纵类萜生物合成途径以提高产量的几种可能的策略,展望了通过基因工程改良烟草香气品质的可行性和重要性。     

烟碱的微生物代谢研究进展

综述了代谢烟碱微生物的种类、微生物代谢烟碱的途径、分子生物学机理和酶学研究及微生物代谢烟碱应用研究的进展情况,揭示出微生物在降低烟草和环境中烟碱含量的潜力.     

玫瑰香韵烟草突变体代谢轮廓分析

  背景和目的  利用甲基磺酸乙酯（EMS）对中烟100（ZY100）进行化学诱变,获得一个具有特征香韵的香气突变体（玫瑰香）,为明确玫瑰香烟草突变体与ZY100在代谢产物和代谢途径方面的差异。  方法  采用GC-MS对玫瑰香突变体和ZY100烟芽的挥发性次生代谢产物和内在代谢产物进行分析。结合主成分分析（PCA）和偏最小二乘法-判别分析法（PLS-DA）筛选差异代谢物,并对差异代谢通路进行富集。  结果  （1）共检出挥发性代谢产物27种,包括醇类、醛类、酮类和烯烃类,突变体中挥发性物质种类多于对照,主要成分为反式-β-罗勒烯。（2）共鉴定内在代谢产物60种,包括氨基酸类、糖和醇类、有机酸类和其他次生代谢产物,筛选到差异代谢物27种。（3）玫瑰香突变体中与氨基酸合成、糖酵解、三羧酸循环、有机酸代谢、生物碱和萜类合成等相关的19条代谢通路发生极显著变化。  结论  差异代谢物和代谢通路的改变赋予了玫瑰香突变体特殊的花香香韵。      

不同氮素水平下内生真菌印度梨形孢定殖对烟草生长发育及物质代谢的影响

为了明确印度梨形孢(Piriformospora indica)对烟草生长发育的影响,采用平板共培养及室内盆栽试验比较了不同氮素水平下印度梨形孢定殖对烟草叶片的光合速率、总氮、NO3-含量以及代谢产物等的影响。结果表明,印度梨形孢能够定殖于烟草根部,在不同氮素水平下均能促进烟草生长,提高烟草的光合速率。低氮素水平(4 mmol/L)下,印度梨形孢定殖的烟草叶片中总氮、NO3-含量与对照差异不显著。中、高氮素水平下(8和12 mmol/L),印度梨形孢定殖明显降低了烟叶中的总氮和NO3-含量。中氮素水平下,印度梨形孢定殖显著增加了光合代谢途径中某些产物的含量(葡萄糖、D-果糖);在高氮素水平下,印度梨形孢定殖促进了光合产物的积累与氨基酸的合成代谢。因此,印度梨形孢定殖对烟草的碳氮代谢具有调节作用。     

微生物转化植物次生代谢产物研究进展

植物次生代谢产物具有许多重要的生理功能,它的微生物转化成为近年来的研究热点.本文综述了植物次生代谢产物的种类和功能以及微生物转化植物次生代谢产物的类型和特点,展望了微生物转化技术在生物活性物质生产和医药保健品研发等领域的广阔应用前景.     

SO2处理激活龙眼葡萄果实采后防御应答

以龙眼葡萄为材料,研究果实贮藏中防腐保鲜剂SO2处理对果皮组织氧化还原平衡、次生代谢途径的影响。结果表明：使用SO2保鲜剂可使龙眼果实货架期延长,SO2处理组葡萄果实完好率明显高于对照组,脱粒和腐烂率低于对照组。贮藏期间SO2处理组果皮组织抗氧化能力提高,次生代谢途径关键酶苯丙氨酸解氨酶活性增强,总花色苷含量略有升高,H2O2含量和丙二醛含量高于对照组。结果表明,SO2保鲜剂可激活葡萄果实细胞内活性氧升高,介导果实细胞抗氧化能力增强,与植保素合成相关的次生代谢活性增强,从而使细胞防御能力提高,果实保鲜期延长。     

植物代谢组学及其在烟草上的应用进展

作为系统生物学的一个重要分支,代谢组学是一门研究生物体系受内外环境扰动后(基因的改变或环境的变化),其产生的小分子代谢物变化的科学。代谢组学已被广泛应用于天然药物开发、植物学、微生物学和食品安全等研究领域。本文对代谢组学的形成与发展、植物代谢组学研究方法及其在烟草中的应用进行了综述,并对植物代谢组学的发展及其在烟草中的应用进行了展望。认为代谢组学将在烟草基因功能解析、揭示代谢网络调控机理和提高烟草品质等生物技术应用方面发挥不可替代的作用。      

