碳酸钙对造纸法再造烟叶质量的影响

基于再造烟叶的表面涂布工艺,为了改善造纸法再造烟叶的颜色和切丝造碎率,提高在卷烟配方中的适用性和利用率,对涂布液配方中的碳酸钙用量进行考察。结果表明,碳酸钙的添加量和再造烟叶的明度(L*)呈明显的正相关,和再造烟叶的红绿度(a*)呈负相关,对再造烟叶的黄蓝度(b*)基本没有影响;碳酸钙用量x与其再造烟叶的切丝造碎率y呈线性正相关,关系式为y=0.65x+1.44,相关系数R~2为0.9873。适当控制碳酸钙的用量,还可以改善再造烟叶的感官品质。     

滚筒烘丝机工艺参数对烤烟感官质量的影响

为分析滚筒烘丝机工艺参数对感官质量的影响,对烘丝机工艺参数与感官质量各指标进行了简单相关、逐步回归、贡献率分析研究,并采用均匀设计方法对烘丝机筒壁温度、HT63蒸汽压力、烘丝机筒体转速、热风风门开度和热风温度等5个工艺参数进行了组合试验.结果表明:①HT63蒸汽压力与劲头达到了显著正相关,但其余各个工艺参数与感官质量各指标的相关性未达到显著水平.②在所测试的工艺指标中,筒壁温度对香气质、香气量、杂气、干净程度和评吸总分的贡献率最大;热风温度、HT63蒸汽压力对劲头贡献率较大;热风风门开度和HT63蒸汽压力对浓度的贡献率较大;HT63蒸汽压力对细腻程度和刺激的贡献率较大;热风温度对干燥感的贡献率较大.     

造纸法再造烟叶降焦综合技术探讨

分析造纸法再造烟叶生产过程中各因素对焦油释放量的影响。主要对再造烟叶生产原料配方(梗叶比)、外纤添加、工艺条件(打浆度、定量、涂布率)、填料、钾盐等因素与烟气指标的影响进行了探讨,分析各因素与焦油释放量的关系,并提出降低焦油释放量的关键技术方法。     

烘焙工艺参数对白肋烟评吸总分的贡献率分析

为了弄清烘焙工艺参数对白肋烟评吸总分的贡献率,采用均匀试验设计方法对热风温度、热风湿球温度、干燥时间和铺叶厚度等主要烘焙工艺参数进行了组合试验和逐步回归分析,并利用贡献率分析法分析了烘焙工艺参数对白肋烟评吸总分的贡献率。结果表明,建立的逐步回归模型的决定系数为0.9999,回归模型(P=0.0246)通过了显著性检验。经过验证表明,模型的预测值和实际值相对偏差较小。在试验范围内,4个烘焙工艺参数对白肋烟评吸总分的贡献率大小为:热风温度>热风湿球温度>干燥时间>铺叶厚度。     

云南主产烟区不同品种烟叶质体色素含量研究

以不同品种的C3F等级烟叶为对象,研究了云南主产烟区不同品种C3F烟叶中质体色素含量水平。结果显示,不同品种烟叶色素含量顺序为:红花大金元>云87>K326>NC297>云85,叶黄素含量、色素总量红花大金元品种与K326、云87、云85、NC297品种在0.05水平上存在显著性差异,其他品种间差异不显著;β-胡萝卜素含量仅红花大金元品种与K326、云85、NC297等品种在0.05水平上存在显著性差异,其他品种间差异不显著。     

