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红松仁油是一种具有多种保健功能的天然植物油,其含有丰富的不饱和脂肪酸成分,多不饱和脂肪酸作为红松仁的重要功能因子在降低胆固醇、防止肥胖和调节免疫力方面发挥着重要作用.本文就红松仁油中含有的不饱和脂肪酸种类、生理功能及提取纯化技术进行了阐述. 相似文献
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目的 为高效提取三七茎叶总皂苷,建立并优化了乙醇热回流提取三七总皂苷的工艺条件。方法 以人参皂苷Rb3的提取率和纯度为指标,通过部分因子实验设计和中心组合实验设计,对乙醇浓度、液料比、提取时间、提取温度4个因素进行考察,筛选最佳提取工艺参数,并进一步用c对四种不同提取方法所获三七皂苷的抗氧化效果进行评价。结果 最佳提取工艺参数为乙醇浓度50%、液料比10.7 ml/g、提取时间1 h和提取温度60 ℃,该提取方法所获皂苷的抗氧化效果高于其它提取方法。结论 该工艺流程在保证获得较高人参皂苷Rb3纯度和含量的基础上,具有经济、快速、高效的特点,为后续三七茎叶的进一步开发奠定了理论基础。 相似文献
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目的建立高效液相色谱法同时测定食品中12种防腐剂和甜味剂的含量。方法样品经甲醇-水(30:70,V:V)提取,经Agilent TC C_(18)色谱柱分离,以甲醇/20 mmol/L乙酸铵水溶液为流动相进行梯度洗脱,流速为1.0mL/min,采用二极管矩阵检测器进行检测,检测波长为230 nm。结果 12种防腐剂和甜味剂在0.2~20μg/mL的浓度范围内呈现良好的线性关系,r~2≥0.9992,回收率在70.9%~115.6%之间,方法的检出限为0.001~0.005 g/kg。结论该方法具有高通量、操作简便等优点,可适用于食品中12种防腐剂和甜味剂的检测。 相似文献
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建立一种用于检测火锅底料中掺杂石蜡的气相色谱分析样品前处理方法。样品经石油醚直接提取,浓缩过氧化铝小柱除油,再浓缩定容后,进气相色谱分离检测。通过对9种主要正构烷烃的测定,可以定性地鉴别是否掺杂石蜡。该方法检出限为1g/kg,平均回收率为97.6%~110.0%,相对标准偏差(RSD)为2.4%~6.9%(n=6)。石蜡在1~100g/kg内呈良好的线性关系,线性回归系数r均大于0.9985。与目前报道的前处理方法比较,它在保证准确定性、定量的同时,具有前处理耗时少、处理简单、适用性强等优点。 相似文献
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目的评定气相色谱-串联质谱法(gas chromatography-tandem mass spectrometry,GC-MS/MS)测定三七中的五氯硝基苯残留量的不确定度。方法根据JJF1059-1999《测量不确定度评定与表示》中有关规定,建立了不确定度评定的数学模型,对各分量在构成合成不确定度时的影响率进行分析。结果本方法不确定度控制的关键在于控制好样品的标准曲线和检测过程中的随机效应。当三七中五氯硝基苯残留量为0.034 mg/kg,扩展不确定度为0.0039 mg/kg,五氯硝基苯残留量表示为(0.034±0.0039)mg/kg(k=2)。结论该评定方法清晰合理,可用于三七中五氯硝基苯残留的不确定度评定。 相似文献
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液相色谱-质谱联用同时测定白酒中8 种甜味剂 总被引:2,自引:0,他引:2
建立液相色谱-质谱联用法测定白酒中8 种人工合成甜味剂的快速分析方法。液相色谱-质谱在负离子模式下,通过选择离子模式方式进行检测。8 种人工合成甜味剂在质量浓度0.04~2.0 mg/L范围内线性关系良好,相关系数为0.99,方法的定量限为0.04 mg/L,加标水平为0.1、0.5、1.0 mg/L和2.0 mg/L时,加标回收率为75.3%~109.3%,相对标准偏差为0.16%~8.85%。结果表明该方法简单、灵敏、准确,各项技术指标均满足国内外法规要求,可用于白酒中8 种人工合成甜味剂的检测。 相似文献