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本文采用溶液搅拌法制备血根碱与羟丙基-β-环糊精包合物。以羟丙基-β-环糊精和血根碱包合比、包合温度、包合时间为考察因素,在单因素试验基础上,应用Box-Behnken中心组合方法进行3因素3水平的试验设计,以血根碱和羟丙基-β-环糊精包合率为响应值,采用响应面法对包合条件进行进一步优化。结果表明:最佳条件为:包合比10:1,包合温度60℃,包合时间190 min,血根碱和羟丙基-β-环糊精包合率为73.55%,与预测值(72.43%)接近(相对误差1.5%)。该方法稳定、重复性好,是一种高效制备血根碱羟丙基-β-环糊精包合物的方法。 相似文献
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以玉米淀粉和鲜大蒜为原料,尝试高速剪切混合制备淀粉-大蒜素复合物,并对其抑菌活性进行评价。结果表明,当高速剪切混合处理时间为40 min,大蒜(干基)/淀粉质量比为3:2时,复合物中大蒜素的含量为1.17±0.02μg/mg,包埋率为89.71%±1.20%。碘结合实验表明,淀粉与大蒜中的大蒜素通过主客体相互作用形成复合物。玉米淀粉经高速剪切混合处理后颗粒形态的变化不大,但是与大蒜共同处理后淀粉颗粒的形态发生较大的变化。形成复合物后淀粉的结晶度降低;淀粉复合物比大蒜粉具有较高的热稳定性。抑菌实验表明,复合物的抑菌活性良好,当大蒜(干基)与玉米淀粉质量比为3:2时,其对E.coli,S.aureus,B.subtilis和S.Typhimurium的抑菌圈直径分别为19.92±0.03、23.02±0.03、34.51±0.20、23.21±0.15 mm。淀粉-大蒜素复合物的形成,提高了大蒜素的生物活性。 相似文献
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富马酸与三种环糊精在水溶液中包合作用的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
本实验分别探讨了α-环糊精、β-环糊精、羟丙基-β-环糊精在水溶液中对富马酸的包合作用.实验采用紫外吸收光谱法和相溶解度法研究三种环糊精在水溶液中对富马酸的包合和增溶作用,以及包合过程中热力学参数的变化情况.结果表明,富马酸与三种环糊精在水溶液中均可自发形成了1:1(物质的量比)可溶性包合物,从而增加了其溶解度.同时,富马酸与三种环糊精在包合过程中的吉布斯自由能变化(△G)、焓变(△H)和熵变(△S)均为负值,所有过程均为焓驱动过程,且为放热过程(△H<0)和熵减过程(△S<0). 相似文献
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固定十六烷三甲基溴化铵(CTAB)浓度为0.15 mmol/L,改变β-环糊精(β-CD)浓度,测定了β-CD/CTAB混合水溶液30℃时的表面张力,由表面张力升高段与稳定段的拐点,求出水溶液中β-CD-CTAB包合物的包合比为1.53:1.通过红外光谱确认了该包合物的存在.测定不同浓度的该包合物溶液与钠基蒙脱土相互作用8小时后的表面张力,由CTAB溶液表面张力~溶液浓度曲线求得吸附后包合物溶液中CTAB浓度,取为吸附平衡浓度,并计算CTAB在钠基蒙脱土上的吸附量,构建包合物溶液中CTAB的吸附等温线,与采用相同方法求得的CTAB的溶液吸附等温线相比,CTAB的饱和吸附量降低75%.讨论了有关的机理.此结果为阳离子表面活性剂用作驱油剂提供了新思路.图7参7. 相似文献
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本实验采用β-CD交联聚合物,采用自行设计恒温水浴振荡装置,在分光光度法的基础上,提出了一种实验室用β-CD交联聚合物包合废水中有机物的实验方法。分析了不同量的β-CD交联聚合物、β-CD等因素对废水中有机物的影响。通过实验得出β-CD交联聚合物对废水中有机物的包合率随着加入量的增大包合率而增大,而且β-CD交联聚合物对废水中有机物毒性的去除效果比较强。实验结果表明本方法简单易行,成本低廉,可用于实验室处理模拟废水中有机物的研究。 相似文献
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β-环糊精琥珀酸钠/壳聚糖离子复合膜的制备及其药物控释研究 总被引:3,自引:2,他引:3
采用酯化反应,以琥珀酸酐(SUC)为酰化剂,合成了琥珀酰β 环糊精酯(β CD SUC),进一步与NaOH反应生成β 环糊精琥珀酸钠(β CD SUS),并以此为离子交联剂与阳离子聚合物壳聚糖(CTS)复合,制备了含β 环糊精结构单元的壳聚糖复合膜(β CD SUS/CTS)。滴定实验表明了离子间存在着静电相互作用,并决定了膜在水溶液中具有pH敏感性。选用喜树碱(CPT)为模型药物,通过研究环糊精与CPT以及环糊精与CTS间的相互作用,探讨了其药物控制释放机理。 相似文献
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目的:评价植物甾醇经过β-环糊精及其衍生物包合作用对高血脂症小鼠血脂指标的影响。方法:将昆明小鼠分为6组,分别为正常组、高脂模型组、阳性对照组、植物甾醇组、β-环糊精/植物甾醇包合物组和羟丙基-β-环糊精/植物甾醇包合物组,建模给药测定其血脂水平。结果:给予不同药后,与模型组比较,阳性对照组和三个实验组均能显著降低TC、LDL-C和AI水平,提高HDL-C水平,且三个实验组之间各指标均没有显著性差异。结论:植物甾醇有显著的降血脂作用,而且经过β-环糊精和羟丙基-β-环糊精包合后不影响其降血脂功能。 相似文献
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