气相色谱法同时检测加热不燃烧卷烟芯材中的1,2-丙二醇、烟碱与甘油含量

为准确测量加热不燃烧卷烟芯材中的1,2-丙二醇、烟碱与甘油含量,将加热不燃烧卷烟芯材样品切丝,以1,4丁二醇、正十七碳烷为内标,异丙醇内标溶液振荡萃取2 h,建立气相色谱法同时测定1,2-丙二醇、烟碱和甘油含量,并利用卡尔费休水分电位滴定仪检测样品中水分,计算得到样品中1,2-丙二醇、烟碱和甘油的绝干含量。结果表明1,2-丙二醇、烟碱、甘油分别在1.0～10.0 mg/mL、0.1～1.0 mg/mL、1.0～10.0 mg/mL范围内,工作曲线线性良好,相关系数均高于0.999,相对标准偏差分别为1.50%、2.62%、0.70%,加标回收率在97.11%～102.62%之间,检出限分别为0.019 mg/mL、0.009 mg/mL、0.011 mg/mL,定量限分别为0.064 mg/mL、0.030 mg/mL、0.039 mg/mL。该方法前处理简单、安全,定量结果准确可靠、重现性好,适用于加热不燃烧卷烟芯材中1,2-丙二醇、烟碱、甘油定量分析。     

反相高效液相色谱法测定烟草中的类胡萝卜素及其异构体

采用反相高效液相色谱−二极管阵列检测器（RP−HPLC−DAD）分离和测定烟草中类胡萝卜素及其异构体的组成和含量。烟草样品经过含有0.1%丁基羟基甲苯（BHT）的冰丙酮溶液萃取,浓缩后,经Zorbax SB C18色谱柱分离。流动相组成:A,乙腈−水（体积比为88:12）;B,乙酸乙酯。梯度洗脱程序:0 − 25min,100%A;25 − 50 min,B由0%线性增加为60%;50 − 55 min, 40%A+ 60% B;55 − 60 min,A由40%线性增加为100%。 检测波长:450 nm。进样量:10 µL。流速:1.0 mL/min。该方法简化了样品的前处理,共分离出烟草中11种类胡萝卜素及其异构体。类胡萝卜素物质的加标回收率为87.7−94.6%,;相对标准偏差为3.01−4.29%。同时研究了新鲜烟叶和烘烤后烟叶中类胡萝卜素的分布和含量,结果显示:烟叶中类胡萝卜素的组成及含量与烟叶品种、部位以及调制有关。      

烟草中植物甾醇的形态及分布

采用浓盐酸水解、KOH乙醇溶液皂化、正己烷萃取、双(三甲基硅烷基)三氟乙酰胺(BSTFA)衍生化和气相色谱法测定了不同种类、不同品种、不同产地、不同部位烟叶样品中游离态和结合态菜油甾醇、豆甾醇和β-谷甾醇的含量.结果表明:①各甾醇的检测限在0.10～0.35μg/mL范围,相对标准偏差2.3%～3.3%,回收率87%～99%;②烟叶中植物甾醇的总含量与其类型、产地、部位等有非常大的关系;③烟叶中植物甾醇的种类分布也受品种的影响,但部位、产地的影响不大;④烟叶中酯态甾醇(SE)和糖苷态植物甾醇(SG+ASG)的含量可能分别与其高级脂肪酸和单糖含量正相关.     

烟支质量及相关指标标准值的系统化设计

为实现烟支质量及相关指标标准值的系统化设计,在建立烟支质量与焦油量、烟气烟碱量、CO量、吸阻、硬度间一元线性回归方程的基础上,利用回归方程的控制功能,根据焦油量等烟气指标的控制范围,求出烟支质量标准值的变化范围,然后综合感官品质、消耗等因素,选定烟支质量标准值,再利用回归方程的预报功能,根据烟支质量标准值设计吸阻、硬度标准值.按照该方法制定烟支质量及相关指标标准值,可有效避免指标间的相互冲突,提高吸阻、硬度等指标的控制精度和合格率.     

真空回潮工序对卷烟产品烟丝颜色及内在品质的影响

为验证真空回潮工序对卷烟产品烟丝颜色及内在品质的影响,特选同一初烤烟叶,在复烤和制丝工序分别使用真空回潮与不使用真空回潮进行深加工,交叉对比分析结果表明:随加工强度的增大,烟丝颜色明显变深,烟叶黄色素与多酚类物质含量降低.其中,经过1次真空回潮的烟丝(制丝真空回潮)比未经真空回潮的烟丝烟气浓度高,卷烟产品香气透发性好;内在品质较好;但经过2次真空回潮的烟叶烟丝吸食品质有降低的趋势.