东方红矿33203复采面火区灭火方法

介绍了乐平矿务局东方红矿33203复采工作面煤炭发生自燃、演变、检测、处置经过,通过对火区采取应急处理措施如砌墙、喷浆等间接灭火法取得了灭火效果。     

应用MATLAB优化十五碳二元酸发酵培养基

为提高十五碳二元酸(DC15)产量,利用均匀设计法考察DC15发酵培养基组分尿素、乙酸钠、磷酸二氢钾对DC15发酵的影响,并利用MATLAB 7.1的逐步回归函数(stepwise)、多元线性回归函(regress)、二次规划优化函数(quadprog)等分析数据,得到最佳组合(W/V):尿素0.05%,乙酸钠0.37%,磷酸二氢钾0.91%.实验结果表明,采用优化后的培养基,DC15产量达到29.54 g/L,比初始培养基条件下22.04 g/.L提高了34%.     

响应面法优化青春双歧杆菌增殖培养基

为提高青春双歧杆菌在发酵液中的活菌数,以MRS为培养基,采用响应面法对培养基进行优化,同时比较了优化前后的生长曲线与pH的变化。通过响应面分析结果得到青春双歧杆菌的增殖培养基配方：葡萄糖15.85g/L、低聚果糖15.85 g/L、胰蛋白胨12.04 g/L、牛肉膏7.23 g/L、酵母粉9.63 g/L、柠檬酸铵2.75 g/L、K2HPO4·3H2O 2.75 g/L、乙酸钠6.875 g/L、吐温-80 1.0 mL、MgSO4·7H2O 0.2 g/L、MnSO4·H2O 0.05 g/L、L-半胱氨酸盐酸盐0.5 g/L。该菌在增殖培养基中28 h达到稳定期,比优化前缩短12 h;活菌数达到8.9×109 CFU/mL,是优化前的1.73倍。     

大曲中产酯化酶菌株的分离鉴定及固体发酵工艺优化

为提高大曲中己酸乙酯含量,从汾酒大曲中分离得到1株高产己酸乙酯酯化酶的霉菌SXG-Z-6,结合形态学特征和分子鉴定方法对其进行鉴定,确定为黑曲霉。以酯化力为指标,对该菌株的固体发酵培养基和培养条件进行优化,得到最适培养基:以10 g麸皮为基质,添加1.5g玉米粉,2 g酵母粉,体积分数1%大豆油,0.2 g(NH4)2SO4和10 m L蒸馏水。最适培养条件为36℃恒温静置培养44 h,酯化力最高达到615.8 mg/d L,比优化前提高了35.7%。     

ARTP诱变及高效筛选高产葡萄糖氧化酶菌株

以黑曲霉为出发菌株,采用常压室温等离子体(ARTP)注入技术对前培养后的出发菌株进行诱变,并结合改进后的邻联茴香胺高效平板显色圈进行初筛及摇瓶复筛。获得一株产葡萄糖氧化酶高产菌株,其产量由出发菌的45.6 U/m L提高到85.3 U/m L。通过对发酵关键条件碳酸钙和吐温-80添加量进行优化,结果显示酶活提高到125.6 U/m L,较原始菌株提高了175.4%。经6代传代培养,产葡萄糖氧化酶性能稳定。     

竹叶、松针复合发酵饮料抗氧化效果的初步研究

以竹叶和松针为原料,利用高抗氧化菌种进行复合发酵制成饮料,并对其抗氧化效果进行了研究.结果表明在发酵过程中随着发酵时间的增加,发酵液的抗氧化效果不断增强,发酵液稀释10倍后清除羟自由基、DPPH·、超氧阴离子的能力分别是发酵前的6倍、4倍和1.6倍.当发酵液稀释20倍后与0.2mg/mL VC清除DPPH·的效果相当;稀释200倍后与其清除羟自由基的效果相当.     

表面活性剂和抗氧化剂对三孢布拉霉合成β-胡萝卜素的影响

三孢布拉霉（Blakeslea trispora）是发酵生产天然β-胡萝卜素的优良菌种。实验研究了乳化剂OP、Span 20、Tween 80 3种非离子型表面活性剂对三孢布拉霉合成β-胡萝卜素的影响，确定了三者的最佳作用浓度分别为0．075％、0．05％和1％，β-胡萝卜素产量的最大增长幅度分别为15％、10％和50％。抗氧化剂Ethoxyquin对β-胡萝卜素产量的增长有显著作用，最佳浓度为0．025％，β-胡萝卜素产量的增长幅度可高达70％。     

正交旋转回归法优化β-胡萝卜素发酵培养基

用正交旋转回归法研究了棉籽饼粉和玉米粉对三孢布拉霉（Blakeslea trispora）液体发酵生产β-胡萝卜素的影响,并拟合出了回归方程．回归分析表明：培养基中棉籽饼粉、玉米粉的含量及其配比对β-胡萝卜素产量有显著影响、通过岭脊分析寻优得出：棉籽饼粉最佳浓度为2．4％、玉米粉最佳浓度为1．6％,在此优化条件下β-胡萝卜紊产量可以达到1275．1mg／L,比优化前提高了25％．     

纤维素酶水解壳聚糖条件的研究

利用绿色木霉产生的纤维素酶水解壳聚糖,并对其水解条件进行了研究.在50℃、pH5.0条件下,按照8 U/g底物的酶量,将纤维素酶添加到3%壳聚糖溶液中,水解20 h可得到平均聚合度为4的低聚壳聚糖.     

蓝莓果渣花色苷大孔树脂纯化工艺研究

以蓝莓果渣为原料,利用大孔树脂分离纯化蓝莓果渣花色苷。对比了D101和AB-8两种不同极性的大孔树脂静态吸附和解吸效果。结果表明,AB-8型大孔树脂吸附率和解吸率分别为88.5%、64.7%;D101型大孔树脂吸附率和解吸率分别为86.7%、61.2%,AB-8型大孔树脂吸附率和解吸率均优于D101型大孔树脂,故选用AB-8型大孔树脂对蓝莓果渣进行纯化试验。AB-8型大孔树脂最佳吸附和解吸条件为吸附平衡时间4 h,解吸平衡时间4 h,花色苷溶液pH 3.0,解吸液pH 3.0,解吸液乙醇体积分数60%,上样质量浓度1 mg/mL,上样流速1 mL/min,洗脱流速1 mL/min。纯化后蓝莓果渣花色苷色价约为纯化前的3倍,糖和蛋白质等杂质大幅降低,纯度有了较大提高。