植物次生代谢产物定量分析方法研究进展

植物次生代谢产物是食品、香料与色素等的重要来源。定量分析是植物次生代谢产物研究、开发与生产的重要环节。本文介绍了植物次生代谢产物样品制备方法与含量、浓度测定方法的研究进展,讨论了不同定量分析方法的优缺点,分析了定量分析中的常见问题,在此基础上提出了植物次生代谢产物定量分析方法研究的发展策略。     

植物次生物质对食烟夜蛾科昆虫的影响

植物次生物质是植物自卫的武器,它对昆虫的影响及昆虫对其的适应反映了植物-昆虫的协同进化。本文就植物次生物质对烟草主要几种食叶性害虫的生长发育、物质代谢及酶系统影响研究情况进行了综述。并就烟草害虫防治实践上如何利用植物次生产物提出了几点看法。     

不同采摘时期贵定鸟王茶鲜叶次生代谢产物差异分析

目的分析不同采摘时期贵定鸟王茶的次生代谢产物差异。方法基于代谢组学技术对不同采摘时期贵定鸟王茶的次生代谢产物进行测定,利用XCMS软件和METLIN数据库对代谢物进行定性分析,用SIMCA-P软件进行定量分析和差异化合物筛选。结果茶树样本间分离趋势明显,且春茶和秋茶代谢物差异最大。不同采摘时期鸟王茶之间共筛选出12种关键差异化合物,包括3种儿茶素、3种黄酮醇类、2种糖类、2种茶黄素类、1种氨基酸和1种黄酮糖苷。通路富集分析显示这些差异化合物主要分布于类黄酮生物合成代谢途径中。此外,儿茶素、糖类和氨基酸类物质在春茶中含量最高,黄酮醇、茶黄素和黄酮糖苷类物质在夏茶中含量最高,秋茶中差异化合物的含量最低。结论贵定鸟王春茶更适合加工成绿茶,而夏茶更适合加工成红茶。     

次级代谢产物菌种改良的策略和手段

从抗生素入手 ,介绍了次生代谢产物菌种改良的策略和手段 ,从代谢工程角度讨论了在初级代谢产物育种中行之有效的设计育种“五字策略” ,以及在次生代谢产物生产菌种选育方面的应用前景 .     

代谢组学技术在烟草研究中的应用进展

简述了作为研究植物生理生化和基因功能新方法的代谢组学在烟草研究中的主要技术流程及其应用现状,归纳了不同生态环境和不同组织中烟草代谢物差异及产生原因,总结了生物和非生物胁迫及化学诱导处理等条件下的烟草生理生化变化及相关基因功能。最后提出了目前烟草代谢组学研究所面临的问题,并指出与其他组学整合应用是代谢组学在烟草研究领域的发展趋势。     

基于文献计量学的烟草代谢组知识图谱分析

为明确烟草代谢组研究现状,运用文献计量学并结合CiteSpace信息可视化软件,对中国知网(CNKI) 和Web of Science两个数据库中烟草代谢组研究的相关文献进行分析,以了解该领域相关研究的发文情况（发文量、发文机构和被引频次）、合作关系、研究重点及前沿。结果表明:①烟草代谢组研究总发文量较少,但呈明显上升趋势。②国家和机构间合作交流密切,美国和中国的发文量较多,德国发表的文献质量较高。③Fiehn和Anders等作者在该领域有较高的学术影响力。④烟草代谢组研究主要包括基因表达、代谢通路、生物合成、烟草抗性和多组学结合等领域。总之,烟草抗性和烟草与人类健康的代谢组学领域将成为未来的研究热点。      

烟草赖百当二萜代谢调控机制研究进展

赖百当二萜是香料烟和部分雪茄烟品种叶面分泌物中的重要组成成分,其降解产物具有强烈的龙涎香香气,对改善卷烟的香气和吸味具有重要作用。本文综述了烟草赖百当二萜的合成与代谢途径及其调控机制研究进展,并对通过现代分子生物学手段培育含有赖百当二萜的特色烤烟品种及香料物质生产等领域的应用潜力进行了展望。      

果蔬酚酸生物合成及代谢调控研究进展

酚酸类物质是高等植物体内广泛分布的一类重要的次生代谢产物,具有抗氧化、抗炎、抗癌、抑菌、提高 免疫力等多种生物活性。近年来,大量的研究表明酚酸与植物生长发育及抗逆性、食品质量和人体健康密切相关, 有关植物酚酸的分离鉴定及生物合成途径已有广泛研究。本文综述了果蔬中酚酸的生物合成途径和酚酸与果蔬抗逆 性及品质间的关系,并对代谢组学在评价酚酸类物质分布规律中的应用进行了阐述,以期为酚酸类物质在果蔬中的 开发利用提供有益参考。